今天装修百科网给各位分享博世厨房机怎么用的知识,其中也会对厨师机通电不转的原因?(厨师机不工作)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
厨师机通电不转的原因?
电磁炉插上电源没反应,应着重检查以下部件:
1 按键不良;
2 电源线配线松脱或电源线不通电;
3 保险丝熔断; 4功率晶体IGBT坏 5 变压器坏。 修这种问题首先要分清故障点,搞清是电源坏还是功率电路坏,区分的方法是看10A保险管,如果保险管完好一般是电源坏或CPU坏,可通过测电源保险电阻和5V供电来判断,一般电源保险电阻断(多数是22欧)就是电源问题多数是电源IC坏了,找到7805测其输入电压和输出电压也能判断电源是否正常。5V正常又不通电多数是CPU坏或晶振坏。10保险烧断多数是IGBT击穿或桥堆坏,换功率管要记得检查一下5UF的滤波电容和0。3UF的高压电容也许这两个元件其中之一坏才是导至率管坏的真凶。还要记得检查18V和8550,8050两个三极管,查清损坏功率管的原因再换,不然返工可能性很大。 该故障送修的维修费用一般在50~70元左右。
我用博世厨师机和面做面包。可是为什么每次和面都不成团?总是稀稀的粘在盆边?
首先,不同面粉的吸水性不同,要根据自己面粉的吸水程度来调整比例,其次,揉面没有到位,要充分揉匀后,才会不粘手。下面介绍做法:
准备材料:面团材料:牛奶±100ml、全蛋液35g、淡奶油80g、细砂糖45g、盐3g、奶粉15g、低粉30g、高粉240g、全麦粉30g、干酵母5g、内馅:红豆沙适量
制作步骤:
1、将所有面团材料按先液体后粉类加入厨师机搅拌桶。
2、厨师机,开启1档揉成团后转3档揉面。
3、揉至扩展阶段。
4、能拉出大片薄膜时停止。
5、面团取出整圆,放温暖处发酵至两倍半大。
6、发好的面团取出排气后均分成约10个小面团,盖保鲜膜松驰15分钟。
7、取一个小面团按扁,包入适量豆沙馅。
8、捏紧收口滚圆,轻轻按扁擀成长圆形。
9、用刀切出均匀的切口,从一端开始卷起,一直卷成长筒状。
10、底边朝下,将两头往中间合拢,把其中一头卷紧插入另一头捏紧捏实。
11、放入上下火180度预热好的烤箱,烘烤约15分钟即可。
12、成品图。