导读今天装修百科网给各位分享小型养老院厨房装修的知识,其中也会对养老院食堂经营模式?(养老院食堂经营模式有哪些)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注...
今天装修百科网给各位分享小型养老院厨房装修的知识,其中也会对养老院食堂经营模式?(养老院食堂经营模式有哪些)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
养老院食堂经营模式?
做到饮食科学,营养丰富,荤素搭配,粗粮细做,伙食标准到位。
食堂厨房、库房等环境卫生清洁,做好防蝇、防蟑、防鼠、防霉变工作;餐具及时消毒,生熟食品及刀、案、容器分开,放入冰箱的熟食品要盖好,保证贮藏质量,预防食物中毒和传染病;垃圾及时处理,确保食堂卫生符合标准。
用餐以吃饱、吃好为原则,反对暴饮暴食、少吃多盛、倒饭倒菜、铺张浪费。未经允许不准回房就餐。
养老院厨房安全隐患常识?
养老院厨房安全应做好防火,防煤气泄露,安全用电,防食物变质,防小动物等,进货应把好安全关。
养老院厨房设备怎样入账?
如果公司购买厨房用具单价是在2000元以上的,则记入固定资产;如果单价是在200——2000元的,则记入低值易耗品;如果单价是还不到200元的,则记入营业费用——其他。
民政局养老院厨房切菜好多钱一个月?
一般一个月也就只有一千多到两千多一点,工资不会很高,因为切菜没有技术含量,工作也不累,切菜一般属于帮厨,如果是厨师的话,工资会高点,不过上班比较轻松,不累,也属于好工作,工作也比较稳定,如果能长期干也是一个好的选择,民政局也是事业单位,平时有可能还有很多福利。