今天装修百科网给各位分享厨房做饭应该装什么电器的知识,其中也会对现代厨房必备电器有哪些(家用小电器大全清单)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
现代厨房必备电器有哪些
1、食物烹饪类电器:气电一体炉、微波炉、电磁炉、烤箱、空气炸锅、电高压锅、电饼铛、烤面包片器、电蒸炉、电烤栅以及咖啡机等。
2、食物准备类电器:电切刀、洗菜机、绞肉机、蔬果去皮器、打蛋器以及面包机等。
3、食物制备类电器:刨冰机、酸奶机以及冰淇淋机等。
4、厨房卫生类电器:洗碗机、紫外线消毒器、抽油烟机、净水器以及垃圾处理器等。
5、储藏类电器:消毒柜、冰箱等。
1、抽油烟机:抽油烟效果、清洗是否方便
作为厨房中必不可少的清洁工具,抽油烟机抽油烟的效果好不好一定是消费者在购买时第一个考虑的条件。此外,清洗油烟机一直是困扰着广大消费者的难题,再好的抽油烟机,无论其广告介绍如何不沾油,免拆洗,因无油烟净化装置或净化过程,都难免要被油烟所污染。现在很多用户反映:新购买的抽油烟机刚开始工作时,抽烟效果及噪声都正常,可运转一段时间后,噪声增大,排风量也有所减小。这主要是抽油烟机风机的涡轮扇页上被冷凝的油垢所粘附,日积月累,其风机涡轮扇页的动平衡被破坏,结果既增大了风机轴承的阻力及噪声,又影响其寿命。因此,抽油烟机的清洗是用户购买后日常维护工作中最主要的工作。同时还应仔细观察抽油烟机的集烟罩表面不应有接缝,(最好是整体拉伸一次成型卫生不留死角)以便更彻底、更方便地清洗。
2、燃气灶:大火力不一定是好灶具
在许多消费者的心中都存在着这样一个误区:火力越大的燃气灶就越好。针对这一心理误区,某些商家开始大肆宣扬其产品火力大、高效节能。但是火力越大,就代表单位时间内耗气量越大,因此所谓火力大又节能的说法是站不住脚的。
3、热水器怎么选择
强排式燃气热水器:采用强制排风或者强制鼓风的方式将燃烧烟气排出室外,有效避免CO中毒。安全性能更为完善,安装相对简便。
4、如何选择燃气热水器的升数
燃气热水器的“升”指的就是其每分钟的热水流量,可以简单地理解为每分钟流出的符合相应条件的热水数量。升数越大,单位时间内,能提供的热水量就越多,能同时使用热水的地方也就越多。卫生间的数量也直接影响到这个标准。卫生间多,自然同时用水机会就大。如果是双卫,最好使用16升的燃气热水器。还有个重要的参数就是燃气热水器和用水地点的距离。距离越远需要的升数越大。因为在水的输送过程中会有大量的热损失,这个损失也需要更快的加热来弥补。
厨房电器主要包括哪些
信息时代的发展,各种厨房电器的产生,让以前不可能吃到的美食现在都成为现实。这是很多吃货最开心的事情了,在看了不少厨房电器推荐,
厨房电器十大品牌
厨房电器主要包括:
1厨房卫生类:包括洗碟机(洗碗机)、电热水器、餐具干燥箱、垃圾压紧器、食物残渣处理器、吸油烟器、燃气灶、消毒柜、电开水器、净水器、磁水器、电水壶、紫外线消毒器等。
2食物烹饪类:包括电灶、集成环保灶、微波炉、爱家伴蒸汽炉、微晶灶、电磁灶、电饭锅、电烤箱、烤面包片器(多士炉)、电蒸锅、电炸锅、电火锅、电热锅、电饭盒、电高压锅、三明治烤炉、电饼铛、电炒锅、蒸蛋器、烤肉器、电咖啡器、电烤栅等。
3食物制备类:包括挤汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器(雪花器)等。
4食物准备类:包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等。
一般厨房里用到哪些小电器?
1.电饭煲:可以拿来蒸馒头,煮稀饭,干饭等等,有些家里习惯用微波炉来蒸馒头或是做干饭,随各自习惯吧
2.炒锅:做菜必用之锅,缺不了。建议买厚实的那种比较好,炒菜的时候比较不容易粘锅
3.平底锅:如果平时有做煎蛋或者煎饼什么的,这个锅会比较合适
4.炖锅:炖汤专用,用炖锅炖汤水分比较不容易蒸发,不用一直往锅里加水,味道鲜美还很入味
5.高压锅:拿来压一些比较不容易熟的肉类,比如想喝猪骨头汤的话,用高压锅压一压,骨头中的骨髓就容易炖出来了,喝起来很营养。有的地方还用高压锅来做稀饭,以前没见过 呵呵
6.电磁炉:我是四川的,平时爱吃火锅,所以我们一般都拿电磁炉来做火锅。把盛有火锅汤滋的大锅往上边一放,就可以享受边烫边吃的乐趣了。菜下锅稍微一烫就能吃了,新鲜口味不用说
7.微波炉:这个比较方便,不仅可做烧烤,蒸蛋和热菜,还兼有其他锅的功能比如可做干饭或者蒸馒头用均可。我个人比较常用微波炉,因为可以偷懒不用把中午的剩菜重新在锅里炒一遍,直接放进微波炉热个2-3分钟就OK拉,方便又快捷,适合懒人使用!呵呵
好了我的介绍完毕,以上是一些常用的厨房小电器,具体买哪些可以自己先斟酌一下下,建议在买之前考虑下每个锅的使用价值,根据自己日常生活中所常用的烹调方法选择适合自己的厨房小卫士!
愿你在这些锅的帮助下,能做得一手好菜!