今天装修百科网给各位分享学校厨房要做些什么事的知识，其中也会对学校食堂厨房必须有哪些消防设备？(学校食堂厨房必须有哪些消防设备和设施)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
学校食堂厨房必须有哪些消防设备？
学校食堂消防仅次于学生宿舍和教室，消防无小事，相对学生食堂来说，消防必须有烟感，通风，和灭火装置，电路安装布线等必须用线规范和装有接地设置，用气方面必须要有泄漏气报警装置，食堂构造设计方面要综合考虑。
1000人的学校食堂厨房多少人干活？
一千人的食堂按一班制计算应该是配备厨师十七人，杂工十七人，共计三十四个人。同时也要内部分好工。具体为：厨师每个人应该是炒六十人的菜，他们具体分工为，配菜，炒菜，分菜。
杂工的工作为：食堂内外的清洁卫生，洗菜，切菜，洗碗，餐具，食堂仓库管理等
学校共享厨房综合分析是怎样的？
学校不适合共享厨房，但是群居单身公寓适合共享厨房，一方面学生饮食要保证食材和加工、场地安全。一方面学生自己做的也少，会做的更少。最后是学校食堂都是利润点，要切入除非是那些贫困学校搞不起食堂，也是由老师来操作。
学校厨房噪音标准？
各种厨房设备的噪音标准1.微波炉的噪音限值为68dB(A)。该标准适用于标称微波功率2450MHz，额定微波输出功率不超过1KW(含1KW)的微波炉，也适用于具有烧烤功能(也包括带热风对流烧烤功能)的微波炉。其他组合式、多功能复合型等型式的微波炉其噪声值应该单独考核。2.家用厨房环境中清除油烟气体的电动吸油烟机的噪音限值：(1) 1.当风量在7～10m3/min时，噪音上限为71dB(A);(2) 2.当风量在10～12m3/min时，噪音上限为72dB(A);(3) 3.当风量≥12m3/min时，噪音上限为73dB(A)。3.冰箱噪音限值(1) 1.容积小于250L的直冷式电冰箱噪声限值为45分贝，风冷式电冰箱的噪声限值为47分贝，冷柜冰箱的噪声限值为47分贝;(2) 2.容积大于250L的直冷式电冰箱噪声限值为48分贝，风冷式电冰箱的噪声限值为52分贝，冷柜冰箱的噪声限值为55分贝。4.电磁炉的正常噪音应低于60分贝
学校食堂烟道清洗时间？
餐饮后厨烟道60天至少清洗一次，烟道清洗建议客户根据自身实际情况，自己安排清洗次数烟道清洗。油烟管道清洗标准：排烟罩清洗完后95％以上能见不锈钢，无油泥、油渍。排烟横管道清洗后管道内壁90%以上无块状油垢。净化器清清洗完后能见底漆无块状油垢。天锐杰烟道清洗主要清洗排烟罩，篦子，风机，净化器，管道，运水风车。