今天装修百科网给各位分享北京高档会所设计装修厨房的知识，其中也会对饭店装修设计要注意哪些(饭店装修设计要注意哪些事项)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
饭店装修设计要注意哪些
1、厨房在装修设计中，吊顶是众多注意细节中，尤为需要注意的地方，在烹调事物的食物的时候，形成的油烟或者是热气由于质量比较轻，会往上空流窜，因此吊顶材料应该采用具有抗高温性，易清洁，如此既能够便于维护饭店的清洁度，并且还能够维护厨房整体美观。
2、厨房材料选择要注重质量的同时，还要注意其颜色搭配，厨房注意事项中最声明的一点就是不要选择颜色过白净，或者比较淡的，最好购买深色的瓷砖。在铺设的时候要特别注意每一块瓷砖之间的缝隙要贴合完整，不然经过厨房油烟长期的污染，缝隙便会有一层污渍。
3、厨房清洁工作要讲究两点，首先是油烟机的安装，饭店厨房中的灶头是非常多的，因此在油烟机的选择上，需要物美价廉，能够具有极好的吸油烟效果。油烟机的安装是非常重要的，其应该根据饭店厨师的具体身高以及灶头的高度进行安装，如此达到的吸油烟效果才能够最好。
4、煤气管道到饭店厨房煤气热水器之间不要走明管，在墙上开个槽埋PVC暗管，就不用在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好。厨房的瓷砖不要买亚光的，否则油腻很难擦。
5、饭店厨房的白色人造石台面简直就要供神一样的供着它，平常操作时一有什么油污或脏水什么的，就要赶紧擦掉，不然渗进去就永远在里面了。
6、饭店厨房灯要亮，最好在水池或切菜案上方再装个灯，否则视力差的晚上跟瞎子一样。厨房的橱柜要有抽屉。
怎么进行会所功能分区，会所功能设计布局
对会所物的总体布局、功能分析、人流动向以及结构体系等方面重新组织和再创造。过渡空间性质包括实用性、私密性、安全性、礼节性、等级性等过渡空间常起到功能分区的作用。过渡空间的处理采用欲扬先抑的手段达到突出主题空间的作用会所 空间装饰的创新和变化，首先要在结构造型的创新和变化中去寻找美的规律会所空间的形状、大小的变化，应与空间的性质相协调一致会所空间的创造应以艺术美原则为基础，使技术融于艺术当中。
个人会所装修设计的要点有哪些
一、主题明确，突出重点
会所的类型比较多，经营方式的差异也很大。在会所装修设计的时候，场所的经营类型也要在设计中体现出来，一些不太重要的装修元素只需要稍微注意就可以了，要做到主次分明。
二、整体布局
会所的整体布局讲究空间的实用性和灵活性。室内空间是根据相互的功能关系组合的，而且功能空间相互渗透，空间的利用达到最高。
三、空间划分不能太局限，体现在细节方面
空间装修不再以房间组合为主，也不再是局限于硬质墙体，而是更加注重功能空间的逻辑关系。通过家具、吊顶、地面材料、陈列物品以及光线的变化来表达不同功能区的划分，而且这样划分又能表现出不同的时间段的灵活性。
四、装修材料的选择
现在的装修材质多种多样，各有特色。在选材上不再局限于石材、木材、面砖等天然材料，已经逐步扩大到金属、涂料、玻璃以及合成材料等等。
五、色彩搭配
不同的色彩搭配有不同的装修效果，所以需要选出主色。会所色彩设计一般追求时尚或者是怀旧的设计风格，灯光和色彩在休闲会所装修中起到关键作用。通过强调色彩之间的对比协调来追求一种具有普遍意义的艺术主题。装饰画、织物的选择对于整个色彩搭配起到画龙点睛的作用。
六、健康设计理念
首先选用无毒、无害、环保的绿色材料；根据不同人群的心理，尽可能的利用建筑空间，来营造和谐、舒适的环境，让人感觉到出家的温暖和舒适。
标准五星级酒店厨房设备有哪些？
五星级酒店厨房设备有中餐厅和西餐厅之分，他们需要的厨房设备是不同。
比如中餐厅需要的有燃气灶、电磁炉、海鲜蒸柜、煲仔炉、矮仔炉等，主要侧重于炒菜。
西餐宴会厨房就有扒炉、炸炉、平头炉连下焗炉、万能蒸烤箱等，主要侧重于烤。
蔬菜肉类加工间就有绞切机、切片机、立式锯骨机等，冷冻库就有冷库库板、冷库库门、冷库压缩机组、室内冷风机等。总的来说就是厨房功能同用的厨房设备也不同。