怎样计算厨房排烟风量?(厨房排烟风量如何计算)

2025-06-13bj03
导读今天装修百科网给各位分享厨房总风量怎么算的知识,其中也会对怎样计算厨房排烟风量?(厨房排烟风量如何计算)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站...

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怎样计算厨房排烟风量?

厨房排油烟一般按照炉头和烟罩投影面积计算排风量。按炉头的话,一般是2500~3000m³/h一个炉头计算;按烟罩投影面积的话,按照0.5~0.8m/s的投影面风速计算。算出来较大的那个排风量就是你要的设计排风量。利用设计排风量计算管道的截面尺寸和选用风机。风管的管内风速一般取10~12m/s计算。

烘干炉需要的风量如何计算?

1.新风量估算是按照建筑容积来确定的,你知道面积600后乘以层高就是容积,然后确定每小时换气次数,乘以容积,就是每小时需要的总新风量;2.至于冷量,需要用总风量乘以(外部温度-要求温度)再乘以空气热焓值及其他系数+建筑维护结构的散热(冷)量,就基本可以得到准确值;3.对于新风的配送,岗位的应该不是很合适,因为厨房一般风量较大,直接对着厨师吹,人会感觉很不舒适的,可以采用集中送风,设置在开放区域或者走廊部位;而排风就比较适合岗位式的;4.噪音肯定会有的,送风加装消音器可以消除部分,送风口面积加大也可以消除部分,但是排风由于油污较多,不建议加装;而且如果炒炉打开时,鼓风机的噪音肯定大过风的噪音的5.如果有冷源可以直接接入新风处理机的,冷量就是上面提到的,再加上管道的冷损失就可以了灶台上的排烟罩属于热接受罩,(规范上)罩口面积*0.5m/s=风量m3/s,一般风量单位是m3/h,所以要再除以3600

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