今天装修百科网给各位分享为什么要做厨房训练员的知识，其中也会对肯德基厨房升训练员要求(肯德基厨房训练员考试)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
肯德基厨房升训练员要求
基础知识100%过关、
你能为餐厅带来什么？
你认为训练员最重要的是什么？
弄懂这3个，你就可以了
假如我是一名店长演讲稿
如果我是店长的话,我天天的工作就不单单是销售了.而是教我的员工如何去销售.除此之外我还要波及到管理方面，怎么去治理我手中的这支团队。 首先，我以为我应当先从本身做起，改掉本人所有的不足跟懒惰的习惯
如果我是店长的话,我每天的工作就不单单是销售了.而是教我的员工如何去销售.除此之外我还要涉及到管理方面，怎样去管理我手中的这支团队。
首先，我认为我应该先从自身做起，改掉自己所有的不足和勤散的习惯。看待工作认真.快.说出来的话一定要去实行。坚持积极向上的态度。要想管好别人，首先管好自己，只有管好了自己，那么你才有资历去官你手中的团队。举个简略的例子：假如你是店长，你上班常常迟到，做事涣散.立场消极。那么有一天，一位员工上班迟到了，当你去向他所收罚款的时候，她就会说：“你都可以时常迟到，我就不能迟到了吗？”因为他不服你，身为店长你没有以身作责。兵雄雄一个，将雄雄一窝.假如我是一个对工作认真谨严有义务心.富有****的店长，那么我带出来的团队就是一支积极向上的团队。如果我是一个不责任心，态度消极的店长，那么我带出来的团队也一定是一支战胜仗的步队。所以假如我是店长，我一定会做一名踊跃向上的店长。除了管好员工，身为店长还应该与员工之间搞好协调关联。当员工成就优良的时候，我会走到他们身边赞赏他们，并让他们持续保持下去。当员工心境消沉，失去斗志的时候.我会告知他们：“不要灰心，要对自己有信念，信任自己是最优良的，加油！”当员工之间发生抵触.抵触.争执的时候，我会对他们：（ ****0261****）“我们是一个团队，你是我们这个大群体中的一员，你不是一个人在战斗，而是我们整个集体与你一起并肩作战。摈弃你个人的私心，为团队想想吧。没有完善的个人，只有完美的团队,修辞手法。”
在销售方面，我要做的是帮助和和谐员工的工作，把上级引导的部署与员工所提出来的一些请求.问题.一定当真落实.解决。做好销售时的监视，尽自己最大的可能为员工供给辅助。从而，让这个团队得到晋升，打造出一个存在超强战役力的团队。
在市场方面，要随时关注全部市场的进展，懂得竞争对手的情形，把其它商家的销售管理模式与自己的做比拟，扬长避短，找到最合适自己团队的管理销售方式.让自己的团队完善起来。
还要了解花费者的需要，找准方向入手，良知知彼才干百战百胜。
做好一件事情不难，难得是保持做好一件事情。总之，如果我是店长，我必定会渎职尽责的去做好每一件事件。为此，我可能会付出许多时光，良多精神。然而我并不惧怕，由于我在泰破.一个让我奋斗.一人让我成长的处所。让我们一起行为起来吧，在举动中去改正自己，发明自己，完美自己。我无法转变从前的自己，也无奈猜测来日会产生什么事情。但是我却能够紧紧地掌握住今天。让咱们张开翅膀，朝着我们幻想的方向去斗争吧！
华莱士的打工经验
你说的是兼职么？我2009年寒假在苏州吴江市盛泽的一家华莱士，做过寒假工。兼职工是按小时算的，我当时是5.4元，每小时，超级廉价的。刚进去是裹汉堡和鸡肉卷，有时也要炸鸡腿、腿肉、骨肉相连等等的，其实那些东西都挺好做的，只要把生的扔进油锅，每种食物的油炸时间不一样，要熟记时间。
然后，后来店长让我去做收银员，小快餐店的收银课不是好做的，因为店长要营业额高，所以要求收银员同时也要推销。也确实学到了点推销技巧，有时喊的喉咙都哑的。我记得我收银的时候还莫名其妙少钱了，还有一次收到张假钞100，还赔钱了。
不止做这些，人手不足的时候，我要去收餐盘、抹桌子、拖地。店里没客人的时候，我要被派出去发传单以吸引人进店。辛苦是真的辛苦的。
