今天装修百科网给各位分享肯德基厨房工作是做什么的知识,其中也会对在肯德基里(在肯德基里吃麦当劳)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
在肯德基里,厨房新员工需做些什么?
炸HB(辣翅)、HW(辣腿肉)、SHB(小腿肉)、CST(腿肉条)、POP(鸡米花)、ETC(不辣腿肉)、OR(吮指**鸡)、XB(鳕鱼)、玉米饼等,其中大部分需要裹粉…
烤制DT(蛋塔)、NB(烤肉)、OW(烤翅)、鱿鱼、嫩牛五方等,还有打扫厨房卫生、店里所有炸锅的换油清洁工作…晚上结业还有冷藏室的卫生等…
你只要多用心去记,多练习,多问前辈,多看考核卡。你很定能很快适应kfc的工作。顺便说一下,会跟能是不一样的,你可以轻松的用鉴定来证明你会这个工作了,但是你不一定能很快地在这个工作站熟练的营运。像这种工作都是经验的积累才能掌握的。另外kfc的每个工作站有很明显的隔工作站如隔山的感觉,每个工作站在工作中都有不同的技巧,你觉得轻松说明你掌握了很好的技巧及有一个好的工作环境,一个好的心态。从难到易的过程中工作内容并没有太大变化。还有每家店的情况也不一样,营业额导致工作强度的不同,对工作内容也有变化。所以不要管别人说容易或者难,自己去慢慢体会吧。当你也觉得轻松的时候,你会有意想不到的收获。。。。。
肯德基员工在厨房要做些什么工作?
我是在肯德基厨房工作的,所以对这地方比较了解,各个肯德基店可能略有差异,在此说一下我每天的工作…
炸HB(辣翅)、HW(辣腿肉)、SHB(小腿肉)、CST(腿肉条)、POP(鸡米花)、ETC(不辣腿肉)、OR(吮指**鸡)、XB(鳕鱼)、玉米饼等,其中大部分需要裹粉…
烤制DT(蛋塔)、NB(烤肉)、OW(烤翅)、鱿鱼、嫩牛五方等…
还有打扫厨房卫生、店里所有炸锅的换油清洁工作…晚上结业还有冷藏室的卫生等…
以上是我能想起的,可能还有少部分遗漏,希望对你有所帮助,over!
麦当劳,肯德基厨房都要干些什么?
我来说:厨房做裹粉(最不喜欢的)炸鸡,烤鸡翅腿肉烤烤蛋挞,主要就是这些。刚进去有4天的训练时间,由训练员教你,第五天就上战场了。每天最多八个中,由值班经理安排,电脑排班,少则就上六七个钟,有早中晚三班,中班最好,不用做什么卫生,晚班最差,卫生全是油。一个月最多上198个钟按八个钟一天算,少则也有5天休息。休息天肯定是没工资的,有哪个单位休息有工资的啊,,那还来年假干嘛啊,狂请假休息。不包吃住,肯德基餐厅内有微波炉和冰箱给员工用,可自带饭去,吃饭时间有15分的带薪休息时间。
去KFC或麦当劳做兼职的要求是什么?
有健康证,必须年满18周岁。这是最基本的2个条件。 其次是去问餐厅经理要员工资料表填写,(再他们餐厅需要招聘员工的前提下)写好后交给他。
他会问你一些问题,你要如实回答。然后就是等通知,也就是电话通知你去面试。记住面试时,衣服要干净、整洁。女孩子长头发最好要扎起来,男孩子的头发鬓角不要超过耳朵。
面试时:经理问你问题时要目光接触,也就是要看着对方的眼睛说话,让他觉得你很诚恳。还要面带微笑,因为服务行业最主要的就是要招呼客人,微笑让人觉得你有亲切感。
扩展资料
肯德基的快餐服务体系和餐饮理念。
1.以其统一标识、统一服装、统一配送方式的全新连锁经营模式,并最终依靠其优质的产品、快捷亲切的服务、清洁卫生的餐饮环境确立了其在中国市场的地位。
肯德基在美国的一家店
2.一直坚持做到员工100%的本地化并不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求,安排科学严格的培训计划。
为使管理层员工达到专业的快餐经营管理水准,肯德基还特别建立适用于餐厅管理的专业训练基地——教育发展中心。
3.肯德基“以速度为本”的快餐业企业精神使其特别注重发挥团队精神,依靠其团队合作达到的高效率,从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。使其形成了高效灵活、完善先进的管理激励机制其团队合作精神和出色的管理水平正是肯德基立足于市场的秘诀。
4.优质的服务,在肯德基,你得到的服务会比你原来希望得到的服务要多。肯德基的宗旨是顾客至上,正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客,无论是大人还是小孩,都会有一种宾至如归的感觉。
参考资料 百度百科-肯德基
请问去肯德基餐厅工作能不能只应聘在后厨工作?
你想做几个月就不做了,除非你应聘那个肯德基很缺人,不然要你的可能性不大。你可以不说你只做几个月,招你了之后你不做就走。
肯德基没有后厨这个岗位,只有厨房,意思应该差不多,厨房就是负责吧鸡翅、肉类、蛋挞等等弄好放到总配那边。要几个人的话要看你应聘的肯德基规模,规模大自然要的人就多,一般同时在厨房工作的人都是2-5个人。你只应聘这个岗位的话会有几种情况,一种经理不爽你只做一个岗位不做其他的,会故意不安排或者少安排工作时间给你。一种是这间肯德基真的很缺人,会同意你只做厨房。