今天装修百科网给各位分享熊猫厨房怎么加盟的的知识，其中也会对共享厨房的概念，熊猫星厨是怎么做到的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
共享厨房的概念，熊猫星厨是怎么做到的
也是可以的
考察 餐饮加盟公司最主要考察哪些内容
为了吸引到更多加盟者，许多餐饮盟商不惜减少资金，降低门槛来吸引加盟者，相关专家提醒说：“投资金额低也并不意味着风险小”，据了解，目前市场最少的餐饮加盟费用仅在1-2万元左右，但细究一下不难发现，不少低于1万元的费用中，都没有包括首期房租费和装修费，而房租费和装修费其实是开业费用的大头，大家在投资餐饮的加盟连锁店时，最好对行业“钱景”做一个细致的考察和分析。
创业年龄要与创业“前景”相符
目前，政策方面对一些餐饮特许经营的发展还是比较扶持的，甚至对一些项目提供了贷款及税收上的优惠。**的看法是：特许经营的发展有利于再就业工程，事实是如此，但也有人提出了不同的观点：“特许经营归根到底是年轻人的事业。”
据相关，加盟者的岁数都比较年轻，甚至刚出校园或刚退伍的年轻加盟者也不在少数。对于这种现象，陈弘元认为很正常：“特许经营最适合年轻人加盟。”他认为，年轻人相比中年人有3大优势：年轻人更具创业的冲动和**，更想把加盟店做大做好；年轻人的体力更加充沛，因为很多行业都需要加盟者24小时全身心投入，如此大的体力负荷，中老年人难以承受；年轻人更易和顾客沟通，便利店商品价格较贵，针对的顾客也多为贪图方便的年轻人，如果经营者与顾客为同龄人，那么交流起来就更加顺畅，生意更能做大。
许多人认为，加盟店加盟后，请个经理就可以了，自己当“幕后老板”会很轻松。有专家表示，经营者和受雇者的心态毕竟不同，受雇者通常不会全心全意地投入，而出资者自己来经营，更愿意用心了解顾客的偏好，追踪商品销售状况。而这个过程中，出资者的年龄是否与行业发展特性相符，也应该纳入其考虑的范围。
如何看清行业“投资回报”
对于每一个餐饮加盟者而言，他们最关心的，当然还是投资回报。几乎在所有加盟现场，所有的商家都把高额的投资回报摆在了醒目位置，据说已有加盟总部在宣传资料上标明投资回收期为3个月，这着实令人心动。但业内专家认为，过高的投资回报值得怀疑。因为加盟者是“借牌生财”，投资风险远远要比独自创业低，既然享受了低风险，那在利润上肯定要做出牺牲，对于风险又低又能赚大钱的事情，是需要慎重考虑的。
中国餐饮经营分析观点：毕竟加盟不是投机事业，不可能像股票那样大起大落，2到3年的投资回收期是合理的，但如果回收时间太短，就有点违背规律。按照一般经验，加盟者的收入应该是日常上班收入的两倍，但上班仅仅工作8小时，而一旦加盟，则需要24小时全身心的投入，可见加盟赚的是“辛苦钱”。
“加盟者要有风险意识。”行家提醒加盟者要实际些，不要误以为只要低成本加盟就可以赚大钱，更不能孤注一掷。“千万不能借钱卖房来开店。”
真情提示：多咨询、多打电话、多考察，可降低投资风险。经调查显示：90%以上的加盟商加盟前都进行过留言咨询。
1.加盟店的成功率：要考察其他同一系统加盟店的经营状况，如果一个加盟系统出现关店的情形，一定要谨慎；如果一个加盟系统出现多个关店的情形时，无论是个体经营的失误，还是其他什么原因都应考虑放弃。因为一个成熟的加盟系统需要长时间的经验积累和管理系统的不断完善，在正常经营的情况下，关店的情况并不多。
2.加盟店的加入门槛：如果一家加盟店的加入门槛很低，没有任何要求，只要付加盟费用就可以加入和营业，这种情况下一定要三思而后行，实际上这基本上可以说是一种卖名字的生意，加盟者几乎得不到任何专业培训和管理、技术、人员及财务上的支持。
3.加盟店的管理系统：这个对于投入到加盟店的人来说是最重要的一个问题。目前市场上有一些急功近利的人，在刚开始不久的项目上急于扩张加盟，目的不是要把加盟系统建立完善，而是要快速赚取加盟的费用，之后就撒手不管，或者是根本就没有能力管理。如果一个加盟系统不能提供非常具体的加盟企划、前期培训和在职再培训、完善的管理系统和后援机制、详细规范的业务操作手册、稳定规范的供货系统等等，这样的加盟系统是不宜考虑的。
