导读今天装修百科网给各位分享包快餐店厨房要多少平方的知识，其中也会对餐厅仓库一般多大？(厨房仓库尺寸)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在...
今天装修百科网给各位分享包快餐店厨房要多少平方的知识，其中也会对餐厅仓库一般多大？(厨房仓库尺寸)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
餐厅仓库一般多大？
就餐面积：高档一点的餐厅一般在1.3平米/餐位，300*1.3=390平厨房面积：0.5-0.8平米/餐位，300人大约200平厕所和过道面积：一般占餐饮总面积的7.5%-8%清洗区：占餐饮总面积的7.5%-8%仓库：8%（视备料情况可以适当调整）员工设施：2%办公室：2%等候区：这个不好估计，要看你的客源情况。西餐厅很少有等候区的。这样算下来，300个餐位，总面积至少在 750-800平，如果在900-1000平，就可以做得比较舒服了。
100㎡的店铺用来做餐饮，能放多少张桌椅。餐饮店档次中等偏上？
正常餐饮审批要求：100M以内 厨房区域占总营业面积的30%=30M 其中冷菜间为厨房面积的20%=6M 操作间为厨房面积的40%=12M 粗加工间为厨房面积的30%=9M 店面扣除厨房后剩余70米，通道区占20%，餐桌区域还有55M, 四人桌占地为1.5×1.5=2.25M,估计能放40个椅子，10个桌子
150平饭店几个服务员？
正常应配3个服务员，也得根据你家店的经营情况去订几个服务员，一般情况下3个服务员就可以控制100平的面积，厨房，卫生间等去掉，每一人控制50人的面积，有1人负责2人的联系工作，基本上就很稳妥了，当然这还要看你家包间多不多，如果还多服务员应再多1名。