导读今天装修百科网给各位分享老式厨房怎么放碗盘好看的知识,其中也会对碗盘放哪里最好?(厨房碗盘放哪里合适)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,...
今天装修百科网给各位分享老式厨房怎么放碗盘好看的知识,其中也会对碗盘放哪里最好?(厨房碗盘放哪里合适)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
碗盘放哪里最好?
最好是消毒柜,这样最卫生。如果没有这个条件,可以选择一个干燥的,通风的并且防尘的地方放着,并且在洗完以后用干净干燥的毛巾檫干。不能放在阴暗潮湿的地方,一般都习惯放在碗柜里,这样不好,本来厨房就潮湿,碗柜又老是关得严严的,会滋生很多细菌。也不能放冰箱里,冰箱里面要放蔬菜水果之类的,会有细菌产生的
厨房盘点怎么盘?
1、盘点时间:
后厨原材料盘点:每月最后一天,晚餐闭餐后。
物品、餐具盘点:每月26号早上8:30分。
2、盘点表填写要求:
(1)字迹清楚、工整,数字真实、准确;
(2)严格按盘点表所规定规格,填写数量;
(3)各班组组长带头盘点,厨师长监盘;
(4)盘点表首页注明部门、日期、负责人签字、厨师长签字 ;
(5)确认无误后,交出纳员填写正规盘点表
幼儿园餐具摆放正确方法?
第一,先准备两条抹布和擦拭液,进餐前10—15分钟指导两名幼儿值日生擦拭消毒餐桌,一个用消毒水擦拭,第二个用清水擦拭,擦拭桌面可采用“几”字形擦拭法;
第二,分餐具保证一人一碗一盘,碗的位置应对着椅子的中间,离桌边一拳远的距离,盘子摆放在碗的前面,分发勺子和筷子时,手应捏在勺柄处或筷子的尾端;
第三,餐后用温水漱口,指导幼儿多咕噜几下吐掉后,个手拿毛巾从两边嘴角往外擦,最后毛巾清洁后归位。