今天装修百科网给各位分享餐厅厨房一套设备多少钱的知识，其中也会对饭店的大型设备有哪些？(饭店的大型设备有哪些种类)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
饭店的大型设备有哪些？
饭店的大型设备有很多，热厨房间有1．菜肴的蒸、炒设备：海鲜蒸柜、鼓风灶；2．砂锅、汤类的煲制设备：煲仔炉、低汤炉；3．排油烟设备：烟罩，油烟聚集及净化；4．蔬果类和鱼肉类的暂存设备：（1）制冷类，冷冻、保鲜雪柜，（2）普通类，货架和配菜架；5．还有保温设备电热暖碟柜，操作台和清洗半成品食物用的水池。
不锈钢橱柜贵还是全铝贵？
不锈钢价格要高于铝型材。看橱柜设计的具体参数来决定用料的多少。不锈钢橱柜一般商用相对较多。饭店后厨经常会见到。全铝橱柜家庭使用更多。1.总的来说，不锈钢橱柜的价格要比一般橱柜的价格贵一些。便宜的不锈钢整体橱柜的价格一般在五六千左右，这种整体橱柜相对较小。2.稍微好一些的橱柜价格一般在八九千左右，这还是一般的品牌的价格，也是大多数消费者能够接受的价格。3.如果再好的点不锈钢整体橱柜价格至少都会上万元，稍微好一些的品牌不锈钢橱柜价格至少都在两三万左右。
过桥米线快餐厅，厨房大体使用哪些厨房设备？
一、储藏用具分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。1、食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏主要有电冰箱、冷藏柜等 。2、器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具有底柜、吊柜、角柜、多功能 柜、消毒柜等。二、洗涤用具包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等。三、调理用具主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿，如菜板、菜刀、调料盆、调料罐等。四、烹调用具主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿、米线店主要有炒制或烧制专用的炒锅、烧锅、煮米线的汤锅、漏勺等。五、进餐用具主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等，如勺子、各种型号的碗、筷子、桌子、凳子等。
饭店厨房烟道清洗大概要多少钱？
1、酒店厨房烟道清洗—人工进入法价格对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压36伏照明电源。参考价格：200元/平米；2、酒店厨房烟道清洗——拆卸法价格：当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时采用此法，技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理，此法效果好，难度较大，费用较高。参考价格：190/平米3、酒店厨房烟道清洗——开孔法价格：此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法，技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。参考价格：200/平米4、酒店厨房烟道清洗——机器设备清洗价格：对于油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。 参考价格：100/平米