柳木菜板如何防止开裂
首先对菜板双面进行抛光打磨，使其变得光滑平整，恢复原有色泽，再将菜板进行高温蒸煮，以稳定内部结构，去除内部杂质。然后再将菜板取出，放到阴凉处自然风干，准备一盆浓盐水，将其放进水中浸泡三天左右，使盐分吸收空气中的水分，形成硫酸镁而填充到菜板内部，从而提高菜板的吸湿性，使其内部补充充足水分，避免后期使用时出现开裂现象。接着再将菜板放到阴凉处自然阴干，然后取适量食用油涂抹于菜板表面，以提高菜板的抗裂性，并使其得到充分滋润即可。
柳木菜板如何防裂
是木头的都会裂, 只能防止而已, 在使用前,在水里,浸泡时间长一点, 木头,潮湿就不会裂,但是长时间潮湿会发霉. 这个就是木头的特性,是木头的都会这样.不管什么木头.
柳木菜墩怎么防止开裂
撕下外边包的塑料薄膜，用盐水浸透，稍微风干外皮，马上抹上一层油，每天一次，反复几次，4~5次后，就不会裂了。保持油脂滋润状态，经常用来切肉，肉类的油脂能很好地滋润菜墩，使其不易开裂，或者直接抹上植物油。可以使用其他固件固定住。譬如用铁丝拴住，或者做个实木边框外套，可以有效防止爆裂。
新买的柳木面板怎么防止开裂
1.新买来时，先处理一番。对于新砧板，撕下外边包的塑料薄膜，用盐水浸透，稍微风干外皮，马上抹上一层油，每天一次，反复几次，4-5次后，就不需要涂油了，就能不裂了。
2.保持油脂滋润状态。家具一般抹的桐油，至于食用的东西只能抹食用油了，至于怎么抹。一方面，经常用来切肉，肉类的油脂能很好地滋润菜墩，使其不易开裂，或者直接在上边抹植物油。
3.可以使用其他固件固定住。譬如用铁丝拴住，或者做个实木边框外套，可以有效防止爆裂。
4.同三，肉皮固定法。木砧板开裂后可以用新鲜的肉皮（买一条带皮的肉，回家后将皮切下，不要带油）在砧板侧面将其钉牢在裂缝的两边，利用肉皮干后收缩的力量将裂缝拉紧就不怕继续开裂了。另外可再用盐水泡：利用砧板吸收了盐份后，因为有盐，易受潮，砧板保持一定的湿度就不易开裂了。铁木砧板要长期保湿，当使用完毕，洗干净后，在上面铺一条湿毛巾保湿；如果出现裂缝，比较难补救，唯一的办法是把砧板浸在水里，让砧板充分湿透，把裂缝减至最小。
5.盐浸法。第一，有热油炸30分钟，这种方法比较费油。第二把柳木菜墩放在一架上，上面放一块吸水的棉布。熬一热水壶(要大水壶）浓浓的盐水从上面慢慢的倒，要均匀倒浓盐水，把菜墩里面原有的水分置换成弄盐水。第三，直接把菜墩放到浓浓的盐水中泡半个月，一定要浓浓的盐水。这三种方法都可以。柳木菜墩打铁箍没用的，开裂的力量巨大。
6.避免太阳直接暴晒。
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