今天装修百科网给各位分享酒店厨房菜单如何管理的知识,其中也会对酒店菜单用什么颜色好?(酒店菜单用什么颜色好一点)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
酒店菜单用什么颜色好?
餐厅在我认为是属于一个家中最重要的部分,不要问一个吃货这是为什么。。。但是题主问的餐厅颜色选什么,我认为最主要的一条就是和房子整体颜色必须要统一那!!!不然怎么弄都是白搭。因为中国的房子比较小,餐厅一般都是和客厅厨房连在一起的,你想想其他都是红色餐厅来个绿色的也是不太好的。餐厅颜色可以有以下几个建议:一、和客厅或者厨房颜色保持一致,这个也是最保险的。地中海风格的装修,那么餐桌用白色最保险,可以搭配一些蓝色的装饰餐厅整体使用白色,材质与客厅家居保持一致,整体就不会突兀二、餐厅颜色可以与客厅保持相同色系的颜色,一般是指饱和度,通俗点将就是看起来差不多。。。。(不知道我这么说大家懂了没,哈哈)同样是地中海的装修风格,这个设计的餐厅就和整体不是一个颜色,而是采用了都看起来比较舒服柔和的颜色,一个淡蓝一个淡黄,是不是看起来还是很搭的?三、当然我们不能忽略了内心本质的喜好,比如有些人内心疯狂喜欢某一个颜色,就装进家去,天天看多爽。内心只要高呼,没有人能阻止我对于美的追求就可以了。。。紫色餐厅,酷不酷?小碎花餐厅也很美丽吧,这里可以建议大家如果怕看腻颜色的话可以买一些墙纸,这样不喜欢就可以换了。最后弱弱的说一句,其实我觉得餐厅的关键是灯光!好的灯光能让餐厅显得温馨。
怎样做好酒店仓库管理工作?
酒店仓库管理有着它的特殊性、就是仓库的位置与酒店的各类包厢都比较远、同时呢服务员领用物资时也是随时有这个需要、比如包厢的必用品、纸巾等商品。如何能够快速的记录这些领用信息、员工需要签字等手续、在服务行业比较紧急的情况下、经常是需要快速的领取。同时酒店管理都是私人企业、当然是希望服务员越节省越好、但是服务又不能因为物料的节省而影响到正常的使用。所以在管理人需要进行翻台的次数进行记录,形成对比就可以清楚的知道是不是有浪费的现象。服务员自主采用手机领用、可以免签字直接绑定她的名字、从而实现精确的跟踪管理。这样就可以清楚的知道所有物料的来往与去向,做好管理的透明化和扁平化。让服务员之间也能进行自我对比,而对于其它厨师领用,同样可以绑定员工的信息。酒店管理也可以在半途的服务期间进行提交手机领用信息、由仓库管理员直接派送到包厢、这样就可以提高服务的质量、又能满足物品的使用。酒店仓库管理对于每天需要报送的菜单、可以由厨师直接手机提交、相关的采购员就可以根据手机上的信息同步采购、并且输入当天的采购价格与成本,给财务或相关领导人员审核。而实现以上功能只需要微信搜一搜库存表、打开小程序库存表就可以使用。