今天装修百科网给各位分享肯德基oec厨房机会点的知识，其中也会对肯德基oec是啥(肯德基的oe是什么意思)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
肯德基oec是啥
肯德基的oec是在无预先通知的情况下，从午餐到晚餐的任意一个时段，可能会有穿便服的oec稽核专员进入餐厅突击检查。满分为100分，餐厅得分在80分及以上为达标，80分以下为失效。打分内容涵盖操作，效期，产品品质，保温设备温度，服务态度，服务速度和餐厅清洁，每一项都会精细到一个近乎苛刻的地步。其中扣分项分为两类，一般偏差项和明显偏差项。一般偏差项为产品先进先出错误等不严重影响食品安全问题的项目，比如有两袋物料，先开封使用了一袋后过期的，而先过期的没有使用。这种检查会精细到前台给客人取用的番茄酱和甜辣酱，一个盒子里面不能出现后过期的酱料摆放在先过期的酱料之前和上方，餐厅开封的两桶洗洁精的保质期。而明显偏差项包括所有直接影响食品安全的所有项目，出现明显偏差项直接扣20分，几乎确定了餐厅稽核失效。明显偏差项主要在生熟交叉污染和物料保质期方面，如果餐厅中保存有已经过保质期的任何物料，不论有没有开封使用都是失效，冻库和操作过程中的生熟交叉污染一旦发现也是直接失效。整个打分基本集中于两个时段：上午10点左右到下午2点左右和下午4点左右到晚8点左右，oec专员观察餐厅午高峰或晚高峰，但也偶有可能会在早上6点非24小时店开店的时候就直接开始打分，观察开店和早高峰。
大家好,我想请问下关于肯德基服务员升训练有哪些我会前台和餐区，现在在学总配。.我想升训练
想升训练学一个站就够了，要求开店或打烊， 你要是都学会了，就可以奔组长去了..
想找肯德基、麦当劳的兼职，怎么找？
肯德基一般面对大学生常年招收兼职。很容易，去你想去的那家店直接询问，然后约好面试。回家等电话就行了。
麦当劳一般不直接对外招，但如果你有认识的同学在那，就好办多了。而且据说M的管理系统很好，如果你能在M当上经理助理的话，说明你有管理天赋，在同行业中再找工作会容易的多。口碑很好。
扩展资料：
兼职：区别于**，是指职工在本职工作之外兼任其他工作职务。兼职者除了可以领取本职工作的工资外，还可以按标准领取所兼任工作职务的其他工资，指非主要工作外的工作，如果只做一种工作则叫专职。
中国一般不实行兼职的政策 ，但在经济体制改革中 ，允许职工在完成8小时工作任务外，利用业余时间从事第二职业，允许教师、科技人员、律师在不影响本职工作的前提下兼职，并取得相应的报酬。此外，中国还有些兼职是不宜领取报酬的。如行政人员兼教学，教师兼行政职务等。
我国在改革开放前的30年间，是不允许人们从事本职工作以外的、有报酬的第二职业的。那时从事兼职被看作不安心本职工作“不务正业”是“种资本**的自留地”。直到十一届三中全会后，实行改革开放以来，在我们国家，从事兼职才是合法的。
人员来源
1、“发挥余热”的离退休人员；
2、“学有专长”的科学技术人员；
3、业余时间较为宽裕，有精力、能力的教师、演员、医生、新闻记者、报刊编辑、运动员等等。
参考资料：（百度百科：兼职）
在肯德基工作有前途吗?