4. 直接与总公司接触：如果想投入到加盟店中去，应该直接与总公司联系，或与当地的总代理联系，不能经过第三者签署任何文件，否则不能保障应有的权利和待遇，及支付不合理的费用。
5.加盟费用是否合理：加盟费用是否合理，首先要看这家加盟企业的知名度和管理系统是否健全，同时还要看这个加盟企业所提供的条件，包括硬件和软件支持等，最重要的是要看投资回报率，参照其他加盟店的回报率，如果觉得此系统加盟店的回报率达到自己的要求，那么加盟费用就基本是合理的。通常每个加盟企业拥有自己的加盟费用标准，一般情况下是不可讨价还价的。
熊猫快餐：全球最大中式快餐连锁是如何炼成的？
不过近10年来，中餐厅在美国发展迅猛，有数据显示，美国中餐厅约有2.8万家左右，这个数量和麦当劳在全球的餐厅数量相当。这从美国热播剧集《生活大爆炸》中也能感受到，剧中的主角几乎每周都要吃中国餐。 程正昌1973年开始在美国做餐厅，与中国城和华人区内的中餐厅不同，他一开始就把目标对准了美**。他说，在美国的中**毕竟是少数，做美**的生意才能把事业做大。开了两家聚丰园餐厅后，1983年，熊猫快餐在加州的一个商场中开出了第一个餐厅，1985年增长到9家，1997年达到254家，营收达1.78亿美元。从这时起，熊猫定下目标要成为10亿美元级的企业。2010年熊猫目标达成，销售额为10.69亿美元。 强化管理 与许多华人餐厅一样，熊猫快餐由夫妻经营，不过程正昌和蒋佩琪这对夫妻档，一个是数学硕士，一个电子工程学博士，如此组合为熊猫快餐平添了几分传奇色彩。当然，更重要的是，熊猫的经营管理因此与中国城的华人餐厅，甚至同时期的其他快餐品牌都有了很大不同。 妻子蒋佩琪在1982年加入家族企业，之前的学识和工作经历使她非常注重计划性和效率。“作为工程师，我清楚地知道我们需要一个系统，这可以让点餐更方便，也让我们更清楚地了解顾客喜欢什么。”蒋佩琪的加入使得熊猫的规划和管理更有系统性，她设计了一套软件系统，可以自动追踪连锁店库存，可实现自动添购食材。她不断完善这套系统，将其命名为“熊猫自动工作站”，还申请了专利。在上世纪80年代，熊猫是美国最早使用电脑管理的餐厅之一，也是唯一使用自动化管理系统的中餐厅。 为吸收美国餐厅的专业管理经验，加速在全美的扩张，1992年熊猫快餐聘请管理专家唐·麦克马斯(Don McComas)出任公司总裁，全面负责熊猫快餐的连锁推广项目，首次打破了公司管理层清一色是华裔的局面。其后，程正昌又请来了Chi-Chi连锁的总裁Joseph Micatrotto，以及原El Torito的行政主管Russell Bendel，分别担任公司的总裁执行长及总经理。这一人才计划有效加快了熊猫快餐的发展步伐。 熊猫快餐发展至今没有负债，只在1983年有过一次50万美元的贷款记录。“做了四十年餐饮，我们没有拿过投资人一分钱。”从做餐饮这行起，程正昌每开一家店，都要先赢利，再用利润去发展。开始时基本30万美元到50万美元投资一个店，通常三年内可收回投资。 菜单的学问 中国菜菜系之间差异大，原材料丰富，菜品繁多，因此程正昌认为，做中式连锁快餐最重要的是解决维持中国食品特色与标准化的矛盾。从店面大小、物流成本以及菜单简单易懂几个方面考虑，熊猫餐饮选择了“少做几个菜”。 熊猫快餐以京、川菜系为主，橘子鸡是其最热销的一道菜，口味酸甜中带辣，能占到销售额的30%左右。熊猫快餐的基本菜肴只有十几道，除了全年保留的特色品种，每个月还会创新2个品种，以便让顾客保持一定的新鲜感。菜单设计也简洁明了，还注明了材料和烹饪方法，顾客点菜时一目了然不必浪费时间。 品种不多也让熊猫餐饮可以采取现场手工制作的方式，它在现场用中餐传统的明火炒菜，以保持菜的**和特色。