今天装修百科网给各位分享蛋糕屋厨房装修设计图片的知识，其中也会对蛋糕店后厨每天工作流程？(蛋糕店后厨每天工作流程表)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
蛋糕店后厨每天工作流程？
一、在厨师长的直接领导下，全面完成好后厨加工制作工作。
二、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。
三、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。
四、负责按照点菜单内容检查各工序原料准备是否正确。
五、负责把握好炉头人员每道菜肴的出品质量。
六、负责带头开发新的菜品，每月至少推出二道独特新菜品，按不同季节推出酒店主打菜肴。
七、负责掌握菜品销售与毛利的核算。
八、负责牵头组织业务培训，不断提高自身及后勤人员技术业务水平。
九、负责二砧转来的初加工产品的分拨及加工，负责职工餐的制作。
十、负责完成好厨师长交办的临时性工作任务
露娜开放式厨房怎么做蛋糕？
在洗碗池下面的柜子里【右】有几个罐头，你可以用类似剪刀的东西去打开它。肉、蔬菜……都可以用刀切（鸡蛋除外）大部分东西都可以用比较大的微波炉去煮熟做汤。水池下面的橱柜打开，上面一层的罐头（有很多，随便选一个），用搅拌器旁边那个像剪刀一样的东东，打开罐子。倒入高压锅加热就行。冰激凌。打开冰箱，上层有个黄、白的东东，把它拿出来，然后去放铲子、刀……的地方拿一个蓝色勺子，往冰激凌里铲，拿个器皿装就行了。薯条：点击上面冰箱左边的大口袋，把它到进碟子里，把碟子放进烤箱。意达利面：微波炉下面的橱柜，有一个碗上面写着等，把碗放进烤箱里烤，烤完后把面到进碟子里，自己装饰。果汁：冰箱下面有个盒子上面画了一个橘子，把它到进高脚杯，或杯子。爆米花：把蓝色微波炉下面的柜子打开，第一排最后一包黄黄白白的东西放进微波炉加热，拿出倒在碗里或碟子里，大功告成，还可以加点别的食材。