今天装修百科网给各位分享博白农村厨房怎么样的知识,其中也会对博白甜酸扣肉的汁怎么做?(博白酸甜扣肉粉配料怎么做)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
博白甜酸扣肉的汁怎么做?
主料:五花肉500克,雪菜150克。
辅料:老抽10克,食用油300毫升,香葱15克,生姜10克,黄酒50毫升,香菜5克,八角2粒,腐乳(红)2块,白糖10克,十三香3克。
步骤:
1、将五花肉清洗干净,五花肉和姜片、葱段少许黄酒、清水一起入锅,煮至猪肉断生。
2、捞起沥干水分,用牙签在肉皮上插洞孔,在肉皮上抹上老抽,晾干备用。
3、锅内放入油,油热后将肉皮的一面放入锅中,炸至肉皮变成棕红色和起了小泡,翻个面稍炸一下。
4、待凉后,切成薄块。
5、肉皮朝下,码入碗内,面上放上八角、香菜、姜片。
6、腐乳取出碗里用勺子压碎。
7、加入黄酒、白糖、食盐、十三香拌匀。
8、雪菜清洗干净。
9、把酱汁淋入肉碗内,然后雪菜放在面上,入高压锅压蒸30分钟即可。
10、30分钟后出锅用碗扣住盘子翻转过来扣肉做好了
玉林市博白县离宾阳黎塘多远?
本数据来源于地图,最终结果以地图最新数据为准。驾车路线:全程约270.6公里起点:宾阳县黎塘镇1.南宁市内驾车方案1) 从起点向正南方向出发,沿仁爱路行驶200米,右转进入永安西路2) 沿永安西路行驶2.6公里,直行进入G3243) 沿G324行驶6.2公里,稍向右转上匝道2.沿匝道行驶1.4公里,直行进入泉南高速公路3.沿泉南高速公路行驶36.5公里,过湘桂铁路立交桥,朝贵港/梧州/广州/玉林方向,稍向右转上匝道4.沿匝道行驶10米,过湘桂铁路立交桥约830米后,直行进入广昆高速公路5.沿广昆高速公路行驶144.9公里,过六洋水库大桥,朝玉林东/北海/玉东新区/S2101方向,稍向右转上匝道6.沿匝道行驶,过六洋水库大桥约740米后,直行进入玉林绕城高速公路7.沿玉林绕城高速公路行驶30.9公里,直行进入资铁高速公路8.沿资铁高速公路行驶39.5公里,在博白/S216出口,稍向右转上匝道9.沿匝道行驶780米,直行10.玉林市内驾车方案1) 行驶1.5公里,右后方转弯进入绿珠大道东2) 沿绿珠大道东行驶390米,直行进入S2163) 沿S216行驶350米,左后方转弯进入锦绣东路4) 沿锦绣东路行驶1.4公里,过右侧的乐铃隐形厨房电器约140米后,进入锦绣东路5) 沿锦绣东路行驶90米,在第1个出口,进入人民中路6) 沿人民中路行驶810米,过右侧的博白八达电器NO.2约120米后,直行进入人民北路7) 沿人民北路行驶260米,左转进入兴隆中路8) 沿兴隆中路行驶470米,过左侧的新华大厦约60米后,左前方转弯进入兴隆西路9) 沿兴隆西路行驶240米,右转10) 行驶100米,到达终点(在道路左侧)终点:博白县
博白柠檬鸭的正宗做法?
鸭子:半只;生抽:2勺;老抽:半勺;蚝油:1勺;盐:1勺;糖:半勺;料酒:1勺;大蒜:3瓣;生姜:1小块;酸辣椒:2个;酸藠头:6个;酸姜:1小块;酸柠檬:1个;柠檬:3片;南乳:1小块;步骤1鸭子洗干净剁块放盘子备用;生姜切片;大蒜去皮煮拍一下,放旁边备用;酸辣椒切小节;酸姜切片;红辣椒切圈;酸柠檬切块,去籽备用。步骤2热锅后放入鸭肉,炒到鸭肉变色;放入姜蒜、料酒炒出香味,放入南乳、生抽、盐、蚝油、调味,翻炒均匀放入老抽、白糖调色,翻炒均匀放入适的清水,大火烧开,转中火焖煮20分钟。步骤3时间到了,打开盖子,放入酸藠头、酸姜、酸柠檬、酸辣椒,翻炒均匀,焖煮1分钟就可以关火,放入柠檬片,翻炒均匀装碟食用了。