今天装修百科网给各位分享厨房后厨做什么好吃的知识，其中也会对麦当劳做厨房一般都干什么？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
麦当劳做厨房一般都干什么？
1，打扫卫生，拍汉堡，炸薯条，搬东西
2，扫地，看
3，经理排班，让你什么时候上什么时候上，让你上多长时间就上多长时间，一般一开始会很惨，夜班，还有经常干的时间短。
4，不排你班你就休息
6，是的，小时工，一小时9块。
7，以前是管吃的，现在不包吃不包住，你可以偷着吃，反正也是扔了。
后厨是什么意思？我想去饭店工作，之前没有经验，第一步我该干哪方面的活，请帮帮我
后厨是指为来酒店就餐的客人提供菜肴的地方，也是厨师的工作间，你是想从事厨师的工作吗？如果没有经验那一定先从学徒做起，干些灵活，比如打土豆皮，为其他厨师准备一些简单的材料，打扫厨房的卫生等等一些简单的工作，经过了一段时间后有了一定经验才可以上墩切配原料或是专门宰杀一些新鲜的原料，我也是一名厨师，厨师的工作要比想象的辛苦的多，做之前要考虑清楚，要有心理准备
后厨是干什么的
后厨是厨师长的副手，具体负责的项目很多：
1，在厨师长的直接领导下，全面完成好后厨加工制作工作。
2，负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。
3，负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。
4，负责按照点菜单内容检查各工序原料准备是否正确。
5，负责把握好炉头人员每道菜肴的出品质量。
6，负责带头开发新的菜品，每月至少推出二道独特新菜品，按不同季节推出酒店主打菜肴。
7，负责掌握菜品销售与毛利的核算。
8，负责牵头组织业务培训，不断提高自身及后勤人员技术业务水平。
9，负责二砧转来的初加工产品的分拨及加工，负责职工餐的制作。
10，负责完成好厨师长交办的临时性工作任务。
日料后厨算是厨师吗？
日料后厨也算是厨师的一种，只不过属于水平不高的那类。
后厨配菜是干什么的？
后厨配菜是一种职业。他们依照炒菜师傅给他们的菜单，按规定的量，规定的时间内完成切配工作。
配菜是整个后厨菜品制作中的一个重要环节，也是实现营养平衡与合理饮食结构的一项重要步骤。科学配菜就是要根据食物原料 的 外形 、 结构、营养价值、理化性质，进行合理的搭配，达到每一份菜和一席菜的 各 种 菜 肴 在色、香、味、形俱佳。
扩展资料
配菜是整个饮食制作中的一个重要环节，也是实现营养平衡与合理饮食结构的一项重要措施。科学配菜就是要根据食物原料 的 外 形 、 结构、化学成分、营养价值、理化性质，进行合理的搭配，达到每一份菜和一席菜的 各 种 菜 肴 在色、香、味、形及营养成分的配合上满足食用者的需要，这种配菜方法就是科学配菜。
资料来源
百度百科-配菜师