开卤肉店需要什么设备？(开卤肉店需要什么设备)

今天装修百科网给各位分享卤肉店厨房设备需要哪些的知识，其中也会对开卤肉店需要什么设备？(开卤肉店需要什么设备)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

开卤肉店需要什么设备？

一般来讲，开这样的店最大的支出是房租支出。房租支出的中国取决于你开店的城市跟位置，好的位置自然租金就高。卤肉店最好开在居民小区集中的地方，比如菜市场、小区商业街之类的地方。租金至少要占到你投资的50%以上吧。 除了租金，就是购买设备和聘请人工的费用了，这块费用你可以根据自己的需要去做决定。 概括来讲，开一家不错的店，至少二万吧

卤肉店食品经营许可证申请条件？

开个卤肉店需要办理营业执照和食品经营许可证。根据《食品经营许可管理办法》第十一条　申请食品经营许可，应当符合下列条件：（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）法律、法规规定的其他条件。