厨师将菜炒好后，装入餐盘放在桌子上保温销售。每盘量不大，卖完后再炒。程正昌说，考虑到快餐的特点，他们放弃了一些耗时的烹饪方法，比如炖锅和生煎。另外，他们制作了统一的复合调味料和调味汁，以达到味道的统一。 在原材料处理上，熊猫快餐也做了标准化处理，食物的清洗、切割、运输都交由供应商来完成，这也减小了厨房的压力和面积。熊猫快餐供应的肉类只有鸡肉和牛肉两种，极大方便了统一进货，确保每个分店都能提供最新鲜的产品。程正昌认为，在保证品质、控制成本两方面，精简的菜单都起了关键作用。 重在社区 近两年，熊猫快餐在加速扩张。它的总部在美国西部的加利福尼亚，西部市场开发得较充分，地产部副总裁史蒂芬·布鲁姆(Stephen Blum)表示，他们这两年的工作重点在东边，并且重在社区和家庭市场。他说，他们的一个优势是，人们知道中国菜是什么，那是人们熟悉的东西。 熊猫快餐大部分是直营的，随着分店数目不断增加，熊猫快餐从商场扩展到超市、机场、大学、写字楼、赌场以至图书馆等各类场所。伴随发展速度加快，临街的独立店面也开始多起来。近几年最令人瞩目的熊猫快餐分店有两个，一个设在西海岸洛杉矶市中心公共图书馆内，另一个设在纽约曼哈顿华尔街金融股市区内。 程正昌认为，在中餐这个充满活力、竞争加剧的市场环境里，多元化的企业策略是必要的。除了熊猫快餐，熊猫餐饮集团还经营全服务式餐厅聚丰园、日本料理餐厅Hibachi-San、快餐格局的家常式餐厅双双熊猫、Kitchen Garden餐厅、以及Bookends Cafe餐厅。“抢占先机是必要的，1992年我们决定做日本料理餐厅就是一种防御策略，是为了防止日本餐厅供应跟熊猫快餐厅一样的中式菜品。” 对于跨国经营，熊猫快餐比较谨慎，采取的是稳步渐进的策略，目前只进入了日本和墨西哥。程正昌认为美国市场仍未饱和，应首先立足国内，减少异国投资风险。对于中国市场，他的态度非常明确：“中国不需要这样的快餐，净增也过于激烈。
我想加盟做餐饮，什么项目好啊？
随着人们的生活的改善，餐饮行业也在不断进行着调整，在发展趋势和需求的推动下， 一些餐饮品类在未来也将获得更好的发展机会
1.日韩类美食
随着城市商场经济的发展，日韩类美食也越来越多的出现在三四线城市中，越来越亲民，面对市场空缺，是比较有发展前景的。
2.特色小吃
特色小吃是一直是比较热门的一类，小吃起源于全国各地，随着餐饮文化的不断交流和融合，越来越多具有地方特色的小吃美食出现在大众视野中，并获得良好发展
3.快餐类
现代人们生活节奏在日益加快，也给快餐带来了更多机会，由于快餐具有，地域适应性强，人群覆盖广泛，产品丰富口味年轻化，出餐效率高等等特点，由于更符合当代年轻人的用餐需求，也越来越受年轻消费者青睐
4.特色茶饮
奶茶已经成为现在年轻人的一种餐饮风尚和饮食文化，更有甚者甚至每天都离不开奶茶，面对我国超过千亿的茶饮类市场，存在竞争的同时，也蕴含巨大机会，需要更加注重从品牌和产品上打出特色
5.甜品类
甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢。随着生活水平的日益提高，人们对生活的精致追求也在饮食上不断体现，在餐饮市场分众化和定制化需求的不断加强的趋势下，甜品类也将获得更多机会。
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青城山锦里古街概述
青城山，青城山位于都江堰市西部，是道教发祥地之一，素有“青城天下幽”之称。分为前山、后山两个景区，前山是青城山风景名胜区的主体，道教文化、文物古迹多集中这里，几乎百步就可看到一座宫观，在茂密的植被覆盖下古典而神秘。
锦里古街位于成都市武侯祠附近，是成都知名的步行商业街，由一大片清末建筑风格的仿古建筑组成，拥有数量众多的酒吧、餐饮名店，是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道。