学校食堂的饭菜,为什么学生都说很难吃呢?(学校食堂的饭菜,为什么学生都说很难吃呢怎么回答)

2025-01-17bj03
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学校食堂的饭菜,为什么学生都说很难吃呢?

所谓工厂、学校食堂由于用餐群体的人数相对较为庞大,工作量相对较大,因而作为工作餐、学生餐其从制作到出品基本上可以说,不可能会有什么较为精细或精致一点的饭菜,在过去职工食堂,学校食堂的工作人员都是本单位职工,靠工资吃饭,加上食堂是福利性质的,不图营利。食堂的饭菜食惠且好吃,常有师傅吃完后再买些带回家给**老小。后来,食堂工人下岗的,大食堂大锅菜,不是油炒出来的,是煮出来的,自然不如小炒锅的菜好吃哦!没办法,这也不能怪厨师。

这个问题本人似有一定发言权,做过多年行政副总,管食堂管后勤的,最大的食堂是一家温州企业的1700人就餐的大食堂,最小的是湖南一家交管工程设计院的40多人的小食堂生意人没有一个会带着钱倒贴亏本的,学校饭堂好不好不知道,但是工厂饭菜咱有资格评论。

因为我们是承包工厂饭堂窗囗经营的,工人每餐费上面限定在6元到八元不得超出,一般总承包给各窗口承包期一年,他们是把如何获利、甚至是如何获暴利当作唯一的目的,学生的饭菜质量只能低而绝对不会高,极个别人获利而坑了一个又一个的学生,也坑了学生的家长!太多太多的是敢怒而不敢言!这样的行为能到多久,谁也说不清!

大学的食堂基本都是以美食档口的形式出现,这些承包档口的是需要交租赁费用的,不过这类档口因为竞争激烈,所以口味上基本都不错。很多都是二把刀做菜,卫生也保证不了,做出来的饭菜就可想而知了。饭菜不好吃他们也不用担心,因为吃饭的人都是固定的,不用为招揽食客而担心的。

好多工厂都不包吃住的,就算包吃住,也会从工资里面扣?

包吃住的一般不是从工资里扣
包吃住的工作一般算是额外的一个福利吧,不会在工资里扣的
例如说承诺的工资是1000元,包吃住,那么实际就会发1000元,吃住是另外给的福利

最近公司员工总反映食堂饭菜不好,合同也快到期了,想换一家餐饮公司...

北京礼信年年公司不错,定期举办美食节,我这一心想减肥的人每天都忍不住多吃。

如何改善工厂饭堂伙食方案

改善措施
(1) 加强对食品的监管:包括质量、数量两方面;

(2) 经常变换菜式并不断改进烹饪方法;
(3) 注意对各菜式的搭配。主要包括:荤素搭配、两餐分配、
不定期搭配。
(4) 不定期听取员工对伙食方面的意见和建议,不断改善;

(5) 对采购的费用进行监管,切实保证物有所值;

参考资料:http://wenku.baidu.com/link?url=K4p1MnkuQamm6KQn1PqS4C16kFIzBdjSaDJtZZHZBDY9oLO8GkUiUzm58vav_oBxKPnzeuXivh19s16JBkTJhAkzne_QXspK0CIR3YPdyPC

我是本地的,在工厂上班,每天中午都回家吃饭?然后我那些同事就好像针对我一样,说我经常回家吃饭?

其实有些时候关于这些问题

就不要搭理他们

他们就闲的没事干

就老爱讨论下别人的事情

回家吃饭也是需要成本的

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