总而言之，把这样的工作当做是一种历练吧。
肯德基训练员和组长的区别
训练员是服务组的，主要负责带训新员工，维护操作标准。而组长是管理组的，主要工作是餐厅管理。
肯德基的训练员分两种一种是星级训练员一种是全星训练员，后者就是前台后台的所有工作站都可以培训新人的。前者只能培训部分工作站。比如骑手训练员就只能培训外送人员（骑手）训练员跟普通员工的叙别在于，训练员可以培训新人，普通员工不行。
这个从字面上就看得出来，最关键的区别就是训练员的工资比普通员工高一点。
肯德基内部都有什么岗位 具体做什么工作 想听一下在肯德基工作过的人的感受
其中服务员，接待员，出纳都可以升迁。
服务员可以升为星级服务员，全星级服务员（全星级的可以代训新员工）；
接待员可升为资深接待员和接待员组长；
出纳也可以升为行政出纳，组长；
见习助理要求必须是全日制大专以上毕业的毕业生，可升为排班经理，一把手，二把手。
服务员就是大厅和前台，总配，厨房的工作。前台就是你去肯德基里点餐时收银机面前的那个人的工作，要给顾客点餐，配餐，收银等等；大厅的工作就是不停的走来走去收拾餐盘，擦桌椅，防火板，扫地，拖地，看厕所，看到餐桌下面有杂物就要立刻收拾，时刻保持大厅干净卫生，很累。总配就相当于一个桥梁，在前台和厨房之间的桥梁。厨房把东西做好后传递给总配，总配包装，放进陈列柜，放置好时间牌，每样产品快到废弃时间都要呼叫前台的服务员赶紧建议卖出去，前台每卖出去一样陈列柜里什么东西都必须告诉总配。有现做的东西必须在顾客点这个东西时，立即呼叫总配做，以免影响进度，让顾客等待。 如果总配说要等很久就会告诉前台的服务员要等多久，能不能建议换其他产品，如果顾客同意换了，就必须告诉总配，顾客把什么换成什么，什么东西不要做了。或者顾客愿意等的话，就要给顾客打欠条。
厨房的工作，就是做东西，比如，烤鸡翅，炸鸡翅，蛋挞等等，做好了传递给总配。
出纳的工作主要是盘钱。每天早班的出纳首先要把早餐要用的货物补上，之后就是配消毒水，之后就是要把拆的一点点的圣代机零件装好，做奶浆加进去。之后就是把每一笔钱，发票，优惠券，免费券啊之类的东西盘点清楚，跟头一天晚班的账目核对上，然后就是补货，然后就可以休息了，休息之后如果没什么要忙的，就要上第二工作站，就是上前台帮忙。有下班的服务员，出纳就可以去清机。等到下午快下班时，再把所有的账目盘点一遍，跟晚班的出纳交接。晚班的出纳来上班就首先跟早班的出纳交接，把所有的账目盘点一遍，核对正确，然后该做消毒水啦，换消毒水啦，补货，上第二工作站，清机，晚上再核对所有账目，有时候要接货，盘点货物。
见习助理，就是负责餐厅的整体营运，要给前台串零钱，不时检查餐厅卫生状况。很杂。
太多了，今天复习了一下下。就写这多吧~~~~~
怎么做出麦当劳类似的炸薯条 炸薯条怎么做
一、麦当劳类似的炸薯条用料：土豆1500克、植物油500毫升、牛奶250毫升。二、炸薯条的做法：1.买那种超大的土豆，好切出形状。2.把土豆削皮，先切掉四周，留下规则的长方体，就可以规则的切出条了。3.过水后，放锅里加水没过土豆条煮三分钟左右，捞起凉一下。千万不要煮软了。4.舀七勺宝宝喝的配方奶粉（用纯牛奶一样的）稀释后，将凉好的土豆条倒入牛奶中。让牛奶淹没完土豆条。放冰箱冷藏三小时。5.从冰箱拿出土豆条，过滤掉牛奶，控干水份。6.往锅里倒入植物油，开大火待油温刚开始冒烟时，倒入控干水份的土豆条。轻轻翻动让油全部淹没就好。7.油温太高时可以适当关小火，炸两分钟左右捞起土豆条，关火。间隔几分钟。8.再开大火烧制油冒烟，再次倒入炸过的土豆条。约两三分钟，土豆条边缘微微焦时，即可捞出控油。9.装盘，再搭配一盘蕃茄酱，吃起来就和KFC麦当劳的一个味道了。三、烹饪技巧1、最好是买大的土豆，很好切条。2、用牛奶浸泡放冰箱冷藏，这步骤很关键，有种奶香。3、奶粉和纯牛奶都是可以的。4、要想署条外焦里软，一定要记得炸两遍，第一遍的时间不要过长，以勉土豆条熟烂掉。第二遍才焦。