今天装修百科网给各位分享德国家庭厨房菜的知识,其中也会对德国有什么特色小吃?(德国有什么特色美食)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
德国有什么特色小吃?
1、德国啤酒
公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了“德国纯啤酒令”,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。
2、德国香肠火腿
德国香肠火腿德**是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族吃猪肉喝啤酒。德**每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿。
3、德国葡萄酒
德国的葡萄酒出产于13个葡萄种植区,65000家葡萄种植企业分散于这些地区,种植各具地区特色的葡萄。德国的葡萄种植区除了萨克森和萨勒-温斯图特位于东部外,其它基本都集中于德国西部和西南部。种植的葡萄品种近140种,但是较受市场欢迎的只有20多个品种,其中主要是白葡萄品种雷司令和穆勒-图尔高。
4、德国黑森林蛋糕
德国黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香;不仅在德国广受欢迎,在全世界也美名远扬,黑森林蛋糕的发明地确实在德国。
5、德国猪脚
德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜,也是德**的传统美食之一,在巴伐利亚尤受欢迎。德国猪脚通常要选用脂肪较厚的猪后小腿,经腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。火烤德国猪脚的特色就在于猪脚皮脆而不干,嚼起来非常有劲,猪肉也饱满入味。
德**喜欢吃什么食物
德国的素菜做法
德国的素菜通常叫水果沙拉或德国蔬菜沙拉。
制作方法:
准备原料洗净,生菜、苦菊、黄瓜切片,洋葱、红椒切条(蔬菜可以任意选择,根据您的喜好)。
橄榄油、红醋、盐和黑胡椒粉适量。
橄榄油和红醋比例是3:1,红醋也可以换成水果醋或者柠檬醋,但是不要用米醋和陈醋,没有清香爽口的味道了。
将洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中。
倒入油醋汁拌匀即可。