今天装修百科网给各位分享厨房小哥自制大米视频的知识,其中也会对怎么做寿司,用什么米,怎么做?(怎么做寿司,用什么米,怎么做米饭)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
怎么做寿司,用什么米,怎么做?
炒米怎么做才好吃
说到炒米,很多人都是熟悉的,而吃炒米也是很多上班族的选择,但是街上的炒米基本上都是蛋炒饭或者扬州炒米,而如何将炒米做的好吃,其实也是很简单的。
虾炒饭
原料:大米、鲜虾、鸡蛋、葱、盐和石油消费
实践
第一步:剥鲜虾皮,切葱,破鸡蛋。
第二步:在热锅中加热油,加入葱,炒虾,倒入几滴蚝油。加入米饭,炒熟。加入鸡蛋,炒熟。加入适量的盐,炒熟。
酱油炒饭
配料:米饭、洋葱、鸡蛋、酱油、料酒、燃料消耗、糖
实践
第一步:将2汤匙酱油、少许料酒和糖与碗里剩余的米饭混合。加入少许油,混合均匀。
第二步:做一个热平底锅,倒入油,然后将鸡蛋撒入锅中。翻炒平底锅,以备日后使用。
第三步:往锅里倒少许油,用切碎的葱炒,将剩余的米饭和红辣椒炒均匀,然后将鸡肉炒熟。
番茄炒饭
原料:西红柿、大米、葱和盐
实践
第一步:清洗西红柿,切碎洋葱。
第二步:在热锅中加热油。加入番茄,炒熟它们,炒汁,加入剩余的米饭,炒熟。搅拌直到没有水剩下,加入盐,搅拌并翻过来从锅里出来
鸡蛋炒饭
配料:米饭、鸡蛋、培根、洋葱、盐
实践
第一步:打碎鸡蛋,加入盐,搅拌均匀。培根被切成小块,葱被切碎。
第二步:在热锅里加热油,加入葱和炒鸡蛋,然后加入米饭,炒熟。4。最后,加入培根,炒熟。加入适量的盐,从锅里翻炒出来。
大米磨成粉的各种做法
1、大米三分之二泡水放12小时,三分之一煮饭放凉。
2、加80克水。破壁机打浆。滤网过滤一次,留下米浆
3、准备米粉盘两张,蒸锅热水烧开,米粉盘用刷子抹薄油,倒上一层米浆,锅开后上锅蒸三分钟,取出放凉,用刮板刮开放在案板上备用
4、做肉丸汤,适量酱油。
5、这么一大碗
扩展资料:
米粉营养
每100g米粉所含的营养价值包括:能量348千卡、蛋白质7.3克脂肪1克、碳水化合物77.5克、叶酸18.7微克、膳食纤维0.8克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、烟酸2.3毫克、维生素E1.29毫克、钙26毫克、磷113毫克、钾137毫克、钠1.5毫克、镁49毫克、铁1.4毫克、锌1.54毫克、硒2.71微克、铜0.25毫克、锰1.54毫克。
参考资料来源:百度百科:米粉
炒米的做法
大米倒入锅中炒制金黄,再加入清水和大米煮2-3分钟即可,米香四溢。