深圳厨具厂如何应对商用厨房设备市场大洗牌?(深圳厨具设备公司)

2025-04-18bj03
导读今天装修百科网给各位分享厨房电器市场调查的知识,其中也会对深圳厨具厂如何应对商用厨房设备市场大洗牌?(深圳厨具设备公司)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题...

今天装修百科网给各位分享厨房电器市场调查的知识,其中也会对深圳厨具厂如何应对商用厨房设备市场大洗牌?(深圳厨具设备公司)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

深圳厨具厂如何应对商用厨房设备市场大洗牌?

2018转眼就过了两个月,餐饮行业可谓是竞争激烈,各类连锁餐饮不知不觉从四面八方向深圳来袭。这对于深圳厨具厂承接的厨房工程是一个不可多得的机会,同事也带来了更多的挑战,比如生产的商用厨房设备是否质量过关,酒店厨房设备是否使客户满意等问题也相续出现。
深圳的厨具厂越来越多,每个公司对产品的质量要求也不一样,于福宝乃是深圳本土的厨具龙头企业,产品质量是很多很多餐饮业经营者所向往的,不过其价格也是很多餐饮业经营者只能望梅止渴。在这座激烈竞争的大深圳,什么都要讲究高效率,同时市场风险也是非常大,餐饮业经营者会思考,投资那么大,使用那么好的商用厨房设备是否能给自己所经营的品类带来营业正比,万一市场不好怎么办?当然很多大型酒店还是愿意选择如此搞品质的酒店厨房设备。
那么深圳厨具厂如何为这批中小型的餐饮投资者提供适合他们使用的商用厨房设备呢?首先餐饮投资者对厨房的大小、商用厨房设备的质量要求不高,实用是投资者最实在的要求。厨房排烟工程的排烟效果要好,还得静音,商用厨房设备质量要实用,不能像很多外来的、常规的、经济的商用厨房设备一样,面板轻轻一敲就是一个坑等,这些是经营者最基本的要求,那么深圳厨具厂如何帮助这些投资者呢?
1、厨房设计一定得从使用者出发,根据其要求,在有限的空间合理的布置所需的商用厨房设备,商用厨房设备的上下水要设计合理,上水一定要做单独的控制角阀并设计在易于控制的位置。比如炒炉的角阀不能设置在炉背板的位置,一定要设置在炉面前端,这样易于控制。
2、厨房排烟工程的设计一定要合理,抽排一定要顺畅,补风系统一定要适应于抽排烟系统,不可以没有补风系统,也不能补进超过抽风风量;
3、所生产的商用厨房设备一定要实用,质量可不能像市场上的劣质不锈钢产品,用的没有几天就坑坑洼洼,机械设备宁愿采购品牌的质量好的,且售后即使的供应商;
4、售后服务:售后是整个厨房工程最重要的一个环节,售后不及时就会影响餐饮业经营者的供餐,只有及时的售后才能是营业者安心。这在厨房设计之初就应该考虑的问题。比如在厨房面积允许的情况下,可以多给厨房备一台炉头,当另外一个炉头坏的时候,备用炉头就可以启用,并及时维修,这样就不会影响到供餐的顺畅。
5、及时沟通,沟通及时:就是要经常和餐饮经营者保持联系,关心经营这对厨房工程是否有建议,合理的建议应该及时整改,做到以客户为中心的经营理念。
以上是深圳三德厨房设备有限公司多年来服务各类餐饮业经营者的一点经验之谈,希望同行业的同仁多多指正交流,力争为餐饮业做更好的商用厨房设备工程及更好的服务。

家电行业,市场调研公司最好的是哪个?

选择:汇调研,其研究成果和解决方案已经应用于国内诸多家电、房地产、金融、汽车、消费品行业的上千家企业。业务覆盖中国**300多个城镇,90%以上的业务主要针对国内客户,拥有实施大型项目调研的成功经验。

家电行业的竞争状况

2020年上半年,新冠肺炎疫情的爆发严重影响了家电市场,但是,随着疫情防控向好态势发展和各项促消费政策的落地生效,厂家商家积极调整措施到位,家电行业的生产、销售陆续恢复正常,市场需求也逐步恢复;

同时,全产业链的优势还给我国的家电制造业来了更多的海外订单。根据海关总署数据显示,2020年,中国家电业出口自6月份开始强劲反弹。全年累计出口额661.28亿美元,同比增长23.5%。

行业经济效益稍有下滑

根据统计局的数据,2020年,家电行业主营业务收入1.48万亿元,同比下降1.06%,利润额1157亿元,同比下降5.61%。在2020年第一季度行业运行形势十分严峻情况下,自4月以来持续好转,全年整体来看基本弥补了第一季度的损失。

