今天装修百科网给各位分享哪些厨房用品混用有毒的知识，其中也会对警惕几种厨房里的调料竟然会致癌(厨房调料种类)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
警惕几种厨房里的调料竟然会致癌
1、酱油
酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。但值得注意的是，酱油在生产、贮存、运输、销售的过程中，常因卫生条件不良而受污染，甚至带有引发肠道传染病的致病菌，散装酱油的问题会更明显。
实验表明，伤寒杆菌可以在酱油中存活两天，嗜盐菌可以在酱油中长期生存。在混浊、有沉淀、有杂质的酱油中，细菌数会高于标准百倍以上，这样的酱油如果不加热消毒就直接食用，就有可能致病。
台湾的流行病学专家调查发现，酱油的消耗量与肝癌直接相关。这是因为酱油在发酵的过程中，蛋白质腐败分解，产生大量的胺类物质，在**酸存在的情况下，会合成致癌性的**胺。
2、味精、鸡精
过高的烹调温度会增加味精鸡精致癌的风险，注意烹调方式就可避免。
尽量增加以水为媒介的烹调方式，比如汆、蒸、煮、炖。降低烹调温度，就可以降低鸡精味精中的谷氨酸钠转变为焦谷氨酸钠的比例，由此降低致癌风险。
一般情况下，我们使用味精都是在菜出锅之前，而因为炒菜时油的使用，一般菜出锅前的温度都是很高的，建议炒青菜时，关火十秒钟以后放味精，做荤菜时候，关火两分钟以后放味精。这样锅中的温度降低，也降低了风险。
爆炒的菜的风险
第一，致癌物质增多。爆炒的特点是油温高，“美拉德反应”就是爆炒产生香气的一个主要反应，即食物加工烹调中的非酶褐变现象，它是产生香气和深浓颜色的关键所在。油温在170℃以上时该反应最强，而致癌物丙烯酰胺也会随之升高。
第二，营养成分流失。长时间爆炒，会使维生素与其它营养成分流失加剧。蔬菜中绝大多数的维生素、矿物质都易被**，此外，很多水溶性维生素在经过长时间的烹饪后，其流失也会变得严重。
第三，油烟环境危害健康。高油温会使众多有毒挥发性物质混合油滴微粒升入空中产生油烟，黏连空气中的细菌和微粒，形成PM2.5不断飘散。这类油烟易被人吸入肺中或附在皮肤、家具表面等。
以上内容参考：
人民网-流言揭秘：味精或鸡精致癌？
人民网-吃酱油竟然会引发肝癌 常吃蘑菇补硒远离癌症
科普中国-爆炒的菜吃着更香？不会美味太多却易增加致癌物质
厨房去油污湿巾对人体有没有害处
绿伞油烟净喷过的吸烟机留下白白的痕迹
第一一般清洗剂是强碱性的对金属表面都有一定的腐蚀，那么如果烟机油不是特别多最后兑水稀释点
第二油烟机的不锈钢有201和304材质区别，很多广东机都是用201材质更容易被腐蚀——思品电器、思品厨房电器、思品整体厨房
哪些生活日用品有毒？万分谢谢
1、漂白剂
大部分漂白剂都含有一种名为次氯酸钠的化学物质。它具有很强的腐蚀性，会释放出具有**性的有毒气体，过度接触可能对肺部和头发造成损伤。漂白剂和氨水产品(常用作家庭清洁剂)同时使用尤其危险，因为两者会发生化学反应，释放出氯气。
替代方案：对于一些难以洗净的污点，可以用柠檬反复擦拭。
2、空气清新剂
空气清新剂大多含有苯酚。人体吸入后，会产生呼吸困难和头痛，并**眼睛。接触皮肤后，还可能导致脱皮，引发麻疹。
3、人造地毯
人造地毯大多含有不稳定的有机化合物，长期接触可能会导致过敏性疾玻
替代方案：购买使用天然纤维，如羊毛、棉花制成的地毯。
4、洗碗液和洗衣粉
洗碗液和洗衣粉含有碳酸钠和磷酸盐，都容易导致过敏反应。
替代方案：用不含磷酸盐的产品。
5、电器
许多电器，如电视、计算机和电热毯，通常含有溴耐燃剂。溴耐燃剂释放到空气里，有可能被人体吸入，而且不易排出体外。目前，溴耐燃剂已经被证实能导致老鼠流产，在瑞典等欧洲国家被禁用。
替代方案：用热水袋代替电热毯;把电器搬出卧室，避免在睡觉时吸入溴耐燃剂。
6、清洁粉
许多用来清洁玻璃窗的清洁粉，含有特殊的氨气味。这会**和腐蚀皮肤，造成眼睛和肺的不适。长期与氨接触，还会造成肝脏损伤。
替代方案：用两汤匙的醋，兑上一升热水，再用布蘸湿后擦玻璃。
7、染发剂
染发剂能够通过头皮，吸收到体内。早前，欧盟委员会曾禁止22种化学制品用于染发。
替代方案：相信自然就是美。
8、篝火炉
家用篝火炉会产生二恶英。比利时鲁汶大学的一项研究表明，经常使用篝火炉的青少年，其睾丸或乳房要比其他地区青少年小许多。
替代方案：避免在家里生篝火。
9、含镍的珠宝
含镍的珠宝、首饰可能会造成接触性皮炎。
替代方案：尽量佩戴黄金或铂金制成的首饰。
10、厕所清洁剂
厕所清洁剂里通常含有萘。这种有毒物质会**皮肤、眼睛和呼吸道。大量吸入后，人的肝脏和肾会遭到损害。
替代方案：将250毫升白醋倒入便池内，隔天再刷。