今天装修百科网给各位分享厨房小白在家干什么的知识，其中也会对有什么家常菜是厨房小白最容易做成功的？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
有什么家常菜是厨房小白最容易做成功的？
第一道必须是西红柿炒鸡蛋啊。这应该是大多数人人生中的第一道。先炒鸡蛋（鸡蛋打在碗里，然后加点盐）。等鸡蛋凝固铲出后，再炒西红柿，西红柿多炒一会儿，加点盐，让它出汁，等西红柿炒的差不多了再倒进鸡蛋，炒混合。
可以适当加点糖，西红柿炒鸡蛋加它的汁，拌饭简直一绝。
第二道水蒸蛋，第一步蒸锅放水，开火。记住是放在热水里蒸。先把鸡蛋磕入一个深盘子内，加盐和小许油搅拌均匀，然后放温水——这个地方温水重点，可以让你的鸡蛋滑溜，嫩嫩的。
然后把蛋液倒入蒸蛋的盘子内，加盖（也可以用保鲜膜封口，记得用牙签扎几个透气孔），蛋液用平坦的盘子蒸会比较容易熟透，沸水蒸10分钟左右（也可以用平常的家用碗，大概蒸了15分钟）。
担心不熟，可以轻轻推动盘子，观察鸡蛋中间位置是否还有水状，然后好了就盛出鸡蛋，沿着边缘倒入生抽。适量的葱花点缀，啊真的这个老少皆宜，你也可以放点肉末，成肉末蒸蛋，下饭神器。我有时候光蒸蛋可以拌饭一碗，而且必须这两一起搅拌。
第三道红烧牛腩。啊也是我的爱，虽然它的过程很简单，但是耗时比较长。牛腩切成块（大点最好）焯水，撇掉浮沫，这是必须的，然后冲洗干净。开火加油加冰糖小火炒出糖色。加入牛腩翻炒。然后加入开水（这一步很关键一定要开水），加入足够的开水后，加入适量生抽老抽，姜片，盐。开锅后小火焖煮。等到差不多了，下入土豆，真的粉粉的土豆超级好吃。
我一般会煮2个半小时左右牛肉特别软烂为止。如果配面条可以直接出锅了，如果配米饭，再加入土豆和西红柿。我比较喜欢炖很久的菜。因为在咕嘟咕嘟的过程中可以享受一份独自做饭的安逸和舒适感。
厨房小白，可以学习做哪些简单又美味的菜？
除了不离手的茶杯，每天中午或晚上我会喝上小两盅。老婆虽免不了要叨叨几句，说酒是穿心过肠的毒药。小桌子上总会摆上几盘可心的下酒菜。经过历代厨坛高手的逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁**”的特点，去济南旅游时吃过一道干煸菜花，回家之后妈妈提过好几次，说炒得特别入味，口感软嫩又脆爽不是家里做的炒菜花那种焯过水之后的软软的口感。
好吃，做法又简单的半成品买回来二次加工的菜：1、北京烤鸭、烧鸡、广东烧腊、卤菜类的猪肉牛羊肉。这一类的半成品买回来改刀加自己喜欢的配料好吃又省时间。红烧茄子既好吃，做法又简单。素菜比肉香，配米饭吃极其好吃。另外，茄子中还富含维生素E和维生素 P，可以防止出血和抗衰老。并且常吃茄子，土豆**，番茄炒蛋，白水茄子，黄瓜皮蛋汤。这几样菜做起来非常简单，从大米放入电饭锅开始煮的时候开始弄这几个菜到炒完电饭煲里的饭也煮好了。
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比较你说的是家里的菜！而你说的是自己吃还是有朋友一起！这个问题挺复杂！毕竟有朋友是要有朋友的菜，没有朋友来那就家里自己吃的菜！可乐鸡翅。 做法：鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断，起油锅，爆香姜葱，鸡翅下锅，煎至外面稍黄，参加两勺的生抽，翻炒一小会儿，可乐倒入锅中，烧开后改中小火慢焖凉拌豆角 选用嫩豆角 先将豆角洗净 切成小粒 加入蒜末 食盐 胡椒粉 辣椒面 一点味精 最后倒点酱油进行搅拌就完成了 既简单又好吃 热天特别下饭整鸡或者鸡大腿冷水下锅煮，开锅熟透放入冰水过凉，剁小块。准备葱姜蒜切碎，酱油醋，加入芝麻油，有花椒油可以适量。盐鸡精白糖按个人口味酌量。