今天装修百科网给各位分享家庭厨房怎么拍美食的知识，其中也会对如何拍出好看的食物图进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
如何拍出好看的食物图
方法/步骤
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光线
尽量试用自然光，你可以选择在窗边拍摄，在环境较暗的地方你可以选择调高ISO 或大光圈。明亮光线能使食物颜色鲜明，并拍出美味的感觉。使用闪光灯会令一些地方很暗而一些地方则会一片惨白，因此不建议使用！就算真的要使用闪光灯亦不要将闪光直接打到食物上，应该利用「反射闪光」，把闪光灯向墙壁或天花上面，利用反射的原理把闪光平均地投射在食物上。
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拍摄角度
所有食物都有不同型状，不要把所有食物都用同一角度拍摄，找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。
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近拍
有时候除了拍摄食物整体，亦可以近拍拍下食物的细节。这时一支微距镜头或远摄镜便大派用场了！
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布置
利用道具可以令主体更突出。道具可以是配料，器皿，餐巾，盘子、碟子、花、厨具等，而笔者自己很喜欢使用奶作道具。
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把握时间
刚煮好的食物卖相是最吸引，食物煮好的头十分钟是拍摄的黄金时间，食物的光泽会随着时间减少，拍摄之前预先准备好布置就能缩短拍摄时间。
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小细节使画面显得与众不同
不要忽略一些小细节，时刻记住，用刀叉配合干净的碗盘可以使平凡的食品变得妙趣横生。
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切开！细分！
除了食品表象，食品内在的纹理和颜色有时更能吸引人。比如把蛋糕切开来，展示那一层层不同的美味。
如何拍好美食
一、光与影
光线在摄影中的作用是勿庸置疑的，最重要的是使用明亮的光线来拍摄，才能使得食物的色泽鲜明，并且拍出美味的感觉。
我在拍摄美食的时候，一般都是在自然光的情况下拍摄，将美食摆放在窗台附近或者阳台较明亮的地方拍摄，通常采用逆光或者侧逆光，但是光线也不可太强，最好有一层薄薄的窗纱遮挡一下，柔和一下光线。
室内较暗或者是晚上拍摄，不要用闪光灯，则需要布光，美食拍摄对布光要求不高，找两个台灯，美食摆放中间，灯光分开左右摆放，一主一次，再于主光源对面放置一个白色反射板即可，反光板可用纸板贴上烘焙用的锡纸就可以了。我部觉得没有专业的摄影装备，还是不要晚上拍。
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二、构图
食物摆在餐桌上，寻找镜头角度——也就是通常所说的，构图。
构图是摄影中的一个重要因素，一般情况下，遵循“少即是多”和“三分之一”的原则，初习者最适合用“少即是多”的原则，用简洁单一的布局来表达，布局不要太零乱。
在构图的安排上，三分之一规则是一个很有用的黄金构图法，主体通常不必放在中心位置。除非你是偏执狂，必须把食物放在正中间，那么你还是不妨尝试一下不同方式的构图为好。
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三、餐具、桌布与背景
整张图片的表现不仅仅取决于那盘菜的表现，还就是餐具、桌布、背景的搭配，千万不要小看了餐具与桌布的搭配，为了美食摄影，收集各式餐具碗筷桌布，就成了我一大爱好，出门在外，别人都爱看服装，我却爱看餐具。平时就要注意搜集一些漂亮的餐具与道具。然后在拍摄时，注意到食物与餐具、背景的搭配和谐。
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四、拍摄角度
美食拍摄一般用的是光圈优先，大光圈拍摄。这是因为摄影镜头的光圈越大，景深也就越小，以被摄主体为对焦点，远于被摄主体的景物就被虚化。
拍摄角度分为0、45、90，我一般喜欢用45度哈韩法，但是也不是一概而论的，西餐、小吃、点心、饮品等，比较适用0角度等相对比较平的角度拍摄，为要是为了突出它的立体感。
一些大些的餐具和食物可采用90度左右相对较为垂直的角度拍摄。
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五、后期
单反机子出片，大多都是灰度大一些，对比度稍小。所以后期，是需要用修图软件，照片的后期具体处理要涉及PhotoShop这个软件，这个软件是一个功能相当强大而丰富的图形处理软件，但我们只需学会一些基本的处理方法就可以了。
拍摄好的美食照片，我通常会做一些简单处理：曲线、亮度/对比度、色阶，以及加锐。
