今天装修百科网给各位分享厨房双面切菜板效果图的知识，其中也会对家里使用的切菜板有很多材质的，应该选择哪种材质的比较好？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
家里使用的切菜板有很多材质的，应该选择哪种材质的比较好？
应该对砧板非常熟悉。它在厨房中起着非常重要的作用。烹饪前的切割过程不能与切菜板分开。没有切菜板，没有食物可以切成合适的尺寸，那么你就不能做饭了，食物的味道会有很大差异。好的砧板可以带来非常重要的作用。
因此，大多数人在使用砧板时都希望找到一种好的材料。砧板有各种材料。那么砧板是什么材料？什么样的材料适合切菜板竹砧板合格的竹砧板应由天然植物制成。材料坚固，不易开裂或熔渣。污垢不容易塞入间隙，相对干净，清洁更方便。由于竹砧板容易风干，不易霉变和嗅觉，是一个不错的选择。
美中不足的是，竹砧板由于厚度不足而没有拼接。使用时不能承受沉重的打击，所以最好切蔬菜或水果，但肉不适合。塑料砧板塑料砧板主要由聚丙烯，聚乙烯等制成。不适合切割含大量油脂的食品，否则不易清洗。塑料砧板不耐高温，热的东西在顶部被切割并且容易变形。一些砧板含有增塑剂，如铅和镉，即使长时间使用也可能导致癌症。
一些粗糙的塑料砧板易于切割并与食物一起闯入体内，对肝脏和肾脏造成损害。木菜板木砧板很厚，韧性很强。它更适合煨肉或切硬食物。然而，在使用中，很容易捡起木渣并将其混合到荤菜中以进食体内，从长远来看会损害健康。
另外，木质砧板已经使用了很长时间，切割痕迹容易积垢，不易清洁，有些木材，如杨木本身，容易开裂，然后反复使用，它更容易滋生细菌。由于木材切菜板吸水性强，不易风干。如果长时间处于潮湿环境中，很容易霉变并引起肠道疾病。因此，最好在使用前用植物油浸泡木砧板2小时，这样就不容易开裂。
购买砧板时，一定要选择安全的木材，用银杏，皂甙，桦木或柳木制成的木板更好。 什么样的材料适合砧板？每种类型的切菜板都有其自身的优点和缺点。不同的消费者在使用过程中会有不同建议人们切割各种材料的砧板。实用，长时间不要使用相同的切菜板。
每个砧板都有一定的使用寿命。使用它几年后，你应该更换砧板。十年以上不要使用相同的切菜板。否则，它会给你带来很多。麻烦和伤害。
菜板什么牌子好
木菜板。菜板一般情况下是使用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、塑料等材质制成。这些木质菜板都有其各自的优缺点。各自用过之后就会知晓其优缺点了。不管什么木材和竹材制成的菜板都还是比较健康安全。天然材质大家都比较信任，但是现在出来的一些高质量的塑料菜板不但外观美丽，也非常实用。
樟木材质菜板质地坚硬，不生虫，橡木菜板密度大不吸水，健康卫生，特木菜板硬度大，使用时间长，杨木、柏木、竹制价格便宜，经济实惠。
木质菜板应该是中**使用最多的菜板了，常见的有桧木、银杏木、柳木、榆木等，质地偏软，吸水性适中，弹性不错。此外，还有一些质地坚硬的木料也可以做成菜板，例如枫木、黑胡桃木、樱桃木、橡木等，吸水性低，不易开裂，用于摆拍很漂亮。
注意事项：如果菜板已经发霉，可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风处晾干即可，但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒，以防其变形而影响使用。
平时清洗菜板时一定要认真的洗干净，木菜板上的木屑和残渣一定要用刀刮去，再用温水冲洗。