今天装修百科网给各位分享迷你厨房制作巧克力雪糕的知识，其中也会对巧克力雪糕怎么做？(巧克力慕斯的做法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
巧克力雪糕怎么做？
1、准备150g草莓，洗净切成小块；一个柠檬切开，挤出15g柠檬汁备用。
2、草莓放入锅中煮烂（也可以打成草莓汁）。
3、煮好的草莓倒入盆中，晾凉；然后放入柠檬汁、适量的白糖，250g浓浓的酸奶，搅拌均匀。
4、调好的酸奶糊倒入准备好的雪糕模具中，盖好盖子；放入冰箱冷冻8小时（时间到后，酸奶味的雪糕就做好了，不爱吃巧克力的小主做到这一步就好了；爱吃巧克力的小伙伴跟着小圃继续往下看哦）。
5、盆中放入巧克力和椰子油，放入加有热水的锅中，隔热水融化巧克力。
6、溶化后的巧克力和椰子油搅拌均匀。
7、把准备好的坚果碎放入巧克力中，搅拌均匀。
8、冷冻好的雪糕，拿出来脱去模具。
9、巧克力冷却到30度，把雪糕没入巧克力中制作脆皮，粘好脆皮后，冷冻保存就可以了（很快巧克力就会凝固）。
10、做好的巧克力脆皮雪糕，香脆爽口，真材实料，比外面买的安全又好吃。~
便宜的巧克力用锅可以做成什么样美食？
便宜的巧克力用锅可以做成雪糕
巧克力粉可以做脆皮雪糕吗？
巧克力和鸡蛋混合，可以做成巧克力味的脆皮蛋糕.
巧克力牛奶雪糕怎么做？
用料淡奶油 100克牛 奶 30克33.7%牛奶巧克力 30克朗姆酒 10克黄 油 20克细砂糖 5克蛋 黄 1个特浓牛奶巧克力雪糕的做法步骤步骤 1蛋黄加入白砂糖，用手抽搅打至颜色发白。
步骤2牛奶、软化的黄油放入奶锅加热到冒泡，一边用手抽搅拌。
步骤 3煮热的黄油牛奶倒入蛋黄中，一边倒一边搅拌.
步骤 4再过滤一遍，让口感更细腻。
步骤 5再将其倒回奶锅中，小火加热到粘稠，要不停的搅拌哦。
巧克力脆皮雪糕的脆皮怎么弄上去的？
原料：蛋黄4个、牛奶、巧克力适量。做法：1.将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。2.将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。3.将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦）。4.再用微火稍煮一下即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系啦）。5.晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。6.在没有完全冻成住时，可当奶昔喝。
自制雪糕怎么挂巧克力？
第1步、20克黑巧克力加入牛奶隔热水融化。
第2步、奶油奶酪隔热水融化用小号手动打蛋器搅打至顺滑。
第3步、隔水融化的的巧克力牛奶也同样用手抽搅拌至巧克力完全融化。
第4步、加入奶油奶酪。
第5步、搅拌均匀后放冰箱冷藏15分钟降温至冰凉。
第6步、淡奶油加细砂糖，电动打蛋器打发至7分发，有少许纹路。与冷藏降温后的巧克力奶酪糊拌匀。
第7步、倒入模具9分满，轻震气泡。
第8步、盖上盖子，冰箱冷冻一晚，最好24小时再脱模。
第9步、脱模之前先把脆皮部分的椰油和巧克力放在一个碗里，隔热水融化后搅拌均匀，室温放凉到34度以下，倒入硅胶杯，硅胶杯的高度刚好超过雪糕的高度，然后把雪糕放入巧克力酱里，挤压硅胶杯，挂满脆皮，拿出来直到巧克力酱不滴落，放在油纸上再挂下一根。
第10步、成品。
第11步、又刮了半个抹茶蜜豆的。
第12步、夏天太热拍雪糕都出汗啦！
衣服上粘了巧克力雪糕，要去除，最简单的方法是什么？
去除衣服上冰激凌、雪糕类的方法： 1、先轻轻刮去表面残留的雪糕；1、将有污渍的衣服放入冷水中充分浸泡后揉搓，尽可能洗去表面多余污渍，如果洗不下来可以用毛刷轻刷； 2、取适量洗衣液液涂在衣服污渍处，将污渍完全覆盖，静置5--8分钟后，加入洗衣液正常洗涤；3、如果还是洗不干净可用四氯化碳涂抹在融有冰激凌的地方放置几分钟后在正常清洗。