今天装修百科网给各位分享酒店的厨房叫什么的知识，其中也会对酒店有几个厨房？(五星级酒店有几个厨房)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
酒店有几个厨房？
大型酒店的厨房主要包括：中餐厨房，西餐厨房，宴会厨房，员工厨房，大堂吧和行政酒廊。一般的大酒店厨房基本分为：洗菜间、配菜间、熟菜间、点心间等，不同的地方有不同叫法但大至一样，至于布草间是属于客房部，棉被、床单、毛巾等棉制品通称为布草。
酒店吃饭的地方叫什么？
饭厅，或者客厅，因为有些家庭里面饭厅和客厅是相连的，所以也可以叫客厅。有时候吃饭也叫就餐。所以也叫膳厅。有时候吃饭叫用膳、膳厅，如果是在外面酒店之类的地方吃那就叫餐厅。酒店的服务包括住宿和餐饮；宾馆的服务主要包括住宿，有些宾馆会有餐饮服务，不过还是不如酒店，设施也相对简陋一些。
酒店里厨房有厨师，配菜的，洗杀的，还有蒸的，什么的？
想到酒店学厨,是有程序的,先打盒,打盒就是厨师烧好的菜要摆出花样,也就是摆盘的.在学粘板,也就是切墩,然后才能上灶.还有叫水台,也就是你说的洗杀,还有是蒸锅了,我想这得看你自己想怎么学了,最好有厨师带你,要好的多.
中国的哪些酒店客房是配套厨房的？
一般带厨房的酒店都是公寓式酒店还有民宿。其实公寓式酒店就是类似于居家公寓，有居家格局和良好的居家功能，配备了厨房客厅卧室卫生间，带有厨房和洗衣机，相比较传统星级酒店，更让人有家的感觉，更有生活气息。还有一些民宿房间也都配有厨房的，也有一些民宿是配备公共厨房。
酒店所有餐具的名称？
酒店餐具分为中餐和西餐两类：
中餐：骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘
西餐：刀叉勺，沙拉碗或沙拉盘、主餐盘、侧餐盘 、黄牛刀、汤勺、甜品勺或叉、水杯、红酒杯、香槟杯
厨房操作间的名称？
中餐厨房可分为热菜间、冷菜间、烧腊间、面点间、冷库间，冷藏间、干货间、粗加工间、洗碗间、更衣室等
西餐/法式厨房可分为热菜间、西点间、烘焙间等
员工餐厨房可分为热菜间、冷菜间、主食间。国内一般的星级酒店的厨房划分的很详细，这样可以让酒店的餐饮部得到很好的管内理。
酒店后厨和厨师区别？
区别在于指向不同，意思不同等，酒店后厨是指酒店餐饮部的厨房，而厨师是指烹饪师傅，是烹制菜品的师傅，二者有联系有区别