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古代称厨房为什么
厨房 kitchen一词,来源于拉丁词coquo,即“cook(厨师)”。古代称厨房为“火房”或“火灶”,皇宫内称“御厨”。其主要功能就是做饭及用餐。
古代的人管厨房叫什么？
庖。
庖拼音：páo，注音：ㄆㄠˊ，部首：广部，部外笔画：5画，总笔画：8画，四角：00212
结构：左上包围，电码：1647，区位：6650，统一码：5E96
笔顺：丶一ノノフフ一フ
释义：
1、厨房：庖厨。
2、厨师：庖人（厨师）。庖丁。名庖。庖代（替人处理或担任事情。亦称“代庖”）。
扩展资料汉字笔画：
相关组词：
1、庖代
替别人做他分内的事。
2、山庖
即山厨。
3、远庖
远离厨房。
4、庖子
厨子。
5、庖正
掌管饮食之官。
古代人把食堂叫做什么,食堂有什么美称
古代的食堂，标准的名称叫“公厨”。天子请客，俗称“天厨”。不在出席朝会范围内的其他在京官吏，都在本部门公厨享用工作餐，称“百司官厨”。其中档次最高的是宰相办公的政事堂厨，简称“堂厨”。
各级地方**及**各有关部门的派驻机构，亦各有本署公厨，如“县食堂”、“判曹食堂”、“孔目院食堂”、“节度使院食堂”等名目。
另外，所有上述公厨在为官员们提供工作餐的同时，还要另办专供吏员即一般科员或办事员吃饭的食堂，称“吏厨”或“佐史厨”、“府史厨”等。
扩展资料：
古代食堂的由来：
在秦汉时期，尤其是在西汉时期，朝廷对优秀的大臣都会有食物的供给，但是这种设定并没有得到大规模的普及，不过是小规模实行。
唐朝人崔元翰在《判曹食堂壁记》中记载，唐太宗“克定天下，方勤于治”。为了实现他的这个宏伟的目标，他不得不延长每天朝会的时间，可这样一来，就会导致很多大臣可能会饿着肚子上班。
为了解决这个状况，他就想了一个办法，朝廷每天给官员们提供一顿早餐，这个方法十分有效，大臣们都非常的喜欢。后来唐太宗看到这个方法的成效，就决定把这个方法推广到地方上去，使之成为一种定制。
参考资料来源：百度百科-食堂
古代皇宫的厨房叫什么
古代皇宫的厨房叫御膳房。
御膳房是清朝掌管宫内备办饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的机构，隶属内务府。
清朝，在内务府下设专门机构，管理皇帝、后妃及宫中其他皇室成员等人员的饮食及典礼筵宴等事宜。顺治初年，分别称为“茶房”、“膳房”。乾隆十三年（1748年），茶房、膳房合并为“御茶膳房”，其长官为管理事务大臣，由皇帝在王、大臣中特简。乾隆三十六年（1771年）在御茶膳房下设档案房，管理御茶膳房的题奏本章、文书档案事宜，其中的文书档案包括“膳底档”等。
御茶膳房的下属机构有膳房、茶房、肉房、干肉房，其中膳房、茶房各设有银器库。御茶膳房设总理事务大臣，无定员，下属人员有尚膳正、尚膳副、尚茶正、尚茶副、尚膳、尚茶、主事、笔帖式等。
扩展资料从“养心殿御膳房”可知，仅仅“养心殿”一个御膳房，为皇帝食用服务的人就有几百人之多。据史料记载，“养心殿御膳房”设有：庖长2人，副庖长2人，庖人27人，领班拜唐阿2人，拜唐阿20人，承应长20人，承应人44人，催长2人，领催6人，三旗厨役57人，招募厨役10人，夫役30人，这部分人为“承应膳差人”。
还有众多“司膳太监”，其名目和数额也十分可观；七品执守侍总管太监100人，抬水差使太监10人，专司上用膳馐，各官馔品及各处供献、节令宴席、随侍、坐更等事。
“天子”最怕死。所用的御厨、太监，虽经再三挑选，还是信之不过。为了防备在食物中下毒，皇帝经常采取“赏膳”、“尝膳”等办法，即在皇帝未吃之前，先赏给后妃一部分，或者让贴身太监先尝尝，然后再吃，吃时，也要用银盘子，象牙筷子检验一下是否有毒，方敢入口。
参考资料百度百科-御膳房
古人言：女子无德便是才，现代人言：女人要上得厅堂下得厨房，，这可急坏了我，我该选择前者还是后者呢？
当然是选择后者了，原来那社会男女还不平等呢，就是在家相夫教子，但换句话说，就算相夫教子也得有才啊，要不没知识怎么教子啊，看看古代那些有名的女性，无不是德才兼备的，哪个无才的名垂千古了，当今社会，男女平等，女人能顶半边天，否则会被社会淘汰，也会被老公淘汰的，想抓住男人的心，想经济独立，想过自己想要的生活，都要全面提升自己的能力，无才那是无知
古代厨房一般称为什么？
关于古代厨房的称呼一般有以下三种说法：
一. 厨,庖屋也。根据成语“庖丁解牛”一词可以看出，庖丁就是厨师的意思，那么庖屋就是厨房的意思。
二.古代贫困人家只在堂屋烧饭，没有专门的厨房，所以只把灶台称之为“堂前”，富裕家庭的厨房称为“居灶君”，在军营里则称为“伙房”。
三.古代，人们多把办食事的 厨房设在正堂之东，因此也叫“东厨”。三国时期的才子曹植在《当来 时大难》诗中说：“日苦短，乐有余，乃置玉樽办东厨”。不仅活着的时候，居宅是如此安排的，死后的墓室也是如此设计的，甚至连祭祀死者的祠堂中的庖厨图也是处在东壁的位置。
请高人指点：现代公司职位在古代的称呼~~~~~~急
总经理：大掌柜
财务总监：首席账房先生
运营总监：谋士/师爷
销售总监：户部主事
人事主管：礼部主事
文案策划：秀才
美术设计：画师
工程部长：匠师长
技术部网络管理员：**
技术部程序设计员：**
客服人员: 修补匠
商务开发人员：货郎
前台文员：门房
实在很难想，不过有趣，如果觉得我答的好，就给我加分吧，还有注意楼下抄袭我的人（一定会有的o(∩_∩)o...）
古代厨房一般称为什么？
关于古代厨房的称呼一般有以下三种说法：
一. 厨,庖屋也。根据成语“庖丁解牛”一词可以看出，庖丁就是厨师的意思，那么庖屋就是厨房的意思。
二.古代贫困人家只在堂屋烧饭，没有专门的厨房，所以只把灶台称之为“堂前”，富裕家庭的厨房称为“居灶君”，在军营里则称为“伙房”。
三.古代，人们多把办食事的 厨房设在正堂之东，因此也叫“东厨”。三国时期的才子曹植在《当来 时大难》诗中说：“日苦短，乐有余，乃置玉樽办东厨”。不仅活着的时候，居宅是如此安排的，死后的墓室也是如此设计的，甚至连祭祀死者的祠堂中的庖厨图也是处在东壁的位置。