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粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂 这是谁的诗词
粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂 这不是谁的诗词，这几句诗词出自《粽子香》这首童谣里的。
《粽子香》全部：粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。艾条插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
根据“粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂”可知，这句民谣描写的传统节日是端午节，是为了纪念历史人物屈原．公元前278年，楚国都城郢被秦国占领．屈原无比绝望，于这年五月初五投汨罗江自尽，以身殉国．屈原为国为民而死，楚**民用种种方式追思自己的诗人，时至今日，每年五月初五端午节，我们赛龙舟、吃粽子，据说都是为了纪念屈原这位伟大的爱国诗人。
端午节简介
据统计，端午节的名称在中国所有传统节日当中叫法最多，达二十多个，如有龙舟节、重午节、端阳节、端午节、五月节、菖蒲节、浴兰节、女儿节、粽子节等等。
唐代以前常用的名称是“五月初五”，唐以后，“端午”便取代“五月初五”等别称，一跃成为主流的称呼。
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大传统节日。2009年9月，联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。
端午节虽然称为“节”，因属于祭祀性质，与清明节一样，切不可道“节日快乐”！
端午节的由来
关于端午节的由来，有很多说法，比如纪念屈原说、纪念伍子胥说 、纪念曹娥说、起于三代夏至节说、恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。
不过说的最流行的是纪念屈原说。关于纪念屈原，据说是这样的故事：
楚国自从被秦国打败以后，一直受秦国欺负，楚怀王又想重新和齐国联合。秦昭襄王即位以后，很客气地给楚怀王写信，请他到武关(在陕西丹凤县东南)相会，当面订立盟约。
楚怀王接到秦昭襄王的信，不去呢，怕得罪秦国；去呢，又怕出危险。他就跟大臣们商量。
大夫屈原对楚怀王说:“秦国**得像豺狼一样，咱们受秦国的欺负不止一次了。大王一去，准上他们的圈套。”
可是怀王的儿子公子子兰却一股劲儿劝楚怀王去，说：“咱们为了把秦国当作敌人，结果死了好多人，又丢了土地。
如今秦国愿意跟咱们和好，怎么能推辞人家呢。”
楚怀王听信了公子子兰的话，就上秦国去了。
果然不出屈原所料，楚怀王刚踏进秦国的武关，立刻被秦国预先埋伏下的人马截断了后路。在会见时，秦昭襄王逼迫楚怀王把黔中的土地割让给秦国，楚怀王没答应。秦昭襄王就把楚怀王押到咸阳软禁起来，要楚国大臣拿土地来赎才放他。
楚国的大臣们听到国君被押，把太子立为新的国君，拒绝割让土地。这个国君就是楚顷襄王。公子子兰当了楚国的令尹。
楚怀王在秦国被押了一年多，吃尽苦头。他冒险逃出咸阳，又被秦国派兵追捕了回去。他连气带病，没有多久就死在秦国。
楚**因为楚怀王受秦国欺负，死在外头，心里很不平。特别是大夫屈原，更是气愤。他劝楚顷襄王搜罗人才，远离小人，鼓励将士，操练兵马，为国家和怀王报仇雪耻。
可是他这种劝告不但不顶事，反倒招来了令尹子兰和靳尚等人的仇视。他们天天在顷襄王面前说屈原的坏话。
他们对楚顷襄王说:“大王没听说屈原数落您吗?他老跟人家说：大王忘了秦国的仇恨，就是不孝；大臣们不主张抗秦，就是不忠。楚国出了这种不忠不孝的君臣，哪儿能不**呢？大王，你想想这叫什么话！”
楚顷襄王听了大怒，把屈原革了职，放逐到湘南去。
屈原抱着救国救民的志向，富国强民的打算，反倒被*臣排挤出去，简直气疯了。他到了湘南以后，经常在汨罗江(在今湖南省东北部，汨音mì)一带一边走，一边唱着伤心的诗歌。
附近的庄稼人知道他是一个爱国的大臣，都挺同情他。 这时候，有一个经常在汨罗江上打鱼的渔夫，很佩服屈原的为人，但就是不赞成他那愁闷的样子。
有一天，屈原在江边遇见渔夫。渔夫对屈原说：“您不是楚国的大夫吗？怎么会弄到这等地步呢？”
屈原说：“许多人都是肮脏的，只有我是个干净人；许多人都喝醉了，只有我还醒着。所以我被赶到这儿来了。”