从细分行业看,以冰箱、冷柜为代表的制冷行业恢复速度较快,空调受到“凉夏”和疫情下安装不利影响表现较弱,美容保健以及厨房电器行业在疫情期间实现了正增长。这些细分领域的变化充分反映出疫情期间消费者居家生活需求的新变化。

分大、小家电来看,大家电中,除了空调外,冰箱、冷柜、洗衣机等产品年内的产量均已转正。冰箱和冷柜产量的增长主要源自于出口订单的火爆;小家电中,出口订单占比较高的吸尘器、电热烘烤、微波炉等产品产量也都有大幅增长。

零售市场规模逐年萎缩

2019年,受到宏观经济增速放缓,房地产政策持续收紧等因素的影响,叠加中国的大家电市场已经进入更新需求为主的存量竞争阶段,中国家电零售市场规模已经出现小幅回落。中怡康数据显示,2019全年中国家电市场整体零售额8920亿元,同比下降3.88%。

2020年的新冠疫情更是让本已疲软的市场雪上加霜,一季度零售下降近四成。随着国内疫情得到良好控制,市场需求逐步恢复,根据奥维云网监测数据,行业全年的零售额约在7083亿元左右,同比下降11.1%,下半年需求和2019年基本相当。

从细分品类来看,2020年大家电中除冰箱市场需求持平外,其余品类均不同程度下降。与之相比,疫情给生活类小家电带来了需求。2020年上半年,烹饪类小厨电如空气炸锅、煎烤机等,清洁类小家电如吸尘器、电拖把等,个护类小家电如理发器、个人**设备等,受“宅经济”带动销量大涨,下半年虽有所回落,全年增速仍保持两位数。其中,洗碗机逆势增长,全年销售额增幅超过25%。

线上销售逐渐成为主流

随着网上零售普及率的提升以及专业电商在物流、配送、安装、售后等环节的服务优化,线上线下的加速融合,越来越多的家电制造企业通过与专业电商进行战略合作提升产品的线上市场份额。

中怡康的数据显示,2019年国内主要家电产品的线上销售额在整体渠道中的占比已经达到40%,比上年同期进一步增长6个百分点。

根据奥维云网资料显示,在2020年这种特殊的形势下,零售市场已经全面过渡到线上市场主导,线下市场辅助的新格局。即使是空调、电热水器这类需要上面安装的大家电,其线上渠道的比重也已经占到50%以上。

家电出口市场逆势增长

根据海关总署数据显示,2020年,中国家电业出口自6月份开始强劲反弹。全年累计出口额661.28亿美元,同比增长23.5%。

2020年新冠疫情之下,中国家电业出口依然强劲增长,原因主要在于,虽然海外疫情持续蔓延,部分中国家电主要出口国家成为“重灾区”,但社交疏离带来的宅家生活和海外供应链的破坏给部分中国家电产品出口带来了机遇,如冰箱和冷柜,加上中国家电企业积极开拓东盟新兴市场、**加快出台稳外贸政策、跨境电商和海外电商等渠道快速发展等,都对中国家电业出口形成支撑。

从细分领域来看,2020年国内大、小家电均延续三季度以来的向好增势,且增幅持续扩大,零部件出口与去年持平。分区域来看,2020年中国家电业对亚、欧、北美三大主要经济区出口增速均创年内最高,且规模也均创历史新高;拉美地区持续好转;非洲增速首次转正。

2021年市场发展展望

2021年,家电行业面临的仍是传统家电产品保有率较高,新增需求有限的大背景,加之整个国内消费热情没有全盘激活,行业在2021年也难以出现全品类,全平台大幅上涨的景象。更大概率会延续传统品类恢复性增长,新兴品类高速增长的分化走势。

—— 更多数据及分析请参考前瞻产业研究院《中国家电行业深度调研与投资战略规划分析报告》。

家电行业前景如何

  前景不错,据《中国白色家电行业市场需求与投资规划分析报告前瞻》显示,2015年全国家电业总收入达14083亿元,较上年微减 0.4%,下滑幅度不大; 但行业净利润 993 亿元, 较上年增长 8.4%。分产品看,产业在线统计,2015 年我国彩电出货量预计达 1.45 亿台,同比增长 2.8%;洗衣机行业总销量 5613.8 万台,同比微降 0.4%;冰箱总销量为7319.5 万台,同比下滑 3.7%。;空调销售 10660 万台,同比下降 8.6%;厨电销售额增长 3.6%;小家电增长 9.9%。总体看,占行业体量最大的空调销售下滑拖累了家电全行业的表现,而其他产品表现尚属稳定。
  2015 年国内小家电零售额 1200 亿元左右,增长 5%。跨国小家电企业纷纷进入中国小家电市场, 以美的、 海尔为代表的大家电企业进军小家电领域,原有小家电企业也不断扩大规模。近期成为焦点的是智能铁锅电饭煲的兴起,由于国内市场巨大的饭煲消费量与更新换代需求, 我们预估它将成为近年小家电市场的突出品种。

我有没有了解方太厨具有限公司销售人员的发展情况,比如工资和发展机会

你好!!


