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炸酱乌冬面热量？
热量：143卡/100g。
乌冬面是一种高碳水化合物、热量较低的食品，减肥时可以适量食用。 乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗(直径4毫米～6毫米)的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。
面粉ny开头的有哪些品牌？
1、北海道高筋小麦粉吸水性很强，成品湿润度比较稳定。这款面粉制成的吐司即便放置一段时间，仍有棉花一样的绵软感，撕扯时，拉丝不断，散出淡淡的奶香。虽然品质优秀，但这款面粉为日本进口，价格较高，或许烘焙比较熟练的选手更能发挥它最大的性能。2、鲍勃红磨坊全麦高筋粉 鲍勃红磨坊全麦高筋面粉是“真全麦”，研磨过程中，保留了全部的麸皮、胚芽和胚乳，比精制面粉的膳食纤维和蛋白质含量更高。原料选用了北美红色硬质小麦，粉质呈现自然的棕红色。用它来制作全麦面包，会吃到细小的全麦颗粒，麦香随着咀嚼越发浓郁，口感不是很细腻，但饱腹感很强，适合健身减脂人群。3、金龙鱼专业饺子粉 制作饺子皮，选择金龙鱼金饺子面粉再合适不过了。用它做成的面皮，下水烫煮经得起考验，饺子在沸水中翻滚也不会破皮露馅，等到漂浮起来，饺皮变得稍微透明，就可以捞起食用。4、王后软白低筋粉王后白低筋面粉精细研磨程度很高，灰分低至0.4%，面粉颜色洁白。不像细沙状或者有颗粒感的面粉，王后白低筋面粉粉质细腻，制成的蛋糕孔洞细密均匀，吃起来很轻盈。对于烘焙小白，烤蛋糕有点难度，不妨用同款面粉，转战曲奇和饼干，操作相对简单，成功率更高。5、金像牌面包用小麦粉新手使用这款小麦粉做面包，不容易挫败。金像牌面包用小麦粉吸水性较强，面团中的水分占比可以轻松达到75%，揉搓出膜快，制作吐司容易成功。金像牌面包用小麦粉选用北美等地的小麦研磨制成，2.25kg不到42元，只有多数进口面粉的半价左右，就性价比而言，它也很值得购买。