称克的电子秤叫什么 一般多少钱(称克数的电子秤叫什么)

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称克的电子秤叫什么 一般多少钱

量程小的1公斤以下的也叫电子天平，价格看精度看品牌决定的，不是进口的不贵几百元

大伙说说烘焙用的电子秤什么牌子好

精准到0.01的 香山的或者汇宝的都可以！

烘焙员是干什么的？

烘焙食品之分类

（一）、西式1、面包类

包含硬式面包、软式面包、脆皮面包、松质面包等。

2、蛋糕类

包含面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕、变化蛋糕等。

3、西点类

包含派、塔、松饼、甜炸圈饼、奶油空心饼、比萨、果冻类及其它小西点等。

4、饼干类

包含甜饼干、咸饼干、小西饼、煎饼等。

（二）、中式：中式点心可分点心类及糕饼类：

1、点心类

（1）、冷水面类-如面条、水饺、春卷、馄饨、锅贴、猫耳朵等。

（2）、烫面类-如蒸饺、卖、蛋饼、葱油饼、烧饼、馅饼等。

（3）、发面类-如馒头、银丝卷、水煎包、干层糕、叉烧包、油条等。

2、糕蛋类

（1）、油酥皮类-如绿豆凸、太阳饼、蛋黄稣、咖哩饺、菊花酥、蒜蓉酥、香妃酥等。

（2）、糕皮类-如凤梨酥、广式月饼、龙凤喜饼等。