今天装修百科网给各位分享酒店新厨房地面如何清洗的知识，其中也会对酒店厨房地面都是油渍，求一款清洗剂？(酒店厨房地面都是油渍,求一款清洗剂是什么)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
酒店厨房地面都是油渍，求一款清洗剂？
厨房是我们每天必须进入的地方，而厨房清洁就成了一个非常大的烦恼，不要紧，今天教你们一个小妙招，轻松去掉厨房内的油污，取家里常用的白醋，按1:2的比例混入水，做加入适量的洗洁精，搅拌直到出泡沫，若是长期的油斑，则可以加入适量的小苏打，更有效的起到清洁效果，这就是我个人的小妙招，如果大家觉得还可以，那就赶快清理自己家的厨房吧！顺便给个好评吧！谢谢大家！你们的满意就是我最大的动力！
酒店厨房消毒配比？
酒店消毒液的配比表配制比例 1:500 的 84 消毒液配制,加清水 500ml 2500ml 5000ml 10000ml, 84 消毒液 1ml 5ml 10ml 20ml; 1:200 的 84 消毒液配制,加清水 500ml 2500ml 5000ml 10000ml, 84 消毒液 2.5ml 12.5ml 25ml 50ml。 二、配制方法 1.按照配制比例,根据消毒物品数量,在消毒桶上做好消毒用 水到达的标志。 2.将准备消毒的物品清洗干净备用。
五星级酒店餐厅中，厨房洗碗间的布局、设备，洗碗的流程以及相关标准？
厨房生产的顺利进行离不开备餐间、洗碗间的配合，备餐间、洗碗间虽然不直接为厨房生产和管理所辖，但其设计一般都在厨房区域内统筹安排。其原因一是因为洗碗间属餐饮后台，其用水、用电、用气以及设备类型、供应商大多同出一辙；二是因为洗碗间除了承担餐厅用餐具的洗涤、消毒外，还有很大一部分工作是负责厨房出品所需各类餐具的洗涤和厨房地面等餐饮后台及生产区域的卫生清洁工作（设有管事部或餐务组的单位，此类工作归该机构安排负责；除此，还负责厨房的垃圾处理工作）。因此，本资料将厨房及与之关系密切的洗碗部门，其设计布局一并讨论，以求餐饮生产管理更加完整和系统化。