在这个行业,方太也算是一线品牌,不过再好的产品也要看操作市场的人

厨房电器的发展趋势

城市市场深挖高端产品潜力,农村市场需求将放量。厨电产业属于传统行业,竞争较为激烈,城市市场方面保有量大,已经相当普及,加上如今来国家对于房地产调控政策的出台,导致购置**家电的需求降低,导致厨电市场增速放缓。不过随着人们对生活水平的追求不断提高,新型厨房电器逐渐被人们所接受,加之上个世纪九十年代大规模普及的燃气灶、油烟机、微波炉等产品经过数年的使用已经频临更新换代,我们认为未来城市是市场的主要增长动力将在高技术含量、节能环保的新型厨电产品上。近几年随着国家的家电下乡、节能补贴等政策的出台,农村家电市场需求呈现放量式增长态势,特别是厨电产品,尚处于开发初期,像微波炉、电烤箱、油烟机等产品才刚刚开始在农村地区普及,未来有很大的增长空间。正因为农村市场待开发,更需要厨电厂商抓住细分市场的机遇,推出适合农村地区使用的操作简便、性价比高的产品,推进农村用户对现代厨房电器的认知,促进市场的进一步扩大。整体厨房电器潜力巨大,新型产品将稳定增长如今消费者对于整体厨房的需求日益升温,通过家装企业和厨电企业对整体厨房这一概念的不断推广,企业可以实现自身产品的“一站式销售”,经济效益更加突出,同时消费者能够体验到智能化厨房电器带来的便利,这一概念与家庭装修的融合,将直接带动厨电产品的市场爆发。为此,整体厨房这一产业将成为我国厨电行业下一阶段的另一热点。另一方面,以洗碗机、净水设备、豆浆机/榨汁机为代表的新型厨房电器,如今不仅仅是在高端消费市场有所建树,但整体拥有率还很低,未来出点生产企业应抓住厨房电器更新换代的契机,加快新型产品概念的推广,特别是与整体厨房的搭配或许能够极大的加速新型厨电产品的普及。未来,随着消费者口口相传的口碑效应,以及厂家的持续推动,各类新型厨房电器将不断进入消费者的家庭。厨房电器品牌格局初定,二线品牌生存压力显现在传统的以燃气灶和油烟机为主营业务的厨电企业,已经初步划分出一二线品牌,一线阵营包括方太、华帝、万家乐、万和、老板、帅康六大品牌,其中方太多年来深耕专业领域的技术研发,加上积极地市场运作,在市场占有率和产品美誉度上领先其他品牌,但优势并不明显。像西门子、三洋、樱花、德意等品牌与前六大品牌还是有一定差距的,短时间内很难完成超越,处于第二阵营,主要是由于产品线不够丰富或关键技术方面稍逊于一线品牌。厨房家电进入节能时代低碳节能概念的深入人心,如今厨电已不再简单充当生活必需品的角色,同时也肩负着环保的担子。产业洞察网分析师表示:“如今大多消费者在选购产品时,都会关注厨电产品上都贴有的能效标识。而且商场热水器的导购员表示:“节能补贴的推出,使得燃气热水器的销售进一步增长。”从这一点可以看出,节能补贴政策不只是对于白电主流电器,对于厨房电器来说,同样指导了其产品你发展的脉搏,以节能低碳的理念的发展!家电专家介绍,燃气热水器节能技术关键是提高燃烧率,直接达到节能效果。而油烟机、电饭煲和微波炉都是几乎每天要用的电器,因此其耗电量不可小视,在选购的时候应当尽量选择高能效的节能产品。厨房电器的节能化步伐走的如此之快,得益于国家政策的引导,以及随着生活水平的提升,人民对于环保的接受!如今各大主流热水器企业主推的产品,能效等级均在2级及以上。海尔、美的、万和、樱花、帅康等多家热水器企业旗帜鲜明地表示:“将主要生产节能热水器。”以燃气灶、吸油烟机为代表的厨电产品在能效水平提升方面也是不甘落后,各企业纷纷立足节能环保,加大技术研发力度,推出“低碳”产品。

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