今天装修百科网给各位分享粥店需要哪些厨房设备的知识，其中也会对开个砂锅粥店 需要哪些厨具 餐具(开个砂锅粥店 需要哪些厨具 餐具和食材)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
开个砂锅粥店 需要哪些厨具 餐具
小火炉多点看你店面多大自己再加,大火炉2-3个备用,褒仔大中小型号按餐台多少就备多少,厨房用具无非都是大小型号水勺,捞勺,锅铲,刀厚薄都要,砧板,多工能铁夹子,餐具就简单多了,建议用包装的,用完叫人回收,再洗好打好包装送来,方便很多,祝你事业有成!
请问开一家餐厅需要配置哪些厨房设备？
一般餐厅厨房都会包含主操作间、粗加工间、售饭间、洗消间面点间、等功能区。下面就为您准备了一份职工食堂厨房的设备详细清单，为您提供参考。
一、食堂厨房主操作间设备配置清单
主要用来制作汤类、热菜类。
使用设备有：四眼鼓风灶(少量热菜炒制)、大锅灶(大量热菜炒制)、双头低汤灶(煲汤)、双层工作台、四门高身雪柜、四层货架(物料暂存)、双星水池、光解式烟罩、隔油池、洗地龙头等。
二、食堂厨房面点间设备配置清单
主要用来加工米、面、饼类主食。
使用设备有：和面机(和面)、搅拌机(搅拌面团)、压面机(压制面条)、面粉车、木面案板台、双门蒸饭箱(面点、米饭等主食的蒸制)、双层电烤箱连醒发箱(面团醒发和面食、饼类烤制)、落地式电饼铛(制作饼类)、四门高身雪柜(食材暂存)、单开调理柜(暂存调料)、双星水池(半成品清洗)、光解式烟罩(油烟收集净化)、隔油池(除油污)、混水龙头(可同时出冷热水)、洗地龙头等。
三、食堂厨房售餐间设备配置清单
主要用于用餐前的准备。
使用设备有：四格热汤池柜(菜品保温)、保温暖汤车(汤、粥、米饭保温)、单开调理柜(餐具存储)，单星水池、混水龙头等。
四、食堂厨房粗加工间设备配置清单
主要用于蔬果、肉类的初步加工，包含清洗和切配。
使用设备有：单星盆台(清洗肉类)、大斗单星水池(清洗蔬果类)、切片机(肉类食材的细切)、绞肉机(做肉馅)、双层工作台(食材的初步切配)、四层货架等。
五、食堂厨房消洗间设备配置清单
主要用于餐具和厨具的清洗消毒及暂存。
使用设备有：洗碗机(碗碟的清洗消毒)、洗碗机用软水机、集气罩(洗碗机热气的收集)、单星污碟台(污碟的浸泡及预洗)、高压花洒(污碟的预洗)、洁碟台、残食台(残食的收集)、洗地龙头(地面的清洗)、高温消毒柜(餐具消毒)、碗碟柜(餐具的存储)等。
另外还有开水器、开水器用滤水器、调料车、平板车、送餐车、油水分离器等设备。
创业前期可以找风投吗、
不可以。
你只有自己找亲戚朋友集资来做你的项目，当你项目可以赚到钱并且展示出愿景的时候。你就可以去当地的创业园寻求**的牵线了。
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想要开家砂锅粥应具备什么条件
选米，泡米的技巧和方法；砂锅的选择，及使用细节、注意事项；砂锅粥高汤的制作及掌握；砂锅粥各种原料的处理；各式砂锅粥煮粥的方法、火候的掌握、加料的顺序等技术。还有包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比；开店的选址，开店的流程；成本计算和人员配置等。这些小吃培训学校里面都有学习，学费大概1300元左右
酒店厨房需要哪些设备?
是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气蒸炉、蒸饭柜、不锈钢厨具、开水器、微波炉或面包烤箱。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具：不锈钢工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，餐具消毒柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备：平板货架、冷藏柜、冰箱、厨房冷柜、冷库等。 通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。 大型餐饮业还包括传菜电梯。