今天装修百科网给各位分享厨房菜谱怎么做的知识，其中也会对露娜开放式厨房菜谱（越多越好）？(露娜式开放厨房攻略)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
露娜开放式厨房菜谱（越多越好）？
材料\r 主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油\r 工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器）\r 做法\r 1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。\r 2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，很痛苦滴，打成奶油状，筷子能立起来（如果你有打蛋器会省很多时间和力气）就OK了！\r 3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌。\r 5、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。\r 6、拿出电饭锅（或者电饭煲）插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。\r 7、倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。
下厨房和小红书做菜哪个实用？
下厨房和小红书做菜都很实用，每个的特色不一样，下厨房更注重于做菜方面的东西会更多一点，小红书里头五花八门，什么都有，包括购物衣物搭配逛街等等，如果是专门做菜的话，我觉得还是下厨房可能更加实用，而且菜的品种也会更多一些
如何装修厨房？
民以食为天，一日三餐，厨房承载着一家人的饮食。厨房装修是家庭装修中的一个重点，厨房的布局设计和细节很多，需要兼顾收纳能力及实用性，下面就来看看如何装修我们的厨房，让做饭变得更加轻松。厨房布局首先，整体上看，我们要为厨房建立一个框架，根据自己的户型为厨房选择最舒适的布局，有了这样的大框架，我们才能从细部入手，安排厨房的空间。厨房的布局大致有七个类型：I型、L型、U型、II型、开放式、半开放式和岛台型。
厨师怎么才能试好菜？
作为职业厨师，谁又没有被老板试过菜呢？尤其是那些级别低、资历浅的厨师朋友\r，更是经常遭遇试菜。当你做的菜被业主或某些所谓的大师横挑鼻子竖挑眼时，你心里肯定有自己的想法，只是一般都不会说出来而已。菜试成功了倒也罢，可以在朋友和师傅面前炫耀一番，如果不成功，那就是件没面子的事了。朋友面前不敢说，师傅面前不敢提，即使被别人知道了，那也只好找些理由搪塞过去。 \r试菜，永远是厨师心中说不出来的痛。而作为职业厨师，试菜是我们迈向成功的第一步。厨师不仅要在试菜中多多积累经验，还要提高临场应变能力。既然试菜是厨师不可避免的事，那就让我们大家一起来正视它吧！ \r一．有针对性地试菜 \r二．对自己要有信心 \r信心对一个人很重要，首先是你要对自己有信心，别人才会对你有信心。当然有信心并不是要在老板面前夸下海口，而是要给老板一种踏实稳健、有责任心、有能力的印象。 \r。 上面我说的是一些信心爆棚的厨师朋友遇到的情况，下面我再说说那些信心不足的厨师朋友遇到的情况。 \r在你试菜之前，一般都有一次面谈的机会，可能是老板或厨师长之类的人物与你面对面。对方往往经验比较丰富，所以在与你谈话当中就差不多看出你的功底是深是浅了。 \r不让你试菜吧，你来都来了，面子上过不去；让你试吧，人家经验老道，早知道你有几斤几两了，这时候再拿好原料给你试菜简直就是浪费。当时我的这位厨师朋友还听不进去，结果在与老板谈了一会儿后，老板真的只让他试了两个菜宫保鸡丁和醋熘白菜。那位朋友试完 \r三．准备工作是成功的关键 \r准备工作马虎不得，一个小小的细节都有可能导致你试菜失败。 \r有信心，有责任心，故在同等机会面前，你已经胜别人一筹了。 \r四．临场发挥 \r关于临场发挥，真还是有许多不确定的因素。比如店方会说试菜并不一定能反映你的真实水平，但作为职业厨师不去试菜，又怎么去检验自己的真实水平呢？我认为首先还是要提高自己的专业素质，对自己拿不准的特色菜，千万别抱侥幸心理去试，否则就会弄巧成拙。如果是平时，做菜失败了还情有可原，但是去外面试菜就不行了，因为那里的机会只有一次。 \r还有一种情况，那就是以前不管你咋个做都十拿九稳的菜，可是拿到外面试菜时，说不定真还做不好了。这当然是因为自己没发挥好，也可能是因为不熟悉别人的厨房、不了解别人所备的原料和调料。 \r厨师试菜前还应当对这家餐厅的信誉度有所了解。如果你了解到这家店的老板三天两头换厨师，那你就最好不要去，因为这种老板往往会用试工期为借口，不给你工资不说，还让自己手下的人把你的特色菜套走。 \r厨师长没有职业道德的不去。一个优秀的集体有如一所没有围墙的学校，而一个恶劣的集体则像是一个染缸。厨房氛围是很重要的，若是你处在一个勾心斗角、不思进取，甚至是下边偷吃、偷喝、偷拿的恶劣环境中，那你就很难生存下去，要不然你跟着一些人溜须拍马、同流合污，要不然你就选择离开。