今天装修百科网给各位分享透明厨房如何做菜板的知识,其中也会对怎样去收纳自己厨房的碗碟筷子砧板等?(厨房碗碟怎么收纳)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
怎样去收纳自己厨房的碗碟筷子砧板等?
1厨具要放在方便拿的到的地方,餐具最好要放在靠近供餐和进餐区,但是距水槽也不能太远。
2、玻璃器皿可收纳在透明的柜架上,盘子最好直立地放在搁架上,再按大小安放妥当。
3、一般常用炊具,比如长柄煮锅可挂在柜架的挂钩或放在浅抽屉里,较重的锅应放在腰部以下高度的柜架里。
4、根据存放物品的物品不同,制出隔板,每个小的空间放置功能不同的物品,使用时也会非常方便。
在厨房界里做水台好还是做砧板好?
这就要看你怎么用了,饮食习惯不一样,选择也有所不同。 1、木质砧板:适合剁肉或坚硬食物。木制的菜板一般材质厚、韧度强,适合用来剁肉或切一切坚硬的食物。但是,在选用是应该挑选一些优质放心的木头,例如不易开裂的白果木、皂角木、桦木或柳木。因为木制菜板在使用过程中很容易把木渣也剁出来,混合进肉类食物中,长此以往必定对健康有害。而且,如果木板太劣质,也会因为裂痕而积蓄污垢,不易清洗。还有,一些木制菜板太容易吸水,不易风干,也会导致发霉,引发肠道疾病。 2、竹制砧板:它的好处在于不开裂、不变形,耐磨、坚硬、韧性好等,而且使用起来也轻便卫生。从中医的角度来说,竹子属于甘淡、寒性,具有一定的抑制细菌繁殖作用。因为竹制砧板的厚度一般不厚,所以经不起重击,不适合剁肉。 3、塑料砧板:适合做糕点寿司。塑料砧板的好处在于够轻便,也容易清洗。但是坏处在于它多以聚丙烯、聚乙烯等制成,所以不耐高温,太热的东西放上面切会容易释放出有害物质。而且,一些质地粗糙的塑料菜板,很容易切出渣沫,随食物进入人体,对肝、肾造成损伤;一些颜色发深的塑料菜板,多是用废旧塑料所制,有害物质更多,所以塑料菜板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和**性气味的塑料菜板。 塑料菜板最好使用于做糕点、包饺子、做寿司等一些轻便的料理。
菜板pp的好还是pe的好?
PE又叫聚乙烯,是以乙烯单体聚合而成的聚合物,这种材质无臭、无毒,手感似蜡,耐低温,熔点在92℃,不耐高温,但化学稳定性好,可耐大多数酸碱的侵蚀;而PP则是丙烯加聚反应而成的聚合物,其外观白色蜡状透明,易燃,熔点165℃,在155℃左右软化,使用温度范围为-30~140℃,在80℃以下能耐酸、碱、盐液及多种有机溶剂的腐蚀。两者都是可以作为塑料砧板的材质,不过相对比的话,PP材质的砧板会好些,因为其更耐热,在生活中使用砧板难免要切一些较热的食物,这样来看PP材质的砧板使用起来更安全,如果选择PE的砧板的话,就不要切高温食物为好。另外塑料砧板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和**性气味的
pp砧板的优缺点?
优点是无臭、无毒,手感似蜡,耐低温,熔点在92℃,不耐高温,但化学稳定性好,可耐大多数酸碱的侵蚀。PP是丙烯加聚反应而成的聚合物,其外观白色蜡状透明,易燃,熔点165℃,在155℃左右软化,使用温度范围为-30~140℃,在80℃以下能耐酸、碱、盐液及多种有机溶剂的腐蚀。PP材质的砧板好,因为其更耐热,在生活中使用砧板难免要切一些较热的食物,这样来看PP材质的砧板使用起来更安全另外塑料砧板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和**性气味的。