今天装修百科网给各位分享厨房最难的菜有哪些呢的知识，其中也会对最难做的菜？(最难做的菜打一成语)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
最难做的菜？
应该加上你认为三个字。那就是你认为最难做的菜。
这样可以有好多厨艺爱好者来讨论，可以开阔视野。
八大菜系难度最大的是哪个菜系
除八大菜系之外应当是 淮扬菜系类属集齐清淡的菜系对刀功和料比和火候把控最难.想想就知道把一盘清淡的菜和一盘材料非常丰富的菜做好吃哪个更难？八大菜系谁难没个定义但是排在前面的肯定是川.粤.卤 川菜最难的点就是辣如何把辣椒香味爆出来且没有一点糊味（有些人味觉厉害,一丢丢糊味都能尝出来）,答案告诉你没人能做到,只能做到糊味尽量非常少,所以不合格的川菜就会拿很多辅料掩盖辣椒的糊味（什么糊了都没有辣椒糊了难吃）,你想水煮肉片为什么没有那么多料,夫妻肺片,因为它们不用炒啊,只有机器能做到,然后粤菜很多菜都是讲究锅气,简单来讲就是温度高,但不糊锅,鲁菜不知道 ,总的来讲 川菜的材料搭配很多要去记,辣椒尽量爆香的同时不能太糊而且辣椒颜色也要抄的非常鲜亮,川菜主要就是麻辣,百菜百味也难,为什么这么说因为材料不同颠过的频率和幅度都会做出相应变换,粤菜锅气说白的就是抄的快,炒出来能闻到扑鼻而来的香味就及格了,说句实话炒菜没啥难得,难得是选料和处理材料（这两个能够关键性的决定一个菜品的味道）至于炒菜.说句实话要是有铁砂掌,我特么双手放进去拌菜（也是有方法的不能抓菜是类似捧的手法）都比你颠锅强
十大最难做的菜有哪些？
自古以来，中华民族在吃这一块就非常的有天赋，在华夏大地可以说有着各种各样的菜系，而且每一款都有它独特的口味，虽说口味很好，但是有一些菜的做法真的很复杂，比如说佛跳墙就是一款非常难做的菜，因为它的配料实在是太过于庞杂，不过你这个地方物产不是很丰富的话，你想要把这些配料找齐都很难，而且在上锅之后，最起码要经过好几个小时的烹饪，才能做出来一锅相对而言地道一点的佛跳墙。
除了佛跳墙红烧河豚也很难做，这道菜难就难在河豚的本身是有剧毒的，如果你处理不好的话，那有可能会把吃这道菜的人给毒死，一旦发生这种事情，这个饭店离倒闭也就不远了，所以即使很多五星级酒店，都没有做这种红烧河豚的厨师，而且河豚这个食材也是可遇不可求的，在市场上也不常见，所以在现实生活当中，我从来没有看过这道菜。
此外芙蓉肉这道菜烹饪起来也非常的麻烦，虽说在食材上面没有什么讲究，但是在制作的时候要花费很多的时间和精力，比如说使用什么方法，让肉保持最佳的口感，而且在放调料的时候也有很严格的用量规定。
除此之外，大家都非常喜欢吃的醉虾也不好做，而且我认为做这款菜非常的耗费心力，因为你要一个一个把所有的虾线都给挑出去，而且还要花一定的时间去腌制它，并且腌制的时候还有各种复杂的技巧，所以在家里面一般都不会做这道菜。
满汉全席中最复杂的一道菜是什么菜?
