今天装修百科网给各位分享厨房有什么安全问题的知识，其中也会对食堂安全注意事项(食堂安全注意事项5点)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
食堂安全注意事项
食堂安全注意十个要点：
1、损坏的玻璃不能放在水槽或洗碗机中，以避免手工切割。损坏的玻璃器皿和瓷器应立即与完整的器皿分开，并用容器清洗。清洁时使用刷子或拾起破碎的瓷器或玻璃器皿。损坏的器皿应尽快移走。
2、放置食材的时候有规律的摆放、正确的处理食物，不能随意跑动。拿着刀叉或其他锋利的东西时，要注意周围。
3、用过的盘子容易滑落，所以要小心。当盘子或把手很烫时，使用服务毛巾以避免烫伤。
4、打开和关闭抽屉柜门时，握紧拳头，以防手指卡住，或避免柜门半开造成碰撞和伤害的可能性。
5、保持地面尽可能干净。如果盘子、玻璃器皿、液体或食物溅到地板上，请立即擦拭，或在清洁前将桌子或椅子放在现场。
6、湿地板上涂防滑剂，确保行走安全。当涉及到风暴时，应特别注意所有进口产品的内部和外部。
7、清洁地板时，一次只能弄湿一小块区域，用拖把擦干，然后再在其他地方清洁地板。如果客人没有离开，将清洁区分开，使客人远离清洁区。
8、雨天在门上铺席子时，应铺好，不得起皱。人行道铺席子时，应注意行人，不得用硬纸板铺地板。
9、进出餐厅或厨房时，应按规定的路线和指定的门进出，只有一扇门时，应小心打开，以免碰到另一边的人。
10、盘碗不应与玻璃容器仓促重叠，否则堆叠过高，不均匀。否则，会经常发生不必要的损坏和事故。
厨房用火用电集中，厨房安全隐患及防范措施有哪些呢？
厨房是每个家庭必不可少的场所，但由于用火用电的集中，导致厨房又是家庭安全事故的主要发生地方，其中厨房最常见的安全隐患和防范措施有以下五种。
一、厨房地面油污厨房是我们每日炒菜的场所，而每次炒完菜后地面或多或少会沾上油渍和水渍，久而久之地面就会形成难以清洁的油污，从而使地面变得湿滑容易滑倒。想要防范最好的方法是铺装防滑地板，或者定期更换防滑垫，炒菜时如果将油渍弄到地面上，则应尽快清理干净。
二、用电安全厨房会放置很多电器，比如电饭煲、微波炉、油烟机、燃气灶、电磁炉、烤箱和消毒柜等，这些电器再使用之后如果没有及时拔掉电源，是会埋下漏电和火灾的隐患。防范方法也很简单，就是用完厨房电器后，要记得将电源给切断，同时要对电器进行定期检查，避免出现电线**和潮湿的情况。
三、炒菜烫伤在厨房炒菜时难免会遇到烫伤的情况，比如被锅里的热油溅射到，或者是被高温水蒸气给烫到等，这些烫伤会给人带来较强的疼痛感，同时还可能留下伤疤。而防范烫伤的方法主要有五个，第一个是在炒菜前把食材外面的水分给沥干；第二个是让食材顺着锅边滑下去，不要从中间上方放入；第三个是带套袖等工具，防止胳膊被烫到；第四个通过盖锅盖来避免油花四溅；第五个则是掀开锅盖要快，不要将脸凑得太近，防止蒸汽烫伤。
四、燃气安全燃气事故是城市安全的第三杀手，只次于交通事故和工伤事故，一旦出现燃气事故，会给人身和财产造成较大损失。而防范燃气事故的方法有三个，第一个是在使用燃气时，要有人在旁边看管，同时注意开窗通风；第二个是要定期检查燃气阀门和胶管，如果有老化、龟裂、曲折和损坏的情况，要及时更换，严禁使用过期胶管；第三个是养成及时关闭气源灶前阀的好习惯，如果长期不用，一定要关闭表前阀。
五、漏水安全厨房有很多水管，如果水管出现损坏就会引起漏水的现象，而厨房漏水是可能令地面变得湿滑，增加摔倒的风险，此外如果水溅到插座孔里，还会引起漏电事故。而防范这种情况的方法也不难，只要使用紧固、耐用、防水的水管材料即可大大降低漏水的可能性。
厨房是我们生活密不可分的一部分，大家在使用厨房时，一定要提高警觉性，注意以上五个安全注意事项，避免给我们造**身和财产的损失。