导读今天装修百科网给各位分享厨房的定编要素有哪些的知识,其中也会对厨房处理流程?(怎么处理厨房)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开...
今天装修百科网给各位分享厨房的定编要素有哪些的知识,其中也会对厨房处理流程?(怎么处理厨房)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
厨房处理流程?
清除不必要的环境。
优化不必要的人手。对员工定编定岗定位,通过“看人均产值、找不需要的岗位、找可以合并的岗位、寻求外部供应”等方法裁员或转岗。
去掉不必要的菜品。看菜品销量、招牌菜/诱客菜/盈利菜/季节菜比较菜品存在的价值,决定是否保留。
处理不必要的物品。
处理不必要的流程研究各环节流程,和现场人员沟通、优化多余的环节。其中最典型的有七大浪费现象。
人力行政经理具备的技能?
负责公司行政和人力资源至少3个以上模块的管理工作组织和实施。各项制度流程的拟定与管理:审核公司各项管理制度。监督各项管理制度在公司体制内的执行情况。公司组织架构管理:负责定岗定编,规划和控制,变动时组织相关文件更新,保证岗位说明书的适用性。招聘培训管理:在公司战略规划的框架下督促完成各项计划、费用预算的申报,执行和督促提升。行政:物资、用品 、证照、会议、接待、厨房、宿舍、保洁。。员工关系管理:指导和督促完善员工关系管理,营造和谐团结的良好氛围。负责对下属工作的监督、检查与指导、审核下级提交的各种报表;其他:上级领导临时安排的工作。
