今天装修百科网给各位分享厨房一般用什么好吃的知识,其中也会对味道完全不输给餐厅外卖,懒人厨房小白都能做什么菜?(懒人厨房菜谱)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
味道完全不输给餐厅外卖,懒人厨房小白都能做什么菜?
有些人喜欢烹饪,有些人却不喜欢烹饪。但是,经常吃外卖对身体不好,容易长肥!对于那些不会做菜,又懒得做菜的人,他们应该怎么办?有没有什么两全其美的方法?既可以不用吃外卖,又可以很快速地做出美味的菜?我觉得要从三个方面入手:合适的烹饪工具、简单的烹饪手法、美味的菜肴。
符合这三个标准的菜,都很适合懒人厨房小白。具体什么样的菜,能够符合这三个标准呢?
其一、用烤箱,制作牛肉金针菇卷。烤箱算得上是懒人必备的厨房工具。我觉得我的厨艺还算可以,但是工作之余,总想**懒,不想炒菜,又不想点外卖。那么,应该做什么菜?我很喜欢吃金针菇,从冰箱里面拿出腌制好的牛肉片,将金针菇卷好,撒上盐、孜然粉、放入烤箱。过一会,就能拿出来吃了,非常方便。牛肉片是我在超市买的,已经切成了片状的。
其二、用电火锅、火锅底料等制作麻辣烫。冬天来了,手脚冰凉,不想洗菜,那么应该吃什么?我一般会去超市买牛油火锅底料,买一些红薯丸子,羊肉片、牛肉片、粉条、豆腐、鱼丸之类的食材。回到家中,拿出电火锅,加水,放入火锅底料,等水烧开了之后,将食材放入锅中,边吃边涮。吃得全身暖洋洋的,很舒服。
其三、用蒸锅制作香芋蒸排骨。不管是用烤箱,还是电火锅,都不太健康,会让食材的大部分营养成分流失。所以,我还学会了另一种偷懒的小技巧,用蒸锅蒸。不仅味道好,而且还很健康。冷水下锅,放入料酒、姜,将排骨焯水捞出,放入生抽、盐、料酒搅拌好。将香芋切成小块,放入盘中,将腌制好的排骨放在香芋块上面,隔水蒸半个小时左右。
以上三种烹饪做法,我最喜欢蒸。以上三种菜肴,我最喜欢香芋蒸排骨,你们喜欢哪一种?
好用的厨房神器,你知道有哪些呢?
厨房对每一个家庭来说都是非常重要的,父母会为我们在厨房中做出美味的食物,对很多人来说厨房也是自己在日常生活中待得比较久的一个地方,因此在很多家庭中,相信很多父母,特别是自己的母亲都喜欢购买一些厨房用品,像各种各样的电饭煲,高压锅还有蒸箱等。其实除了一些常用的厨房电器之外,还有很多厨房神器可以跟大家安利,一些非常好用的厨房神器会打开你新的世界,让你耳目一新。
厨房神器自动炒菜机很多厨房电器都是非常普遍的,像一些绞肉机蒸箱等很多家庭中都有,但是自动炒菜机相信是很多人都没有用过的厨房神器。这个厨房神器真的非常好用,只要你把菜准备好切好扔进去,然后就可以自己在那里刷手机,做自己的事情等菜自己炒好,而且这种自动炒菜机它可以炒各种各样的菜,速度也很快。步骤也很简单,适合厨房新手,并且在吵架的时候也没有油烟,很健康,有很多厨房新手在炒菜的时候经常会把菜炒糊,那么使用自动炒菜机的话就会完全解决这个烦恼,几分钟之内一个菜就炒好了,只需要把菜洗干净,切好就可以了。
省油mini 炸锅炸东西也是每个家庭都经常会做的事情,偶尔会炸一些好吃的给自己的孩子吃,但是炸东西很麻烦,一是需要大量的油,而且砸完之后会剩下很多的油,清洗起来非常的麻烦,而这个省油的小炸锅它看起来非常的小,但是炸东西的话就刚刚好,而且是特别省油的,不管是微波炉还是明火都可以用,还非常的专业,有的还带滤油网,并且价格也比较便宜,炸出来的东西也很好吃。
还有一些其他的厨房神器,比如说剥蒜器,对于很多人来说剥蒜是一个麻烦事,剥蒜器就很好地解决这个问题,还有包饺子神器,保鲜盒,净水器,多功能的调料盒等都是非常好用的。