肯德基是现在比较流行的一种快餐方式，里面的汉堡可乐鸡翅都是比较受年轻人的喜爱，那么孕妇可以吃肯德基吗，孕妇吃肯德基的危害有哪些呢，其实既然有了宝宝，还是多吃一点孕妇食谱推荐中的食物吧，毕竟对宝宝有好处啊。
孕妇可以吃肯德基吗
孕妇慎吃肯德基。如果孕妇一定要吃肯德基，一定要慎吃，这样的话才不会影响胎儿健康的，怀孕期间注意饮食均衡营养，多吃新鲜的水果蔬菜和肉类，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，及时的补充多种维生素，有益于胎儿和母体健康。不要吃辛辣**的食物为好，其他油炸食品也尽量避免，多休息，不要剧烈运动，保持情绪稳定。
孕妇吃了肯德基会怎样
肯德基作为现在社会比较流行的餐饮之一，很多人都喜欢吃，大到老人小到孩子，虽然大部分人都是可以吃的，但是不代表孕妇就一定可以吃，谁也不能保证肯德基的食物就是绝对的安全。
如果孕妇吃了其中的鸡大腿以及鸡柳等物质，这些物质是富含着大量的激素等，虽然是口感很好，对于身体害处极大，会导致你的骨质疏松等，同时其中的饮料都是**性的，对于胃肠以及胚胎都是很不好的。所以，孕妇最好还是慎吃，肯德基大多数都是油炸食品，吃多了对孕妇会有很大的危害。
1、在怀孕初期，由于妊娠反应，孕妇吃油炸食物后比较难以消化吸收，从而会导致食欲不佳，而到了怀孕4～7个月时，孕妇的子宫会增大，肠道受压迫，肠蠕动差，食用油炸食物后很容易发生便秘，严重者还可能引起便后出血。
2、由于油炸食品的油是经过反复加热、煮沸，容易变质，且含有很高的致癌有毒物质。孕妇经常食用使用这种油炸过的食品，会将有毒物质带入体内，有害身体健康，更会伤及正在发育中的胎儿。
油炸的食物对于孕妇都是有一定的危害的，就比如说油条，里面就含有明矾，吃多了不利于宝宝大脑的发育，而且人体过分的摄入铝，会引起脱发、记忆力减退等症状，更何况是孕妇食用呢，带来的危害也就可想而知了。
孕妇吃肯德基的危害
1、肥胖
肯德基里面的大多数食物都是高热量高油脂的食物，且含有大量的反式脂肪酸，不易消化，吃多了会造成油脂的堆积，从而使孕妇肥胖，加大孕妇的生产难度。
2、心脑血管疾病
如果长时间食用各种油炸食品的话，其中的反式脂肪酸能使胆固醇的含量下降，导致心脏病以及血管疾病的发病率增加，严重影响人体健康。而由于反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，多食还有可能会刀子血栓的形成。
3、潜在致癌性
大多的淀粉类食物经过高温的油炸过之后烯酰胺(致癌物质)含量较高，而油脂反复高温加热也会产生聚合物—二聚体、三聚体，毒性较强。所以孕妇吃太多肯德基的话会大大的增加患癌症的几率。
4、肠胃不适
肯德基多是油炸食物，不易消化，孕妇肠胃能力弱，很容易引起肠胃不适，造成便秘，腹泻、便后出血等。
5、影响胎儿发育
肯德基没有什么营养，却很容易有饱腹感，这让胎儿无法摄取到足够的营养，且肯德基中大量的添加剂、防腐剂、有无物质等都会损害胎儿的健康，影响胎儿发育。
孕妇食谱推荐
1、奶油蘑菇汤
材料：准备鲜牛奶250毫升就可以了、口蘑35克、火腿肠也要30克、土豆泥50克、食盐、鸡精少许。
做法
(1)火腿、口蘑切成小碎丁。
(2)把牛奶煮开放入口蘑、火腿，把土豆泥搅拌在牛奶中，煮开后，放上盐、鸡精即可。
2、红枣南瓜汤
材料：大米半碗、南瓜2块、大枣3颗。
(1)大米提前泡水备用;三颗大枣洗净备用。
(2)南瓜去皮切块，上锅大火蒸10分钟，蒸好后捣成泥。
(3)另一灶台开始煮粥，和蒸南瓜同时进行，砂锅大火烧开转小火后10分钟，大枣入砂锅熬煮一会。
(4)下入南瓜泥，水分逐渐减少至个人喜欢的程度就可以了。
结语：孕妇的健康是**人的重点保护对象，对于孕妇吃什么不能吃什么，都要严格把关，一旦吃了不能吃的食物，就会对肚中的宝宝产生危害，有些孕妇实在是戒不了嘴，就会**吃一点，但是需要提醒的是，不管吃什么还是要适量为止，要做到一切以腹中的宝宝为重点。