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开饭店工商局要求厨房要贴瓷砖·该怎么办
按照食品安全法的要求,卫生监督管理部门在审批饭店的卫生许可证时,有规定小吃店厨房墙面贴瓷砖,要求一砖到顶,水池要分开洗碗、洗菜、洗肉、洗手等要有标识的要求。这是为了食客的安全,也是为了饭店的安全。
如果不想投入资金太大的话,有些小饭店用的是PVC的扣板,一块大概才几块钱到十几块钱,你看你是多大的饭店了,如果超过100平放还是听要工商局的,因为也是为了门店的卫生和安全考虑。
扩展资料:
陶瓷砖按吸水率可分为五大类,即瓷质砖、炻瓷砖、细炻砖、炻质砖、陶质砖。吸水率大于10%的称陶瓷砖,市场上一般称内墙砖,广泛用于居民住宅、宾馆饭店、公共场所等建筑物的墙面装饰,是室内装修的主要产品。吸水率小于0.5%的称瓷质砖,也就是通常所说的玻化砖,用于铺地的大多经过表面抛光处理的,因此又叫抛光砖。广泛用于各类建筑物的地面装饰,也是室内装修的主要产品。吸水率在0.5%~10%之间的陶瓷砖一部分用于外墙修饰,一部分主要用于室内地面的装饰,多用于卫生间,与内墙砖配套使用。
按有无釉面分为釉面砖和无釉砖。地砖按釉面状况分有釉地砖和无釉地砖两种。有釉地砖主要用于卫生间、厨房的地面装饰,与内墙砖配套使用。
按照材质进行分类,按照其吸收率分为瓷质砖,其吸水率为≤0.5%)、炻瓷砖,其吸水率0.5%到10%之间。按照应用特性进行分类,主要分为陶瓷锦砖、釉面内墙砖、陶瓷墙地砖。因为它们的不同特性,尤其是物理、化学特性使得它们的用途是具备着很多方面的效用,也就是功能各异,并且特点突出。在不同的方面上均发挥出其很大的效果。
无釉地砖大多都是经过表面抛光处理的,因此又叫抛光砖。抛光砖吸水率小于0.5%,也称为瓷质砖或玻化砖。经过抛光后的瓷质砖,表面光洁如镜,是一种高档陶瓷产品。用抛光砖装饰的建筑物富丽堂皇,华贵气派。其价格较高,装饰客厅效果良好。
参考资料:陶瓷砖 百科
开快餐店的成本有哪些
要是想做生意的话,那一定要有好的眼光,一定要能找到好的产品或者好的项目,眼光一定要好,一定大家都接受的产品,只有大众都能接受的产品,那才是最容易做大做强的,可以去看看市场里面对什么产品比较有需求,对什么有需求,那就去做什么,那准是没错的。
厨房卫生间吊顶注意事项有哪些,有什么问题
厨房吊顶注意事项之选材
选择合适的吊顶材料对于装修很重要,现在厨房的吊顶材料一般有PVC板、铝扣板、防水石膏板等材料的吊顶,那么什么样的材料才是最适合厨房呢?PVC板是一般家庭中最常用的吊顶材料,其以PVC为原材料,能够起到防水防潮和防蛀等功能,这样材质的材料在花色上的选择也很多,多数以素色为主,它的截面为蜂巢状网眼结构,两边有加工成型的企口和榫头。但是PVC板的缺点是耐高温性不强,长期在闷人的环境下容易变形。而铝扣板材质的材料质地比较轻盈,不仅是起到防火与防潮的作用,还具有吸音抗静电的效果,这是现在市面上出现最多的材料,最大的特点就是板内有一层薄膜软垫,潮气可透
过冲孔被薄膜吸收,可以有效的防潮。
厨房吊顶注意事项之装修
一般的厨房吊顶的装修高度在2.2米为宜,但是也要根据厨房的高度来决定适合厨房大小的吊顶,以美观为宜。而且在吊顶装修中一定要注意排风设施的设计,因为厨房是一个热度高、经常烹饪的地方,所以为了尽量的排除室内的潮湿及难闻的气味,需要特别的设计好排风的功能,另一方面还可以保护好室内的吊顶不被腐蚀。
厨房吊顶注意事项之清洁
厨房里的吊顶由于长时间没有清理,会产生严重的污垢,影响到厨房的美观度,对于厨房中的吊顶的清洗就刻不容缓,相比于厨房中的其他部分,吊顶的高度较高,人们很少接触到,但是也不能忽视到厨房吊顶的清洗。一般的光滑板面吊顶时,需要特别注意的是不要用硬物和清洗球擦拭,这样很容易刮伤板材的表面,一定要用柔软的抹布来清洗,可以使吊顶恢复到美观的状态。
中西式餐厅厨房设备清单?
一间中西式小规模餐厅投资的预算参考。
投资大项名录 主要内容 预估金额
冷冻设备 2立方立式冰柜/1台卧式冰柜 9500元
净水设备 20寸五级直饮净水机 850元
小型全自动咖啡机/冻咖啡制作用具 6500元
8头煲仔饭灶/电饭煲/双头炒菜灶/煲汤机/电蒸柜 25000元
西式快餐设备 小型双层电烤箱/电扒炉/微波炉/双炸炉/搅拌机 20000元
冷热饮设备 煮水机/制冰机/刨冰机/沙冰机/封口机/松饼机 9000元
冰淇淋设备 3头冰淇淋机/展销冷柜 15000元
空调设备 分体式空调机/或小型**空调机 18000元
收银和管理系统 收银机/电脑/宽带/网店/网络订餐外卖/电话外卖 15000元
娱乐设备 电视机/DVD机/音响 5000元
厨用工具 刀/菜板/汤壳/铲/油隔/网勺/叉/针/剪/夹/锅等 1800元
饮品工具 水果刀/冰壶/调盅/盎司杯/雪克杯/量匙/吧匙等 600元
用品工具 盆/桶/保鲜盒/储物箱/储物架/储物柜/电风扇等 1000元
卫生设备 电子灭蝇器/消毒柜/洗衣机 2000元
安全设备 消防灭火器材/药品急救箱 1000元
环保设备 液体排污/烟气排污 2500元
办公设备 电脑桌/椅/电话机/文件柜/保险箱/办公用品 1000元
营业设备 收银台/餐桌/餐椅/装饰/托盘/点餐本/工装等 25000元
餐饮器具 厅用杯/碗/盘/勺/叉/筷/一次性外卖餐具等 5500元
室内简单装修 水/电/气/顶/墙/地面/灯光/绿植/灯箱餐饮广告等 25000元
室外门头装修 门头广告/门头企业CI/外观整体装饰 8000元
中式快餐备料 油/米/酱油/醋/糖/调料/汤料/肉/蛋/腊味/米酒等 5000元
西式快餐备料 火腿/牛肉/羊肉/鸡肉/乳酪/香料/酒/沙律酱/黄油 9000元
冷热饮品冰品备料 咖啡/奶精/茶包/果汁/果酱/香蜜/糖/冰淇淋/奶油 8000元
上面已基本包含了中西复合式餐厅所需的设备和原料了,包括大致的预算, 你可以根据你所需的项目进行选择。
餐饮店如何引流?
餐厅如何用1块钱引爆生意