今天装修百科网给各位分享厨房怎么提成的知识，其中也会对厨师长怎么提成(现在的餐饮厨师长怎样提成)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
厨师长怎么提成
厨师长性质有三种：
1.聘用制，只是个人被酒店聘任，按月发工资，月底或季度根据酒店制度给工资或奖金。
2.半承包制，厨师小团队是厨师长介绍的，工资有个小包价，比如一个月5万元，厨师长根据岗位和事先谈好的工资发给下面。里面可能会有个人给厨师长的提成。
3.承包制，餐厅把厨房完全承包给厨师长，他负责人工、食品采购和每月需要完成的任务，多挣少挣都是他的，如果生意不好，老板罚钱也有可能。
开小饭店厨师承包怎么给他分成
多大饭店啊，几个厨师？厨房里是不是切配，笼锅，杂工全是他带的人？如果是，你可以按当地工资开，再在营业利润按百分之几给他提成，好处“1他会全力负责菜品味道，2利润分层让他更尽力节约成本，你也不至于三天两头去厨房看看他们是否用油如水一般大手大脚”！
厨师工资的提成，一般是怎么算的
有好多提成算法:1
推出新菜提成
卖一份提成0.5元
或者1元
...
2
成本控制提成
假如这个月的成本控制在期望的成本内
下降一个点加工资100元
3
营业额提成
完成了整个月的营业目标奖励100
提升了一个点
再奖励100
等....
4
小费提成
一般有的酒店客人给的小费一个月累计一次
整个店的员工分发
5
客人满意提成
一个月的客人反映好吃多出预订目标
奖励100元
以上是我刚帮你想的
如果不满意我再想想
呵呵
我是西餐厨师!!!
饭店怎么给厨师算提成
家电业务员提成一般是百分之多少?怎吗提
我公司创业已经十年，现在的业务是空调的销售和工程，业务员以前的方案很简单：
试用期 800元底薪，正式工1200元底薪，提成按业绩利润的15%计算。因利润计算耗费财务很多时间，容易造成延迟。激励作用不足，业务员业绩上不去。
前几天参考一IT行业网络公司的方案，准备把公司的业务员考核方案做一个大的调整，如下：
一、底薪分三个层次，试用期800，正式工1100，客户经理1500
底薪分两部分（基本考核工资和基本达标工资），基本考核工资分别为500、800、1200，考核A出勤率 B客户拜访次数 （每月26次） C 电话访问次数（每月130次） D潜在客户个数 （每月10个） ；，基本达标工资均为300元，考核最底的业务量（标准为2万元）
二、提成方案由公司制定销售基准价（分体空调按进货价上浮6%，**空调按进货价上浮10%），业务员在基准价以上销售，其提成按业务量乘以百分比：
1 0-20000元 0%
2 20001-50000元 1%
3 50001-100000元 1.5%
4 100001-200000元 2%
5 200001-300000元 2.5%
6 300001以上 3%
如业务员销售价格较高，超出基准价的部分按30%再提成。
给厨师提成怎么提？
给厨师提成可以考虑按照菜的价格和数量来提成。按照你所有菜品的价格比例给厨师提成。这样可以促使厨师做出味道诱人的菜品来。顾客不点厨师的菜他将没有提成，无形中和你的效益就挂钩了。