今天装修百科网给各位分享厨房的四种布置形式是哪些的知识，其中也会对厨房安排炒菜怎么不乱？(如何做饭厨房不乱)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
厨房安排炒菜怎么不乱？
1、布局合理
厨房布局有很多种，包括一字型、U型、L型、中岛型等等。但由于我们国家大部分家庭的厨房还是偏小的，所以基本都是L型和U型布局，其中最实用的还是U型，收纳量和便捷度都更高。当然即便是U型布局，也要合理的动线，才能把厨房打造的顺手好用。
站在过道里左手边依次是高柜—冰箱—洗衣机，中间是水槽用来洗菜，右手边的台面位置切菜，再往右手边就是灶台来炒菜，动线合理不冲突，收纳量还很大，非常适合小厨房。
小厨房怎么规划 做好这13点厨房才不会乱 2、水槽
一说到水槽，都会纠结大单槽还是双槽，台中盆还是台下盆，其实从家务角度来讲，并不难选。台中盆或台下盆，清洁台面的时候，抹布直接就能把水弄进水槽里，不会如台上盆被挡路。大单槽，清洁方便，没有两个下水孔要套，本来需要清洁10个水槽面，变成需要清洁5个。
小厨房怎么规划 做好这13点厨房才不会乱 3、沥水篮
常用的碗，其实是固定的少数量的，收纳进橱柜里会显得比较累人，更聪明的方法是在水槽边设置一个沥水篮。既能承担日常碗筷收纳的作用，又能洗碗时候，顺手放进去沥水，高级一点的还会配备一个筷子、勺子沥水收纳筐。
小厨房怎么规划 做好这13点厨房才不会乱 4、抽拉水龙头
可抽拉水龙头，就很简单，水槽壁用水冲，周边的脏东西，还是可以直接冲下去，此外水龙头本身也是有防手印和普通之分，防手印的更不容易脏。
厨房和餐厅纵向和横向哪个好？
厨房如餐厅个人认为纵向比较理想，首先是南北通透，采光、通风非常舒适。北面阳台带厨房、中间是餐厅、南面大客厅加阳台，一目了然。当然不是说横向餐厅不好，有些房型建造本身就是横向厨房、北面一个客用大卫生间，餐厅连接客厅的房型面积也很大。
西式厨房功能布局？
1、本西餐厅厨房要求能大量存货保鲜，能做西点，能做各种西餐包括热菜和凉菜，还需要一个展示型的明档厨房和为大堂提供酒水的吧台，当然还要有洗碗、消毒的地方。设置库房，面包房和裱花间（一般单独的西餐厅，可以二合一）。
2、西餐厨房面积总共330㎡,各功能间面积设置合理。工作时可以从北到南，不反转，流程顺畅。
3、本厨房设计在酒店西餐厅的同一楼层，方便为西餐厅提供服务。
4、冷冻和冷藏库房、酒水库，主要设备为四层货架，冷库由冷库板、冷库门、空气压缩机、冷风机等设备组成。
5、裱花间和冷荤间都设置了预进间，保证卫生，面包房设置了制作面包和糕点用的搅拌机、和面机、面粉车、面案工作台、醒发箱、酥皮机、电烤箱和烟罩等。
面包房、裱花间
6、西餐厨房，主要用来做西餐，西餐必备的灶具都要有，扒炉、炸炉、汤锅、面火炉、鼓风灶还有万能烤箱和烟罩等。
7、明厨是扒坊，制作扒类食物。为了可观赏性和油烟排净的要求，厨房配置了嵌入式的电磁炉、台下平台雪柜、柜式电扒炉和豪华烟罩及前端油烟净化器，还有灶间拼板，必要的清洗设备——单星盆台，以及保温设备——四格保温台等。
8、大堂吧就是一个酒水吧，主要设置消毒柜、碗柜、水池台下制冰机和调酒柜。吧台摆放在墙角，不会妨碍人员过往。
9、备餐间，放置茶叶柜、开水器、制冰机、调理柜和水池等，为西餐厅分餐间。
各功能间设备摆放紧凑，横平竖直，摆放位置方便使用。