厨房安全事故的预防与处理(厨房安全事故的预防与处理心得体会)

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厨房安全事故的预防与处理

别忘开和关，包括电水和燃气；刀具要有刀架，地板要防滑；有毒有害物质不远离；上水要检修，下水常检查

如何避免低温烫伤？

暖宝宝、热水袋、电热毯等一些“取暖神器”，虽然能让我们迅速回暖，但如果使用不当，很可能导致皮肤烫伤。别看这些取暖神器没有高达一定的高温，但皮肤长时间接触高于体温的物体而造成的烫伤被称为“低温烫伤”。
身体长时间接触中等温度（一般在44~50℃），易造成从真皮浅层向真皮深层及皮下各层组织的渐进性损害。低温烫伤虽然不同于高温烫伤疼痛感这么明显剧烈，仅在皮肤上出现红肿、水泡、脱皮或者发白的现象，面积也较小，但是如果不引起重视，未及时治疗易造成伤口溃烂等。发现低温烫伤应立即除去热源，冷水冲洗烫伤部位30分钟或局部冰敷。
有水泡者，如果水泡未破，应避免破溃。烫伤严重者在冷水冲洗后应及时去医院处理。牙膏、酱油不是处理烫伤处的良药，易于引起烫伤处感染，增加治疗难度。　　
所以，在平时使用“取暖神器”时，一定要养成良好的习惯。不要贴身使用热水袋、暖宝宝，更不要长时间将它们放置在同一个地方，使用时用毛巾包裹或隔一层毯子，不要直接接触；入睡前取出。使用电热毯应在上床睡觉前打开，睡觉的时候关闭！