今天装修百科网给各位分享迷你厨房做红薯丸子怎么做的知识，其中也会对红薯丸子该怎么做？(红薯丸子该怎么做才好吃)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
红薯丸子该怎么做？
红薯最经典的吃法就是烤，烤红薯好吃，味道软糯香甜，还有微微的焦香味，烤也是红薯最简单的做法。
红薯丸子，我们做这道美食的时候，加入了奶粉，让这道红薯丸子口感软糯带有奶香，吃一口你会发现胜过吃大鱼大肉。做好的红薯丸子微微炸一下后，放凉放入冰箱中冷藏，当做早餐、然后搭配一小碗汤面，不仅营养健康，还省时省事。
今天给大家分享一下红薯丸子更健康的做法哦，软糯香甜，一口一个，好吃到停不下来。我们一起来看看吧
【红薯丸子】食材简单、做法简易、易学易会，小孩子都非常喜欢。
【红薯丸子】准备材料：
一根红薯、适量面粉、少许白砂糖、适量植物油。
烹饪做法：
第一步：先将红薯两头削一下，红薯身上一些异物去掉，在清洗干净红薯。
第二步：在蒸锅里放些水，然后把红薯放锅里蒸熟。
第三步：取出蒸熟的红薯，捣碎成为红薯泥，加上少许白砂糖搅拌均匀。
第四步：将和好的红薯泥粘上面粉。
第五步：将第四步做成的面团，分别揉成一个一个小圆球。
第六步：热锅放油，把油烧热，把小圆球下锅炸。
第六步：当红薯丸子成为金阳色，捞出即可。
小贴士：
· 1、做好这个【红薯丸子】小零食，重要的是要把握好火候，在油温六分热时倒入开始炸。
· 2、在炸的过程中要用小火炸。不宜用大火，用大火容易炸坏，影响口感。
红薯是一种非常有营养的健康食物，含有的糖分非常的少，另外还有蛋白质、丰富的维生素、胡萝卜素、碳水化合物、纤维等营养物质。一个一个金黄的小球，香甜美味，非常有食欲，小孩子都特别喜欢的吃。
红薯丸子怎么做
红薯丸子的制作方法如下：
1、把红薯洗干净，削去外皮以后切成小块，切得越小越容易蒸熟，最好选择不带丝的红色红薯，炸出来好吃又好看，切好以后放入上大气的蒸锅里面蒸15分钟就熟了。
2、把蒸熟的红薯取出来控掉汁水，捣成细腻的红薯泥，然后趁热加入适量的白糖或者炼乳搅拌均匀，放在一边晾凉备用。
3、在放凉的红薯泥中，分次加入适量的糯米粉，把糯米粉和红薯泥充分掺匀，和成一个松软的红薯面团。
4、揪下一小块红薯面，在手心里搓成小圆球，做成一个一个的红薯丸子，就能开始炸了。
5、锅内烧油，油温五成热时，把红薯丸子依次放入锅中开小火慢慢炸，丸子定型以后，用筷子轻轻的拨动，把粘在一起的打散，大约炸2分钟丸子炸酥炸成金黄色时就熟了，把它捞出来，控过油以后摆放在盘中即可食用。
注意事项
1、糯米粉要等红薯泥晾凉以后再放，不需要放太多，这样主要是为了增加黏性，使丸子更容易成型。
2、炸红薯丸子的时候要全程开小火，注意不要炸糊。
怎么做红薯丸子
把削了片的红薯切成片，放入蒸锅蒸熟，把红薯里放点白砂糖和适量的糯米粉一起搅拌均匀，用手揉成光滑的面团，取一个小面团揉成小丸子，再沾上黑白芝麻，全部揉好之后放入5成热的油里炸，炸至金黄浮起就可以了。
做红薯丸子的方法
用料
红薯 300克糯米粉 适量糖 适量金龙鱼菜籽油 适量
做法步骤
1、红薯切片盖保鲜膜微波炉加热至用筷子扎透即可，可以分多次加热，也可上锅蒸熟。上锅一来时间长，二来蒸的水分多。
2、蒸熟后打成泥。这个红薯品种发干发黄不是特稀那种。
3、加入适量糯米粉，以能成团为宜，不要加多了。红薯品种不同，含水量也不同。我这个就发黄，不是红色的。根据甜度适量加糖。
4、分成每个大约20，滚圆。
5、金龙鱼菜籽油。
6、锅中倒入菜籽油。尽量用小锅，比较深，这样就不用放太多的油了。
7、加热至出现小泡下丸子小火炸。
8、炸至颜色由金黄变棕色大约4、5分钟，红薯本身就是熟的。
9、捞出控油装盘。
10、软糯香甜！
红薯丸子怎么做才好吃
蒸红薯丸子的家常做法有哪些
红薯粉肉丸的做法步骤图，红薯粉肉丸怎么做
用料：肉丸150g；虾150g；干香菇50g；红薯粉1个；香菜适量；料酒适量；盐适量；味精适量；美味鲜适量
鲜虾肉丸红薯粉的做法
1、红薯粉提前用热水泡发，大概需要40分钟到1个小时。干香菇也提前泡发。生姜切丝，鲜虾和香菜洗净备用。
2、肉丸冷水下锅，加入切好的生姜丝，倒入适量的料酒。
3、盖上锅盖，大火烧开。
4、大火烧开后加入适量的盐，美味鲜酱油调味。大火烧开后转中火，肉丸大概需要炖10分钟左右。
5、肉丸炖大概5分钟的时候加入提前泡好的干香菇。
6、肉丸炖的差不多后加入提前泡好的红薯粉和虾，煮3分钟左右就可以了，煮久了就虾容易老。
7、完成