满汉全席中最复杂的一道菜是“佛跳墙”。
由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。
佛跳墙在煨制过程中几乎没有香味冒出，反而在煨成开坛之时，只需略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾。盛出来汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合，香飘四座，烂而不腐，口味无穷。
扩展资料：
历史
1、相传此菜最初为清朝光绪年间，一福州银局官员（一说为福州一**老板）在家中设宴宴请福建布政司周莲时所制，主料为鸡、鸭、猪，原料约为10多种，用绍兴酒坛精心煨制而成。周莲品尝后赞不绝口，问及菜名，该官员说该菜取“吉祥如意、福寿双全”之意，名“福寿全”。
2、郑春发为周莲的厨师，是此宴会帮厨，后对此菜加以研究改进，口味胜于先者。某次宴会上，宾客品尝郑氏改进后的“福寿全”感到极其鲜美，坐中文人即兴赋诗道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。
3、同时，在福州话中，“福寿全”与“佛跳墙”发音亦雷同。从此，人们引用诗句意，普遍称此菜为“佛跳墙”。
你在国外吃过最难吃的食物是什么？
对于很多身在国外的中**来说，要说最想念祖国的东西是什么，大概很多人就会毫不犹豫的说最想念的是祖国的美食。因为吃惯了中国的美食之后，到国外再吃外国的食物就会觉得特别的难吃，国外的食物的味道和食物的种类完全不是大部分的中**所喜欢的。作为一个曾经在国外吃过非常难吃的食物的人，我对于国外的食物到底有多难吃，非常的有发言权。那么关于你在国外吃过最难吃的食物是什么？以下是我的看法：
一、我在国外吃过最难吃的食物是一碗面
因为我是一个非常热爱面食的人，每到一个地方，我几乎都会去尝尝当地的面食。不过，我之前去日本的时候，本来想要吃一下日本的拉面的，于是就选择了一家店，点了一份面，这份面看着还挺好吃的，但是，吃到第一口我就差点被难吃吐了，整个面非常的咸，而且面感觉已经坨了，非常难吃。
二、吃完那碗面让我对吃面有了阴影
那次在日本吃的一碗面，让我至今都还对餐馆里面的面条有很深的阴影。从那之后，我出去吃饭的时候，都不再敢点面条吃了，很怕再吃到难吃的面条。对于一个这么喜欢吃面条的我来说，可以想见那碗面对我带来了多深的伤害。
三、还是中国的食物最好吃
中国的美食可以说是数不尽的，每一个地区，每一个城市都有自己的特色美食。中国的美食各种风格都有，无论是甜的，辣的，争得，煮的，炸的，只有你想要不到，没有你吃不到的。说来说去，还是中国的美食最好吃。
关于你在国外吃过最难吃的食物是什么？以上是我的看法，你的看法是什么？欢迎留言交流。
有什么好吃的菜啊?
西蓝花胡萝卜炒鸡胸肉呀，有荤有素，营养又美味
有哪些比较简单好吃的家常菜式推荐呢？
美食能令人开心愉悦，能令人忘记烦恼，现代人追求美食已经成为了一大爱好。由于人们生活水平有所提高，现在人对美食的要求也跟着水涨船高。当看着餐桌上千篇一律的饭菜，人们早已失去了食欲。餐桌上的家常菜对普通人来讲是多么重要！
麻婆豆腐就是一道简单易做的传统美食。虽然麻婆豆腐只是一道小菜，但我们祖国的大江南北都有这一道菜，麻婆豆腐流传甚广，也算是一道历史悠久的传统美食了。
麻婆豆腐也是一道懒人比较容易做的菜肴了，麻婆豆腐的调料可以在网上购买，烹饪这道菜的时候，只要适量添加就可以做出麻辣鲜香，色泽诱人，令人垂涎的美食了。
豆腐营养丰富，易于消化吸收，是老幼皆宜的菜品。做麻婆豆腐的时候，把豆腐切成均匀的小块，可以用水焯一下，水焯过的豆腐就更加结实不易碎，当然也可以不焯。锅中放适量的油，油热之后把豆腐下锅，添入适量的水，然后放上配好的调料就可以了。开锅收好汤汁后，放上葱花点缀增香，看起来就更加有食欲了。餐桌上有一盘麻婆豆腐，就着一碗白米饭，吃起来香喷喷，感觉太舒适了。
熘肉段是东北人都喜欢的一种家常菜，做法也很简单，当然了，溜肉段的美味也是让人无法抗拒的。
选购一些肥瘦相间的里脊肉，改刀切成小块，把这些切好的肉段放在碗中倒入料酒生抽，适量的盐入味。放置一段时间入味之后倒入淀粉，面粉和水抓护，淀粉和面粉的比例是一比一，水也不要放的太多，面糊刚好挂在肉上是刚好的，这样炸出来的肉段比较酥脆。
一切就绪之后，锅中放入油，油热了之后就将肉段放入锅中开炸。炸的时候要注意火候。当肉段的色泽变得金黄的时候就好了，这样炸出来的肉段吃起来也是酥香味美的。
最后的一道工序就是溜了，锅中倒入适量的油，油热了就将肉段下锅，翻炒一下加适量的水，然后加适量的调料和配菜，开大火收汁，锅中还有少许汤汁的时候加入水淀粉勾芡，一道美味的溜肉段就做成了。
想想如此多的家常美食，真是令人流口水啊！希望爱吃美食的人们不要长胖呀！