如何拍出好看的美食照片
如何给美食拍照？
1、拍照留白
记得留白，一般来说食物比例不要超过为盘子面积的 40% 时比较美观。如果你非常想突显食物，也可以选择白墙为背景。如果你有空的话，可以自己抠图配文字。
2、色彩
尊重三色原则，恰当使用红黄绿食材进行点缀，比如，在冒着热气的小面上放一小撮销魂的绿葱花，手边常备西蓝花圣女果青红黄椒等小点缀。
3、打光
食物的打光技巧有两个，能用充足的自然光就用自然光，自然光不足，甚至考虑厨房打光神器之抽油烟机打光以及微波炉打光。注：慎用闪光灯拍摄食物。
4、背景
快速提升食物逼格的方法有但不仅限于：在一般人叫不出名字的海边拍、在沙漠拍、在多姿多彩的大自然风光下拍。
5、小心机法则
好看的照片其实是有迹可循的，下面是一些小心机法则：
错落有致原则：看似随意实际又不随意地撒一些小东西在餐桌上点缀，美如画，懒得收桌子……就算了：
俯拍（Flat Lay）法则：菜品数量众多可采用俯拍法则，那个，在西餐厅就别站在凳子上拍了；
局部放大原则：拍摄诱人型食物时记住局部放大原则，每一颗胡椒、孜然、海盐都要看得分明才对；
内部流出法则：吃带有“流心”字样的食物请秉持内部流出法则，敏锐捕捉“流心时刻”；
速度法则：一切带冰的东西都要讲究速度，冰淇淋要微微冒气的，有霜的要拍出霜来；
背景虚化法则：此法则的精髓在于，以达到“除了吃的，白茫茫大地真干净”的效果为终极奋斗目标；
夹起一口法则：舌尖上的中国法则之不管吃面还是喝汤还是吃饺子都要夹起一口拍照；
半成品法则：有一个大招叫做半成品法则，顾名思义就是鼓励大家晒一些半成品，比如还在煎锅里滋滋作响的烤肉、咕嘟咕嘟冒泡的火锅，即将完工的甜品等等，特别撩人；
不怕擦桌子法则：怕擦桌子的厨师不是好摄影师。
6、滤镜
呐，上面的事情都做好的话，剩下的事情就教给滤镜吧。懒人拍食物可以顺手使用iPhone自带滤镜之铬黄，对食物质感有执着追求者请使用 VSCO 的 film5 滤镜。
如何拍出更漂亮的美食照片
如何给美食拍照的做法
如何给美食拍照的做法
其实食物摄影一个答案是远远不能写完的，我对食物摄影有很多分类，比如：0°，45°，90°三分食物摄影；浅景深，深景深食物摄影；自然光，人造光食物摄影等等。我就从最容易掌握的0°，45°，90°三分食物摄影为基点来讲一下这个问题吧。所谓的0°，45°，90°三分食物摄影其实是对三个常用食物拍摄角度概括出来的一种摄影手法，0°泛指低角度，45°泛指斜入角度，90°泛指垂直角度。三者其实与景深有一个对应关系，0°浅景深，45°较浅景深，90°深景深。鉴于很多人都不会吃饭的时候拿个单反在那里拍拍拍，所以我尽量从手机和卡片机的角度来回答这个问题。
一：0°摄影。0°摄影这种角度最适合凸出单一物体，比如蛋糕上的那一颗小樱桃。如果你手机或卡片的光圈够大，可以去寻找背景中的点状光源，它们被虚化之后可以形成斑斓光圈，会给你的食物增加几分梦幻色彩。0°摄影还有一个优势就是可以展现出食物的层次感，什么叫食物的层次感？你可以搜索一下“汉堡”，你可以看见几乎所有的汉堡都是0°——45°这个角度拍摄的，这就叫食物的层次感，如果你用90°拍摄，嗯，你试试吧（下图采用了倾斜构图，倾斜构图有时候有奇效，但会给人一种不安定感，比如下图你似乎能够感觉到上层的汉堡就要往下掉了，如果是我拍的话，功力不够的情况下一般不敢擅用倾斜构图）。
二：45°摄影。这是最常用也最经典也最好掌握的拍摄角度了。45°兼具0°的空间感（景深感），层次感，又不乏90°的整体感和大局感，是一种非常不错的拍摄食物的手法。在45°这个黄金角度下，它的构图方法也是最多的，下面我介绍几个经典的：1：简洁构图：这种效果很好，拍摄也极其简单。要点：在临窗的地方铺一块白布，为什么要临窗呢？因为临窗时光线有一个渐变，不至于太硬而让食物缺乏质感。把要拍的事物放到白布上面，可以适当增加曝光，用留白的手法，极易凸出主体，并且显得清新淡雅，小清新都喜欢。当然，也不一定非要白布，有条纹的带颜色的也很不错，但一定要干净，不能让背景喧宾夺主，这种构图下，吸引人视觉焦点的只能是食物。
2：节奏构图。其实闻佳已经用到了这个方法，所谓的节奏构图，就是让食物呈现一定的规律性，空间性，让人感觉到节奏美。
：斜入构图。所谓的斜入构图，最经典的就是筷子了，当然还有吸管什么的都行，它通过筷子等物体从画面外进入，有打破画面，活跃画面，带入画面的作用。
：同中求异，凸出主体，生动画面。
三：90°摄影。这种构图我感觉是最难的，对于画面的把握很不容易，90°很容易失去层次感，而当有多种食物的时候更加难以组合，因此想拍好难度较大。在单一物体时，其实很好拍摄，参照之前的简洁构图，复制一下基本上就OK了。至于有许多食物的时候，如果想拍出好看的画面，需要专门造型，否则可能会很难看，但如果不是专门的食物摄影，你应该不会在吃饭的时候专门摆食物吧？所以我就不展开阐述了。最后再讲一些小TIPS：1：热气腾腾的食物往往让人更有食欲（不要跟我提冰淇淋啊，**），所以，你懂的。2：少用闪光灯，太硬。3：靠窗拍，你可以的。4：冷暖色选择好，暖色对应热食，冷色对应冷食。5：用白纸当作反光材料补光很不错，白纸到处都有是吧。6：做好减法，排除干扰视线与影响美感的因素。