今天装修百科网给各位分享厨房增加设备报告的知识,其中也会对职工食堂的厨房设施怎样计入固定资产?(单位食堂厨具如何入固定资产)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
职工食堂的厨房设施怎样计入固定资产?
按照《企业会计准则第4号-固定资产》确认原则理解,如果贵公司食堂不对外经营的,可以不计入固定资产,直接计入“管理费用-职工福利”科目处理。
如果对外经营的,应当作为固定资产处理,计入“固定资产”科目。
食堂的厨房设施计入固定资产,计提折旧进入福利费用
分录是:
借:固定资产—厨房设施
贷:现金(存款)
计提折旧:
借:折旧
贷:应付福利费
用职工福利费建了食堂应该记入固定资产科目,并纳入企业正常资产管理,并按税法规定缴纳房产税。同时,这部分资产在会计处理上可以计提折旧,但不得在税前扣除,因为计提的应付福利费已经在计提环节从当期利润中扣除了,这里将不再于税前扣除,否则将是重复扣除。
**厨房的发展趋势如何
“**厨房”是指将食品工业向餐饮业渗透,满足广大民众日常的饮食需要,应用专业的机械化、自动化设备,大量生产营养均衡、美味可口、节时便利的快餐食品的生产场所。也就是说,**厨房是一个生产快餐食品的工厂。在这个工厂里,根据快餐食品的生产工艺,配备专门的生产设备(称之为**厨房设备);其可以是单独的食品加工设备,也可以是具有机械化、自动化功能的快餐食品生产线。
在建立**厨房时,必须遵循规模适度、投入适度的原则。以自投资金、滚动发展为主,**厨房的规模和功能一定要以市场为导向。市场好比是“一辆车”,**厨房就是“一匹马”,多大的“车”就配多大的“马”。
**厨房建造所需的五大配套系统包括设计建造体系、设施配套体系、设备配套体系、管理体系及供应链体系。目前,这五大配套体系在国内还存在不少问题。特别是五大配套体系中还有不完善的地方。
在了解**厨房的功能及其发展方向之后,可以明确地得出结论:建立**厨房是实现餐饮集约化、规模化、标准化生产的条件。因为**厨房充分体现了集约生产、集约配送的功能,为快餐的规模化、标准化、工业化生产创造了必要的条件。
餐饮消费总量的下降及人工费用的不断上涨决定了环保和节能是**厨房建设的主流趋势。餐饮业在寻求新的运行模式,**厨房有可能成为餐饮企业新的利润源。