今天装修百科网给各位分享厨房细菌类型有哪些图片的知识,其中也会对常见的有哪些微生物可以引起食物中毒?分别属何种类型(常见的微生物性食物中毒有哪些)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
常见的有哪些微生物可以引起食物中毒?分别属何种类型
经食物传播而引起人或动物疾病的食品微生物。可来自土壤、空气、水以及人和动植物体。当食品原料中含有这类微生物,或食品在加工、储藏、销售过程中被这类微生物污染后,人误食时均可引起不同程度的食物中毒,其症状大多表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等,潜伏期在 1小时以内到48小时以上不等。患者对他人无直接传染性。引起食物中毒的微生物主要有细菌、真菌、病毒等,以细菌性食物中毒最为常见。
细菌引起食物中毒的细菌主要有7种,其潜伏期和病程也有所不同(见表)。7种细菌引起的食物中毒的范围、程度与地域及该地域的生活习惯有很大的关系。表中前 3类细菌在很多国家都很常见。西欧、北美等国是以食用动物蛋白为主的国家,因此,由肉毒杆菌产生的毒素而造成食物中毒情况较为多见。在日本,由副溶血性弧菌引起的食物中毒的情况较为多见。
厨房中隐藏大量“健康杀手”,如何收拾厨房更让人放心?
要想把厨房收拾得令人放心,主要有三个方法分别是定期处理、使用专门的清洗剂以及角落不放过!其实这三个方法都是非常简单的,也是比较实惠可行的,要是能够长期坚持下来的话,我们的厨房卫生一定会做得越来越好,但是现实生活中很多人都没有这样的耐心,所以导致厨房变得非常脏乱差!
要想把厨房收拾的卫生,首先要做的就是定期进行清理,最好的清理周期应该是一个星期,每个星期都清理厨房是最卫生也是最规范的一种方式,我们在生活中千万不能偷懒,不用为了休息那么几分钟就忽视了对厨房的定期打理,我们只有坚持定期打理厨房,才会形成一种爱护厨房卫生的良好习惯!
再者,在清理厨房卫生的时候,我们一定要使用一些专门的除菌、除臭清洗剂,要是仅仅用抹布把灰尘擦拭掉,效果其实并不明显,因为这些厨房的细菌是比较顽强的,它们会在短时间内不断滋生,然后又一次影响我们的厨房卫生,为了保障厨房的干净整洁,请使用专门的清洗剂!
最后一点,也是比较容易被大家忽视的一个点,那就是在我们清理厨房的过程中,一定要学会不放过角落,厨房的角落是最容易滋生细菌和灰尘的地方,如果是我们不多加注意的话,很有可能导致这些地方成为病菌的起源地,而且厨房是一个做饭的地方啊,如果是有大量病菌的话,很容易导致我们身体生病!
细菌有哪几种基本形态?
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