渔夫不以为然地说：“既然您觉得别人都是肮脏的，就不该自鸣清高；既然别人喝醉了，那么您何必独自清醒呢！”
屈原反对说：“我听人说过，刚洗头的总要把帽子弹弹，刚洗澡的人总是喜欢掸掸衣上的灰尘。我宁愿跳进江心，埋在鱼肚子里去，也不能拿自己干净的身子跳到污泥里，去染得一身脏。”
由于屈原不愿意随波逐流活着，到了公元前278年五月初五那天，他终于抱着一块大石头，跳到汨罗江里**了。
附近的庄稼人，得到这个信儿，都划着小船去救屈原。可是一片汪洋大水，哪儿有屈原的影儿。大伙儿在汨罗江上捞了半天，也没有找到屈原的尸体。
渔夫很难受，他对着江面，把竹筒子里的米撒了下去，算是献给屈原的。
到了第二年五月初五那一天，当地的百姓想起这是屈原投江一周年的日子，又划了船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后来，他们又把盛着米饭的竹筒子改为粽子，划小船改为赛龙船。这种纪念屈原的活动渐渐成为一种风俗。
人们把每年农历五月初五称为端午节，据说就是这样来的。
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开放式厨房好不好？
开放式厨房是指巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间，开放式厨房营造出温馨的就餐环境，让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随**人。
请问粉蒸肉用的粉是糯米粉吗？
是的。
主料：五花肉片200克
辅料：糯米一杯、荔浦芋头600克、腐乳汁一袋
1、荔浦芋头直接用冷冻的块，不需要解冻直接做菜。
2、糯米提前泡好压成碎米，准备好食材。
3、五花肉片用腐乳汤腌制20分钟。
4、腌制好的五花肉沾满糯米碎，喜欢吃糯米的可以多放些米。
5、蒸好的肉特别沾碗好难洗碗，这样先铺上几个玉米叶子，也可以用荷叶或者其他的叶子防止沾就好。先把芋头放在碗底，这样做是为了让芋头吸收油脂，更好吃了。
6、摆好芋头直接把糯米混合好的肉都摆在芋头上边，这样就完成了。
7、放在蒸锅里一定要加足够的水。大火蒸30分钟左右关火出锅。
8、成品。
西安有什么好吃有特色的东西？
美食均为老字号；
一、解放路/火车站
西七路20号马虎面馆连锁店，西安较早的一家面食老店，人气很高。
招牌；牛肉面、马虎面
解放路西三路十字西路北二擀子一碗面连锁店，也是主营面食，
招牌；陕西经典biangbiang面、二擀子宽面、臊子面、菠菜面、
味道可以，有人气，
东一路76号李三卤汁豆腐脑，早餐经典，跟京味卤汁儿豆腐脑不一样，
卤汁稠而不腻，豆腐脑很爽口，配料有黄豆、豆皮、香菜、黑木耳
招牌；卤汁豆腐脑、还有腊汁肉夹馍也很棒。
西一路唐苑宾馆1楼樊家腊汁肉夹馍连锁店；百年老字号的名店
招牌就是腊汁肉夹馍，特点；馍脆，肉烂。
二、钟鼓楼
西羊市中段百盛商场旁边，老米家大雨泡馍西羊市总店
招牌；优质羊肉泡馍，名气、人气、香气，都有。
回民街里面大皮院89号老刘家伊味香肉丸糊辣汤；
正宗的回民清真肉丸胡辣汤，茨浓，辣香，搭配饦饦馍，回味无穷。
西羊市街麻家什字东北角东南亚甑糕；
熟食/甜食的一种，蜜枣软糯香甜，生意好到不行，去了就排队。
南院门80号biangbiang面南院门总店，
这家陕西风味的biangbiang面，是西安最早一家，去了看墙上的荣誉，还有明星合影就知道了
招牌；三合一“肉臊子+西红柿鸡蛋+炸酱
回民街大皮院91号老乌家特色小炒泡馍；
于羊肉泡馍类似，但是炒出来的，配菜很多，豆干、猪肉、粉丝、蛋花、等，特点；酸辣。
粉巷南院门20号春发生；
招牌；葫芦头泡馍、精肠葫芦头、辣子蒜羊血，
不喜欢泡馍，可以试试这个，别有一番风味，陕西名吃。
南大街3号(中大国际对面)魏家凉皮；
连锁的，西安有50家分店，主打凉皮，分秘制和麻酱两种口味。
第一次吃推荐秘制凉皮，辣油很香，就餐环境较好，干净。
三、历史博物馆，大慈恩寺，大雁塔
这里美食比较集中，都在大雁塔南广场大唐不夜城，具体地址就不写了，一眼望去就能看见。
小六汤包；
连锁的，共32家，招牌；虾肉汤包、牛肉汤包，黄桂粥、等，小吃多，其他个人觉得不好吃
张军擀面皮；
连锁的，共20家，招牌；凉皮、稀饭、肉夹馍。
大家来砂锅；
招牌；牛龙须面砂锅、玫菜肉末荷叶馍
附近没有什么本土的特色美食，都以西餐、快餐、中餐、为主。
西安的小吃很多，肯定写不全的，但这些都是比较受人追捧的店儿，希望可以满足你。