今天装修百科网给各位分享如何制作小兔厨房的知识，其中也会对空气炸锅做海兔做法？(空气炸锅做海兔做法窍门)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
空气炸锅做海兔做法？
材料:海兔1.5斤调味料:食盐、食用油、酱油、老抽、椒盐粉、辣椒粉空气炸锅做海兔的做法:第1步：在海鲜摊里买了海兔后，让老板帮我把海兔给清理干净了，我拿回家再多清洗几次，很干净。第2步：锅里加入适量的清水，拍一小块姜进去，把姜煮出香味，再倒进海兔去焯水10分钟至熟，再捞起沥干水分，用厨房汲油纸把水分汲干备用。先把姜煮出味，可以给海兔去除腥味。第3步：用少许酱油、老抽、食盐调个酱汁备用。平底锅里倒入多一点的油，下入海兔爆干，倒入酱汁炒干，撒上椒盐粉和辣椒粉炒匀，就可以出锅食用了。
开封麻辣兔正宗做法？
原料：
兔子一只、葱姜，青花椒，八角和花椒、青红椒、白芷，山奈，香叶、辣椒王（这个辣椒比较辣，我们做的时候可以根据口味适量添加）
制作过程：
1、首先把兔头从中间躲开，然后把内脏去除，把兔肉从中间剁成两半，然后顺着脊骨再剁开，再把兔肉剁成大块。
2、把剁好的兔肉内加入清水侵泡下，浸泡主要是去除兔肉内的血水，这样做出来的兔肉不腥，口感更嫩，兔头内的血块要清洗去除，然后捞出来放进另外一个装有清水的盆子内，继续浸泡。
3、下面把其他配料改刀，青椒把头去掉，然后把芯片掉，再切成菱形片，红椒也切成菱形片，大葱切成马蹄葱，姜切成大片，辣椒王用刀切开，这样辣味能更好的散发。
4、下面开始上火制作 ，把浸泡的兔肉倒进笊篱内控水 ，并用水冲洗下，然后热锅凉油滑锅，这个操作是防止炒兔肉粘锅。锅内加植物油，下入香叶，白芷，山奈（白芷和山奈都是去除腥味的，其中山奈更有效的去除土腥味），再下入八角和花椒，再加入辣椒王，加入大葱和姜片。
5、上火炒香，再加入适量的豆瓣酱炒出红油，豆瓣酱一点就可以，成菜不要透出豆瓣酱味道，豆瓣酱炒出红油之后，下入兔肉翻炒。
6、把兔肉炒干表面的水份，肉炒嫩熟，再加入酱油翻炒均匀，调一下颜色，加入料酒翻炒均匀，料酒挥发后加2勺清水，再加入蚝油调味，加一勺糖提鲜，适量的胡椒粉去除异味，加入盐调味，麻辣菜要用的盐多一点。
7、水开后再加入适量的东古酱油调味，东古酱油起到提鲜的作用 ，调好味道之后，把兔肉倒进高压锅内盖上盖子，上火压制，上汽开始计算时间，压2分钟即可。
8、兔肉的压制时间根据肉质的老嫩灵活调整，控制好时间压好的兔肉口感更嫩，2分钟之后关火，把高压锅气阀打开，锅内的气体完全之后，再打开盖子。
9、然后把压好的兔肉倒进锅内收汁，收汁汁液粘稠的时候下入青红椒，再加入一勺味精调味，青椒香味散发融入汤汁之后即可出锅，青红椒在这里不但起到搭配的作用，也起到增加青椒鲜味的作用。
盐帮手撕兔子正宗做法？
主料2人份兔肉800克，盐焗鸡粉15克、葱30克，生姜15克，米酒15毫升，粗盐1000克辅料纱布袋适量，食用油适量，盐焗鸡粉10克步骤1兔肉用厨房剪剪成大块，清洗干净；步骤2锅内放适量油，将葱、姜放入锅内爆香；步骤3将煸香的葱姜放入清洗好的兔肉中，再放入约15克的盐焗鸡粉；步骤4再加入15毫升的米酒在兔肉中；步骤5戴上一次性手套抓匀，用手充分抓匀之后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2个小时，腌制入味；步骤6将腌制好的兔肉放入纱布袋中（家里没有大的纱布袋，就用泡茶的茶包袋代替，最好套2个袋子）；步骤7苏泊尔电砂锅选择“砂锅焗”功能；步骤8将粗粒海盐倒入砂锅中，在炒的过程中加入10克盐焗鸡粉，待盐从白色不断翻炒至黄褐色（约130°），即炒盐步骤完成；步骤9将套好纱布袋的兔肉放入电砂锅中；步骤10再盖上一层炒好的粗粒海盐；步骤11盖上砂锅盖，静静地等待35—40分钟，待兔肉烹饪好，再焖10分钟即可；步骤12焖好后，揭开盖子，将面上的盐清理干净后，将纱布袋整个取出。
麻椒卤兔子配方？
步骤 1将整只兔切成3-4大块儿，加一片奖片，5g料酒，入主锅5分钟/50度/速度5洗净。步骤 2其余材料入主锅，兔肉用厨房纸巾擦干后入网锅，设置60分钟/V档/反转速度小勺。（水要没过兔肉）步骤 3捞出滤干，手撕或切块享用。
兔子身下很脏怎么办？
清洁兔子给兔子洗澡不就行了吗？兔子的脚直接接触地面，是最容易脏的部位。当兔子的脚很脏或有泥泞的时候，主人可以通过打湿清洁布或厨房巾来给它们进行清洁。注意要用温水打湿清洁布，然后放一条毛巾在膝盖上，将兔子抱在膝盖上，让它坐在上面，以免弄湿自己的衣服。然后再用湿布清洁兔子脏或藏有污垢的部位即可。
兔子的喂养方法及注意事项？
喂养方法：需要无**供应干提摩西草，黄金麦草等（这个得试，每个兔子口味不一样）需要无**的水！无**的水！可以给一点点鲜蔬菜当零食
注意事项：兔子不能吃淀粉含量高的