空心菜的营养价值与功效(空心菜的营养价值功效作用)

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空心菜的营养价值与功效

空心菜有哪些功效和食疗方法？

空心菜

【性味】性寒、味甘、无毒。

【归经】入胃、大肠经。

【功效】清热、凉血、润肠通便。

【主治】便秘、痔疮便血、小便淋浊、疮痈肿毒、蛇虫咬伤、湿疹等症。

【食疗方】

（1）空心菜葱白汤

鲜空心菜100克，葱白50克。

将菜洗净与葱白一起煮汤，食盐调味，经常食用。

治维生素B2缺乏症。

（2）茶油拌空心菜

空心菜500克，茶油500克。

将菜去叶取茎切碎，置新瓦片上烤焦，研成细末，加入茶油搅拌成油膏状，装瓶备用，患处用浓茶水洗后拭干，涂搽油膏，每日2～3次，一般3～5天即可治愈。

治带状疱疹。

（3）空心菜玉米须饮

空心菜梗700克，加玉米须50克。

水煎服，每日2次。

治糖尿病。

（4）空心菜猪腰车前汤

鲜空心菜500克，猪腰200克，车前草(鲜)60克。

将车前草去根须，洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮10分钟，去渣留汁。空心菜、猪腰洗净，切片，放入车前草汁内煮沸片刻即可。调味服用。

治中暑、尿道炎、肾盂肾炎、泌尿系结石、前列腺炎、肾结核

（5）空心菜白槿汤

空心菜根300克，鲜白槿花150克(干品60克)，

空心菜根、鲜白槿花，与猪肉或鸡蛋适量共炖熟食用。

治白带。

吃空心菜的好处与坏处

经常吃空心菜有什么好处？